除了茶葉,在農村還有什麼可以當茶泡來喝的呢?

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除了茶葉,在農村還有什麼可以當茶泡來喝

其實在農村,農民很少泡茶葉來喝,因為茶葉能興奮神經,晚上喝了容易失眠,特別是小孩,農民大多都用農村野生的中草藥來泡,當涼茶飲

不管什麼中草藥,是藥三分毒,即使草藥不含毒性,但是長期飲用,對身體不一定有好處,所以還是適而可止,才能達到健康飲用的目的

以下農村常見的中草藥,都可以當茶飲,但切記,不要長期服一種

紫蘇,具有解表散寒,行氣和胃,理氣安胎,解魚蟹毒,特別是夏季感冒,飲用紫蘇茶,可以預防感冒,將紫蘇採回家,不要太陽曝曬,放在通風處陰乾最好,不損失紫蘇香味

車前草,採回家洗淨,切碎,曬乾,用泡茶喝

車前草,清熱利尿,涼血解毒,解暑溼,由於有利尿作用,對尿酸,氯化鈉能及時排出,尤其是尿酸重,尿酸高的人,飲用較好





冬桑葉,就是秋天過後,長出的嫩桑葉,經過霜凍後,將桑葉採回家,陰乾,能起到明目,緩解眼睛乾澀和疲勞作用,還可以防止人體動脈韁化,骨骼關節硬化,促進人體新代謝

冬桑葉,味苦,性寒,具有降血壓,稀釋血液,抗炎的作用

在農村,還有刺梨子,竹葉心,金錢草,豬鼻孔,乾薑,白茅根等許多中草藥,都可以代茶飲

金錢草含有少量毒性,對此草過敏者謹慎飲用,但金錢草具有碎石作用,有膽結石,腎結石的患者,非常有幫助,我身也有一位腎結石患者,他就經常隔一段時間,用金錢草泡水喝


隱居仙境

除了茶葉,在農村還有什麼可以當茶泡來喝的呢?

在阿兮老家農村,農民每天泡茶葉喝茶水的不多。買回來的茶,大多有客人來,或者鄰居等來串門時,才泡一壺。但代替茶葉泡來喝的植物,卻是真不少。

下面阿兮就分享幾個老家農村常當茶泡來喝的10個方法:

1、治高血壓偏方:紅棗一枚,山楂3顆,枸杞10粒。

方法也是很簡單,每日晨起泡製,在泡製之前,大棗撕開,或直接用棗片代替(容易浸泡出內容),山楂捏開,枸杞直接放入。開水沖泡當茶飲,一天喝水就是它了,直到晚上,撈出紅棗、山楂和枸杞吃掉(不想吃扔了也行,隨你)。

2、石竹花

石竹花專治女性難言之隱,這個農村女人都知道。所以,農戶家裡,沒有這種石竹花曬的石竹茶的少。

這個用起來沒什麼禁忌,覺得不舒服了弄一點放進大茶杯裡,開水直接沖泡當茶飲,還可以同時配合石竹花燒水直接洗,什麼膀胱炎、陰道炎、亂七八糟女性隱疾,都很有效果。這種石竹花,農村漫山遍野,常備點沒錯的。

3、金銀花

金銀花在農村是很常見的庭院植物,阿兮老家照壁前也有一棵。有清熱解毒效果,農民朋友有個咽喉腫痛或其他炎症,也是直接採一把鮮的金銀花泡茶喝,或者用曬製出的幹金銀花泡茶飲,都非常不錯。

這個方子也是一個朋友給的,阿兮老公八、九年前曾經腎結石住院,醫生讓動手術,多虧了這個方子,喝了一兩個月就好了,再也沒犯。在此分享給有緣的朋友。

這也是一個農村偏方,用的是香椿籽。我以前一個鄰居糖尿病,常年喝這個香椿籽泡水喝,控制效果不錯。只是這個真不好找,香椿樹雖然多,能開花結籽的不多見,要去農村裡找那些老香椿樹。

6、蒲公英

蒲公英的清熱解毒消炎明目作用不需說了,現在不只是農村,城裡更流行苦菜茶。只不過我們農村人制作比較簡單粗暴,直接洗乾淨晾乾水分,然後在通風背陰處陰乾。也是經常會泡一大杯,喝來去去火。

