自从在网上晒早餐以来，几乎每天都会有人留言说早上没时间做早餐，可是又不喜欢在外面吃，或者说自己不会做饭，想吃营养的早餐却做不来。其实多妈的很多食谱都是很简单方便的，因为我自己本身就是一个自学做饭的人，一切做法都是自己不断的摸索改良学习修炼出来的。家里还有俩孩子，做早餐的时间也很紧张，除了提前做好主食以外，就还要会一些简单快手的早餐饼，比如今天早餐吃的这款香葱鸡蛋饼，可以说是最简易的早餐饼做法了。
正好前两天去朋友家菜地里玩，顺便拔了一些小葱回来，用来做早餐饼再好不过了，来看这款超简单的早餐是怎么做的吧！
【香葱鸡蛋饼】
原料：鸡蛋3个、小葱3根、面粉100g、清水140g、盐一小勺、食用油适量；
制作过程：
1、鸡蛋敲在碗里，香葱切碎也一起放在碗里；
2、把鸡蛋和香葱搅拌均匀后，再放入面粉和清水、盐；
3、搅拌成可以流动的糊状；
4、不粘锅上火烧热，刷一层油，倒入一勺香葱蛋糊，晃动锅体，使糊糊自然流动，形成一个圆形的薄饼；
5、液体凝固，两面煎黄成熟就可以了出锅了，然后再制作下一张就好了；
6、可以把饼叠起来，也可以像我这样卷成卷筒状摆在盘中，当早餐又简单又好吃，是不是很方便呢。
搭配一杯五谷营养豆浆，或者牛奶，一份营养足足的快手早餐就做好了。早上时间紧张，这样的快手早餐饼是最合适的。你喜欢这样的早餐饼吗？如果喜欢，欢迎转发、收藏，如果你有更好吃的快手早餐想要分享，欢迎留言哦。
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