吃不下?這道爽口小涼菜拯救你的胃,新手都能學會

準備食材:土豆*1 尖椒*2 胡蘿蔔*1 香菜*1 鹽 雞粉 糖 醋 辣椒油適量

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準備所有食材

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土豆絲、胡蘿蔔絲統統切碎

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青紅辣椒用你那單身20年的手給他搞成絲

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鍋中加入適量的水,水開把土豆絲胡蘿蔔絲焯一下

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焯熟後過一下涼水撈出備用

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把各種絲放在盤子裡 加入香菜末 糖 醋 鹽 雞粉 辣椒油 雞粉

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用筷子攪拌均勻就可以了

ps:土豆不能焯太久,會發軟影響口感~


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