7、冰糖燉銀耳

冰糖燉銀耳,有時加雪梨,這是兒時阿兮母親秋冬季節給家人準備最多的一種飲品。母親說去秋燥,養肺,可以防止秋冬變天染上感冒,也是一味鎮渴平喘的好食療湯飲。

有肺火,容易燥熱的人,可以試試。直到今天我也很偏愛此方,經常會熬一小盆,放在冰箱冷藏裡,每天喝一小碗。

8、綠豆

酷暑夏日,農村解暑最好的飲品,就是這綠豆湯了。阿兮兒時伏天上學,母親會給我帶上一瓶。家裡有水井的農家,還會把提前熬好的綠豆湯,裝進瓦罐裡,再放進水桶,慢慢放進井底靠近水面處,等割麥子回來,小心提上來,每人一碗,涼涼地喝下去,解暑降溫,心裡那個舒坦。

9、野菊花

農村老人也會在秋天採集野菊花回來,泡茶喝。菊花茶對眼睛乾澀等非常好,長期奮鬥在電腦前的年輕人,也可以喝一點菊花茶。

10、酸棗仁

農村可以當茶飲的還有好多,今天阿兮就分享以上這10個最常見給大家,希望有緣人看到能受益,也是一件很快樂的事。也期待更多朋友在評論區分享一些農村小偏方,也算是予人玫瑰手有餘香。


阿兮隨筆

農村除了茶葉,用來泡水喝的還有啥?數計數計還真不少。

第一:

那些年小小山坡上很多叫做石竹花的草,趁著還沒開花的時候去採摘些回來,放在陰涼處晾曬,喝的時候捏一小撮泡上即可。

這種草有防治小便不通,淋病,水腫,閉經等各種病的功能。


第二:

春天裡採摘一些玫瑰花,桃花,摘花時愉悅了心情,又得到了可以泡水喝的花朵。

玫瑰花有改善內分泌失調,養顏美容,消除疲勞等作用。

第三:

蒲公英是農民最喜歡的一種野菜,通常會在春天挖很多很多蒲公英回家,清洗乾淨後,有的晾曬,有的烘烤,製作簡單的蒲公英茶。

蒲公英的功效,清熱解毒,消腫散結,防治貧血等等……


第四:

山上的各種藥草,比如桔梗,黃琴,元胡,丹參等等

把這些草藥的根洗淨剪成段,然後晾曬乾,可以根據它們的功效,在平日裡哪不舒服時自己配著喝。

第五:

金銀花的花蕾也要摘些回來,這個就不好曬了,放在通風陰涼處攤開,一定要很薄,儘量別翻騰,否則曬不出來。

金銀花泡水喝的好處是清咽潤喉,降血脂,抗炎調節免疫等。


農村可以用來代替茶泡水喝的東西多著呢,比如山菊花,車前子,苦菜根。


悠然見東山

除了茶外,我們農村可以當茶泡了喝的有很多,其中有幾種是我知道的經常喝的,下面我為大家來介紹一下吧!

