河蟹养殖竞争激烈下,扣蟹养殖未来路在何方?

中国水产频道报道,近年来,全国范围内河蟹养殖面积逐年扩大,河蟹养殖的竞争日趋激烈。随着大母本蟹苗在养殖实践中的效果越来越得到肯定,养殖户对于优质大母本扣蟹的需求量越来越大。在全国河蟹品牌效应最好的环阳澄湖地区,甚至出现了养殖户非大母本扣蟹不要的情况。作为河蟹养殖周期中的重要一环,扣蟹养殖未来路在何方?扣蟹养殖户如何在激烈的市场变化中保证自己的收益?让我们先来看常熟任阳的郁利明老板的例子。

河蟹养殖竞争激烈下,扣蟹养殖未来路在何方?

常熟任阳位于太仓,常熟,昆山三市交界,地理位置优越,成蟹扣蟹养殖面积都不小,是环阳澄湖河蟹养殖带的传统重镇。郁老板就是任阳本地人。

郁老板的父亲养了十几年蟹,蟹塘上活做不完的时候,郁老板也经常给父亲帮忙,耳濡目染之下,逐渐就有了养殖扣蟹的兴趣。传统老一辈的扣蟹养殖,一直都在一个“省”字上做文章,往往认为扣蟹不需要吃得好吃得多,认为吃得好了吃的多了,不仅成本上升,性早熟蟹还多。于是经常使用百把块一包的低档蟹料甚至于加工料,而且往往还控制投喂量,不让扣蟹吃饱。在调水等方面上也是能省则省。郁老板的想法却正好相反,他认为只有高投入,才能有高产出。扣蟹料最好要吃大厂家的配合饲料,便宜的扣蟹料养出的扣蟹质量差,第二年成活率低,而且平时投喂一定要够,投喂不足扣蟹就自相残杀,即使投喂多了后导致性早熟蟹多一点,抓完性早熟蟹后原先第二梯队的扣蟹只要给他吃好吃足,规格立刻就会赶上来,产量反而有保证。

河蟹养殖竞争激烈下,扣蟹养殖未来路在何方?

恰好天邦经销商曹卫清在任阳推广了几年全程天邦超苗料+水产站长江系列大眼幼体,在当地的影响越来越大。郁老板就在2016年底打了饲料预付款到曹老板处,决定2017年在自己的塘口尝试天邦超苗料+长江一号四两母种大眼幼体。

5月上旬郁老板在自家塘口投放密度3斤每亩的长江一号四两母种大眼幼体,很多养殖户都疏于扣蟹前三期投料,认为水够肥就行,郁老板却不这么认为,他坚持在前三期投喂天邦超康苗蟹0号料,结果大眼幼体的成活率远超周围养殖户,33亩水面光转卖给其他成活不理想养殖户的豆蟹黑子就有1200斤之多,苗还没放下去多久就发了一笔小财。接下来的养殖中,很多养殖户沿用老一套观念,每天投喂到6到7斤每亩就开始控制投喂,不再加料,而郁老板只要天气,水质和溶氧条件允许,高峰期投喂要到10斤每亩以上。到了抓性早熟蟹的时候,由于2017年温度创历史新高,扣蟹的性早熟蟹转化率明显上升,郁老板的塘口前前后后每亩抓出了220斤的性早熟蟹,但因为抓完性早熟蟹后投喂量没有出现下降,郁老板断定虽然今年卖掉了不少黑子,老头蟹产量又高,但是总体产量不会低。

功夫不负有心人,郁老板自家塘口全年除了高温季节因天邦料断料使用了少量其他牌子料,全年90%以上用了天邦超苗料,每亩用量在25包以上。而他的扣蟹产量在当地也出类拔萃,除掉小规格的夹子蟹,光平打60头以上的规格蟹亩产就达到了280多斤,卖价从开盘的70元一斤,到最后也没有下降,光规格蟹就产生了66万多元的收入!不算黑子和夹子蟹的收入,亩利润就已经超过12000元!

河蟹养殖竞争激烈下,扣蟹养殖未来路在何方?河蟹养殖竞争激烈下,扣蟹养殖未来路在何方?

更令郁老板和来拿蟹的养殖户满意的是,超苗料养出的扣蟹质量非常的好,每只胸口都能映出“红膏”,随便拿一个打开壳子肝胰腺都金黄,即使过了冬天到年后,也没有出现掉膏!扣蟹的肥满度还非常好,即为压秤,郁老板从塘里拿上来扣蟹,养殖户看着像是只有平打60头,一称平打就是50头以上!这样的蟹,按郁老板自己的话说,哪怕是规格小一点的,也是只只派用场!令人称奇的是,昆山陆杨、周市的几个成蟹养殖大户慕名到郁老板家拿扣蟹,看到扣蟹肥满度和质量这么好,专门问了郁老板今年用的什么料,郁老板自然向他们推荐了天邦。于是这几个大户在郁老板牵线下集体到任阳的天邦经销商曹卫清处打了预付款,明年成蟹料也要吃天邦。

河蟹养殖竞争激烈下,扣蟹养殖未来路在何方?

超苗料养出的扣蟹胸口“红膏”明显,不用开壳子就知道肝胰脏健康!

结合郁老板等养殖户的成功例子和笔者这几年对于扣蟹市场的观察,未来的扣蟹养殖趋势,一定是品牌化。成蟹养殖户拿了扣蟹养殖户的扣蟹回去养,养的好了,一定就会认准这个扣蟹养殖户,相当于就是认准了“品牌”,不仅自己变成了回头客,往往还会带朋友一起来拿,扣蟹销路搞定了,利润也就有了保障。而品牌化的本质一定是品质化,品质好了,品牌才能维持下去。品质化的很重要一点一定是和郁老板一样要高投入,选用好的扣蟹料,扣蟹的品质和口碑才能有保证。


分享到:


相關文章: