藏在老上海雜貨鋪背後的神秘基地,
白天吃泡麵,晚上變酒吧
洗手檯餐桌、麻將座椅、浴缸沙發
……
賣的是人人都愛的米其林風味泡麵
專打醬油、下班喝酒
想去還得有“套路”!
/ 藏在雜貨鋪背後的神秘基地 /
潮人最新聚集地
雜貨櫃、黑白電視、瓶子汽水…古董級別的擺設透出濃烈的復古感,就連阿姨爺叔都站在門口觀望!
進門還得摸清套路,拉開雜貨櫃你就拉開了一片新世界!
滿到溢出來的復古港風,一秒穿越到了香港既視感!
貼滿各種七八十年代的旗袍海報,和角落裡的復古電話,想打call~
以為這是洗手間?NO,其實人家是餐桌!
裡面還擺放著限量版玩偶,在洗手檯上吃東西的體驗,hin爽!
站在前面分分鐘出片港式風,不好看算我輸!
麻將發燒友請往這邊看!自帶發光麻將牌的餐桌,坐上好運自然來啊~
被迪廳漸變燈光包圍的浴缸沙發,絲絨材質坐上去都感覺自己變復古高級了呢!
還有一整面裝有霓虹燈的酒櫃,擺滿品種各異的酒。對酒鬼來說簡直兩眼放光,拍個照發朋友圈也是酷炫無比~
/ 在洗手檯上吃全球10大美味泡麵 /
泡麵主題館get
泡麵主題館向來大受歡迎,無論方便麵的種類五花八門,用一壺滾燙的熱水就可以烹飪出來,靈魂就集中在味道上。
而這家店,就做全球10大美味泡麵。帶著香港和上海的情懷,融入了自己的獨特味道。讓吃過的人,都忍不住豎起大拇指!
婆婆雞扒撈麵
撲滿的大塊雞扒配上印尼營多巴東撈麵,滿滿一份光是看著就食慾大增!
比手指還長的雞扒,一碗裡有六七塊!油潤入味、肥瘦相間的雞扒,光是吃這個就飽了!
全球排名前3的印尼撈麵,以拌麵甜醬油和辣醬為主,獨特的甜辣口味再加上特有的香料,不同於其他國家的風味。
搭配一碗時令例湯:蟲草花、枸杞、紅棗、烏雞湯,清單滋補,喝完感覺精氣神都回來啦~
韓國芝士餐肉拉麵
裝在鐵鍋裡的辛拉麵,韓國泡麵必備餐具,韓劇既視感get!
還沒打開蓋子就已經聞到濃郁芝士香,忍不住趕緊開動!
超大塊午餐肉和香菇,表面覆蓋上芝士。一口下去,別提有多滿足了~
並非市面上能買到的辛拉麵,而是美國製造的進口辛拉麵,麵條非常有嚼勁!
配上一口鹹香微辣的湯底,十分過癮!一鍋的精華全在這些湯底裡了,連湯帶面吃完才是對它的尊重!
金牌豬扒一丁
100%香港製造的出前一丁,配上依舊比手指還長的大塊豬扒,份量大到感人!
豬肉鮮嫩又精,鹹滋滋的味道入口即化。麵條精抖,卷著吃彈牙勁道。
蟲草養生湯做法做出來的湯底,清淡原汁原味,能夠保持面本身的味道。
香港經典餐面
作為必點招牌——香港經典餐面,對於選擇糾結症來說,點這款一定沒錯了!
金黃誘人的流黃蛋,輕輕一劃,汁水就蹭蹭的流出來啦~簡直被勾引了~
超!大!兩塊午餐肉,水煮出來的口感,肉吃到嘴裡彷彿跟化了般嫩…同樣使用100%香港製造的出前一丁,口感有保證!
還有正宗潮汕口味的滷味,特掉出來的滷汁醃製的雞翅和雞胗。肉鮮嫩到酥爛,都不用牙齒就去骨了~
/ 抖音上的網紅酒吧 /
一到夜晚就變身
泡麵只賣午市,一到晚上19:30可是酒鬼和蹦迪愛好者的天下了!
霓虹燈都為你準備,DJ也為你打碟。“下班喝酒”這四個字說出了多少人心思,約上三五好友,一解煩悶!
工業風的裸露背景牆搭上絲絨沙發,在夜晚會更顯得情調十足。
一款叫“福樓”的酒應該是最具代表性的了!加入最中式的——茅臺酒,還有龍井茶和菠蘿汁。
裝在古樸的茶杯裡,中國風滿分!上面打發的蛋白讓它看起來像一款飲料,喝起來的口感也是層次豐富哦~
店裡還有好多有意思的酒和無酒精飲品,老上海小吃當然也在菜單裡!
人氣也是火爆的很,據說明星和網紅博主都是常客哦~
福樓 Big Mian
地址:陝西北路與新閘路交口北行50米路東(陝西北路600弄-3號)
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