斑樁

斑樁學名叫虎杖,常綠植物,野生。因能祛風除溼,破血通經,消炎止痛,常有人栽培在房前屋後。

農村人一但有個風火牙痛,咽喉腫痛時,常用葉子和根泡水當茶喝,味微澀,稍苦。


小苦膽草

我的家鄉山坡上長著許多苦膽草,高20~30釐米,秋冬時開紫藍色小花。此草味苦性寒,能消炎,清熱。

所以經常看見爸爸他們泡水喝,後來網上科普一下,原來此草是一味好藥,能治肝炎,肋膜炎,肺熱咳嗽等。


山茶依

除了茶外,山茶依是我們這裡喝得最多的一種野生茶了,許多館子裡經常泡了招待客人用。

此草高20~30釐米,開紫色小花,全株有特殊的香味,能清熱消炎利尿,是一款不錯的飲品。

竹葉,竹茸

竹葉能清火利尿,我們農村人都知道,咳嗽的時候或者心火熱的時候採一把竹葉用來泡水喝,是非常有效的。

喝竹葉水,還能預防心腦血管疾病、保護肝臟,促進記憶等功效。竹茸也叫竹茹,是新鮮竹子外皮上刮下來綠色的纖維。



荷葉

對於荷葉大家都在熟悉不過了,農村裡都是大片大片的種植的,荷葉在我們農村可以用來包東西,可以用來烤叫化雞還可以曬乾了當茶泡水喝。

荷葉具有清熱解毒、涼血、止血、利尿、治水腫、減肥的作用,往往很多肥胖的女性都喜歡喝,別說是農村人了,也是城裡人的最愛。


桑葉

我們都知道,桑葉是蠶寶寶的糧食,以前我用桑葉泡水喝,只知道桑葉有疏散風熱,清肺潤燥,清肝明目的功效。今天讀了好友的回答,才知道桑葉還能治更年期綜合症。

白花蛇舌草

認識白花蛇舌草的人不多,它和地裡常見的豬秧秧有點相似,所以經常會混淆。白花蛇舌草屬一年生纖弱草本,高15~50釐米。

因能清熱,解毒,止痛,農村裡常曬乾泡水喝,白花蛇舌草還是一味好藥,能治肝炎,乳腺炎、闌尾炎等病症。

除了以上所述的幾種可以泡水喝的葉子外,農村裡可以當茶來飲用的還有蒲公英,金銀花,菊花,茉莉,玫瑰花等等。


每一片葉子,每一種草,當茶喝都有它特有的功效,要麼涼,要麼能消炎,要麼能解毒。但大多數茶性寒,不易長久飲用。

圖片少部分來自網絡


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一、絞股藍

泡茶喝我首推絞股藍,將新鮮的絞股藍洗淨曬乾(最好是新鮮的嫩梢哦),就可以泡茶喝了,村裡有老年人,經常端著絞股藍茶蹲著和大夥兒聊天,在當地被稱為長壽茶。佰秀嘗過,味道也能接受,中草藥的味道並不是太濃烈。

二、桑葉茶

桑葉也能當茶喝?有沒有搞錯啊!是的,你沒看錯,鮮嫩的桑葉曬乾後確實可以泡茶喝,而且味道還不錯。

經常喝桑葉茶,具有減肥、美容、降三高,特別是降血糖的作用很不錯。

三、蒲公英茶

蒲公英在農村比較常見,也是近兩年比較火爆的一種中草藥,用蒲公英曬乾泡茶,具有清熱解毒治感冒,以及各種熱火症,效果都很突出,蒲公英茶以野生的、鮮嫩的為上品,有興趣的朋友可以嘗試一下哦。

特別提醒,這些功效都非常不錯的中草藥茶,雖然對人體極其有好處,但也要根據個人體質決定,而且不能長時間飲用,畢竟是中藥材,以免出現一些副作用。
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茶葉是我們最普遍的茶飲材料,但農村還有很多植物都可以作為茶飲,這些植物在農村都很普遍,田間地頭、荒坡土嶺、房前屋後都能發現它們,今天大鄉就介紹幾種其他答友沒有提及的植物。

正月茵陳,二月蒿,三月砍了當材燒,茵陳有些地方也叫“綿綿蒿”,在山東地區正月裡就開始發芽了,這剛發芽的茵陳藥用價值最大,我媽經常採挖了,晾乾備用。茵陳味苦,性微寒,散熱發表的功能很好,夏季中暑或風熱感冒了,衝一杯茵陳茶效果不錯。

鬼針草是農村常見的一種雜草,每到秋季它那帶刺的種子特別令人厭煩,從它旁邊經過,身上會沾滿它的種子,清除起來很困難。但它確實一種難得的養生茶飲,鬼針草性溫味苦,民間常用它來調節血壓,它的特點是高血壓和低血壓的人都可以飲用,即雙相穩定血壓。

薄荷這名字聽起來就清清爽爽的,是名副其實的夏季飲品,薄荷葉片裡含有揮發性的薄荷醇,塗抹在皮膚上頓時就感覺到涼爽。夏季酷熱難耐,就摘幾片鮮薄荷葉放到杯子裡衝飲,整個口腔裡都涼颼颼的。常飲薄荷茶還可以緩解咽喉、牙齦腫痛。

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大鄉

除了茶葉,在農村還有什麼可以當茶泡來喝的呢?

我生活在北方的農村,代代人流傳下來的傳統是喝紅茶,大碗紅茶。記憶中,夏日的午後,父親母親坐在屋裡陰涼處,沏上一壺熱熱的紅茶,一直喝到渾身出汗,然後會覺得渾身清涼舒爽,再去地裡幹活。那時候唯一可以喝的茶就是紅茶,而現在,茶莊裡不僅僅有紅茶,還有綠茶,花茶等等。


隨著人們養生意識的增強,很多人開始用一些植物做代茶飲,達到養生的功效。在我們當地的農村,也興起了代茶飲的風潮。


除了蒲公英茶,在我們這裡的農村,老人們還興起了紅棗泡枸杞,三兩顆紅棗,三五個枸杞,一泡一整天,最後再把紅棗枸杞吃掉。對於老人來說,這是一個不錯的養生代茶飲,紅棗可以補氣養血,枸杞可以明目養肝,配合食用可以達到提高身體免疫力的功效。



農村可以替代做茶來喝的還有很多,比如花草茶,菊花茶,玫瑰花茶,果乾茶等等。今天就給您簡單介紹這這兩種吧!


