今天这道辅食制作超级简单,绝对快手版,连辅食新手妈妈也能轻松搞定。鳕鱼刺少、口感好,含多种人体必需的氨基酸和不饱和脂肪酸,其中DHA的含量也很高,能促进宝宝的视力和大脑发育,适符合宝宝对营养“小食量、大需求”的特征。搭配番茄的酸甜味,能让宝宝胃口大开。
关于这道辅食
菜名:鳕鱼番茄面
月龄:适合9M+宝宝
食材:鳕鱼30g、番茄1/4个、生菜叶3片、宝宝面1把
工具:菜刀、菜板、碗、不粘锅、油刷
制作步骤
1、鳕鱼切碎后,用柠檬片腌制15分钟去腥
2、番茄顶部划十字,倒入开水,浸泡至表皮自然裂开
3、番茄去皮,取1/4切成丁
4、生菜焯水2分钟
5、生菜去梗,菜叶切碎
6、起锅开小火,刷少量油,倒入番茄丁,翻炒出汁
7、倒入适量水,煮开
8、加入宝宝面,搅拌煮开
9、加入鳕鱼,煮至熟透
10、加入生菜碎,再煮1分钟
11、出锅咯~
食物营养解说—水果篇
葡萄
葡萄营养全面均衡,富含葡萄糖和多种果酸,利于人体消化吸收,可满足宝宝成长发育所需。注意弄碎不要给宝宝吃整颗葡萄,以免噎住。
适合月龄:6M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。
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