在我大魔都光小龍蝦店就有近千家
但這家酒店卻劍走偏鋒
用唯一國宴專用黃酒—5年古越龍山黃酒做底
其地位堪比白酒中的茅臺
再搭配數種香料秘製24小時
打造出這款“秘製口味糟滷小龍蝦”
小龍蝦也是出身名門——湖南嶽陽。清一色的淡水湖養殖,最大特點就是色淡、肚白、肌肉緊實,並且“出淤泥而不染”,起水後可直接入鍋烹製,因此岳陽出產的龍蝦價格也要高於其他地方。
除了“絕版”糟滷小龍蝦暢吃,
每日還有3味小龍蝦+烤生蠔無限任刷!
數10種海鮮刺身、還有各類軟飲啤酒奉上
然而,人均竟只要158塊!
趕快帶上好閨(ji)蜜(you)開始擼小龍蝦啦!
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上海綠地萬豪酒店
¥158/位 小龍蝦主題自助餐
1
秘製糟滷領銜4種口味暢吃
酒店每日供應的小龍蝦全部是當天第一時間運輸直達。從捕撈直運上海,到送上餐桌,全程不超過22小時,新鮮度不言而喻!
只只喝飽國宴酒
糟滷,是上海人特別親切的本幫口味。於是,酒店用心的選取有"東方名酒之冠"的古越龍山黃酒,再加入了八角、茴香、桂皮等幾種香料,將小龍蝦們冷藏醃製24小時。待酒香醬料的味道滲入蝦肉中,才端上餐桌。
心急可吃不到,小龍蝦必須經過國宴酒24小時的洗禮,才能有酒香微甜的口感,相當開胃。(吃完手指都不夠舔了!)
剛剝開蝦頭,就看到滿滿的蝦黃,賣相就讓人食慾大增~
三大經典口味
冰鎮小龍蝦對品質的要求最高。洗乾淨的小龍蝦先煮熟,後浸入冰水,並用大量冰塊保鮮,吃起來口感Q彈緊實,其品質果然沒讓我們一行資深吃貨們失望!
蝦非常乾淨,肚皮幾乎是透明的,入口就是原汁原味的鮮甜。
最受上海人歡迎的十三香口味,當然不能少。Chef以湖北風味做基礎,結合上海本地口味加以改良。用十三種香料小火燜煮,中火沸煮,大火收汁。略麻略辣的味道吃了會上癮。
四川成都風味的麻辣小龍蝦色澤紅豔誘人!作為一個愛吃辣的妹紙,這絕對是我試吃過程中最直擊味蕾的一款!
10餘種軟飲啤酒暢飲
右手小龍蝦,左手冰啤酒才是進入夏天的正確姿勢!而且酒店還提供了三得利啤酒、哈爾濱冰爽兩款品牌給你選!
2
人均100+,暢吃海鮮刺身BBQ!
每日10種海鮮刺身暢吃
塞得滿當當的冰鎮海鮮池讓海鮮控情何以堪!熟蝦、青口貝、翡翠螺、花蟹、還有雪蟹腿,每天輪流更新品種,統統暢吃不帶怕的~
金槍魚、八爪魚、鯛魚.....還有每天整條現切的挪威進口三文魚!成本就比普通冰鎮貨翻了一番!
XXL號烤生蠔驚現BBQ檔
除了120g一隻的大生蠔,酒店的BBQ檔還搬來了德國芝士香腸、羊扒、肉眼牛排等實力硬貨。
人氣小火鍋,配料就20有餘!
牛肉、羊肉,有丸有滑都不落下!還有近20種蔬菜、牛蛙、牛百葉等火鍋配菜隨你刷。
除了本幫燒味外,還有每天12+種中西美味,分分鐘吃遍全球!
數種甜點蛋糕、水果、4味冰淇淋
3
黃浦江畔的大快朵頤
上海綠地萬豪酒店枕於黃浦江邊,距離熱鬧的日月光中心僅1公里車程,還與浦東世博園區隔江相望~
在城市節奏西餐廳,優雅的環境和舒適的沙發椅,吃貨們可以在這裡愉悅地享受美味!
一頓飽腹後,可散步在愜意的南濱江邊,飽覽浦江後世博的城市江景~
上海綠地萬豪酒店
¥158/位 小龍蝦主題自助餐
★兒童收費:6歲以下免費,6-12歲收費為142.6元(淨價,含服務費),12歲以上原價(兒童收費直接交付至酒店餐廳)
★用餐時間:週一至週日晚市:17:30-21:00;週六週日午市:12:00-14:30
★注意事項:請至少提前1天預約!節假日用餐高峰,請越早預訂越好!
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