新農微視野

說起茶葉,做為雲南人,就會和外地朋友提起普洱茶、滇紅、滇綠等有名的茶葉,除了這些名茶,在農村可以當茶泡水喝的葉、花、子之類的多了。山妮就分享幾種當茶常喝的品種,看看你家鄉有幾種?

1、迴心草 。長在溝邊陰溼土坡,潮溼林地,或溼潤的岩石及石縫中。迴心草採來曬乾,農村人就拿去集市賣或自己留著可以當茶飲,長期飲用具有養心安神,對心臟病,心慌心悸有幫助。只是迴心草泡水喝,有一股腥味,不習慣的人,還真是喝不來。

2、核桃分心木。 雲南大山上,農村人自己種植的核桃,野生的核桃很多,以前敲核桃吃,核桃裡的分心木都丟了,可最近幾年分心木被炒熱了,農村人都知道積攢下分心木拿去賣錢了。原因是長期泡核桃分心木水喝,對腰痠腿痛有很不錯的效果。可補腎固腎,還可改善一定的睡眠。



3、玉米鬚 。玉米全身都是寶,除了吃,玉米葉和杆子可燒可做飼料外,玉米鬚農村人也泡了喝。尤其是高血壓的人,喜歡留著泡水喝。每次媽媽買玉米回來吃,都會留著玉米鬚泡水喝,喝了好利尿。

6、枇杷花 。前段時間,咳嗽被朋友聽到了,就給了一些枇杷花,叫山妮泡水當茶喝,朋友說枇杷花茶對咳嗽、清熱解毒有很好的功效,呼吸道有問題可以常飲用來緩解。現在剛好夏天,天氣炎熱正適合泡枇杷花茶來喝,潤下五臟,保健身體。



以上幾種茶飲,都是山妮喝過的,各有各的味道,也有不同的作用,雖不像茶葉一樣做為招待客人,賓客常飲的茶品,在農村也算特有的茶飲了,如果沒喝過,不妨試試其味道如何?把你喝的感受和大家一起交流分享吧。


彝家山妮

除了茶葉,在農村還有什麼可以當茶泡來喝的?

茶葉在農村喝的並不是很多,因為喝多了茶水晚上還睡不著覺,但是聰明的農村人可以用很多東西來代替茶葉,用來泡水喝的還真不少,今天山村梅花就來分享一下我們當地農村都用什麼來泡水喝。

二,野菊花。野菊花在我們山區農村的秋天隨處可見,人們上山幹完農活歸來,手裡順手掐一大把,除了觀賞以外還可以晾乾用來泡水喝,常飲用對身體有許多的好處,可以抗菌增強免疫力,消除體內的各種細菌,還可以清熱解毒預防感冒,對生活常見的流感病毒有抑制的作用,常喝野菊花泡水可以延緩人體衰老,野菊花還可以降血壓。



總之,農村可泡水喝的花花草草有很多,像石竹草、蛤蟆草等等,大山上自然生長,無汙染無成本, 山村梅花一點分享,希望你能滿意。


山村梅花

暮暮是農村的孩紙,接下來就由暮暮來分享分享在我們閬中農村,一般用什麼當茶來泡著喝的吧!

1:魚腥草


魚腥草,在我們四川又被稱為“豬鼻孔”、“折耳根”。它清熱解毒,利尿消腫。可以治肺炎,肺膿瘍,熱痢,瘧疾,水腫,淋病,白帶,癰腫,痔瘡,脫肛,溼疹,禿瘡,疥癬。

每當初春,魚腥草嫩根或者嫩芽都是我們餐桌上涼拌菜之一。而到了夏天,魚腥草成熟,我們老家很多人會選擇將魚腥草曬乾來當茶泡來喝。別有一番風味,且功效良多。

暮暮需要提醒大家,魚腥草性寒,凡屬脾胃虛寒或虛寒性病證者均忌食。

2:香龍草

香龍草,據說學名叫牛至。全草都可入藥,能夠預防中暑、發熱、嘔吐、急性胃腸炎等等,小時候經常和表姐一起去山上採摘回家晾曬乾,可以喝整個一年。不僅是味道好,還有這麼多康體作用。據研究表明,牛至總共含有 30種以 上的抗菌化合物,是一種絕對的天然抗生素。只是現在這個東西越來越少見了,不像 以前那麼好找,城裡幾乎沒有賣的,偶爾看見,價格也是死貴死貴的。

香龍草的功效:鬆弛神經,緩和 頭痛 ,有助睡眠;排除體內的毒素、幫助消化;強筋骨消炎、利尿、鎮定痙攣;緩和食慾不振等。




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