高鎮村的獨特風景
華亭縣安口鎮高鎮村，又名窯頭鎮，是聞名全國的“隴上窯”——安口窯最主要的制瓷基地，作為安口窯陶瓷文化元素最為鮮明、陶瓷工匠最為集中、陶瓷工藝最負盛名的古村落，高鎮村2017年被列入第四批中國傳統村落名錄。
1名氣有多大？傳承有多久？
今年3月底，我們又一次來到華亭縣，經安口鎮去往高鎮村。四年前的冬天,來到這座小村時寒風凜冽，它給人的印象是一位陶工直接用泥土揉捏而成，色調有些沉鬱，帶著些許寥落。但這次來，那種“野村”的感覺卻不怎麼強烈，因為村子裡粉白的杏花正盛，蜂擾蝶喧，平添了無限的生機。
杏花疏影裡，古村民居依山排布，層層疊疊，錯落有致。房子大多是平頂的，可以用來晾曬瓷坯，充滿獨特的韻味。陶瓷罐罐在這裡隨處可見，它們或被砌成院牆，或被他用，成為一道奇異的風景。
說高鎮村，許多人恐怕不知道，但它的另一個名字——窯頭鎮，卻在平涼周邊家喻戶曉。
作為安口窯陶瓷文化元素最為鮮明、陶瓷工匠最為集中、陶瓷工藝最負盛名的古村落，高鎮村2017年毫無懸念地進入了國家住建部等7部門列入的第四批中國傳統村落名錄。
儘管從行政上來說，“窯頭鎮”的稱號早已被“高鎮村”所替代，但是對於大多數當地人來說，“窯頭鎮”依然有著獨特的意義。曾經的村民以窯為業，以窯為生，“窯頭鎮”的名號也因“窯”而演變而來。
一個村有一個村安身立命的基礎。窯頭鎮的陶瓷製造業，賡續綿延，千年不絕……
在一處山崖前，我們看到一座已經垮塌的廢窯殘存的一角，在村子裡，是一座久叩不開的陶神廟；而腳底下隨便一踢踏，便蹦起巴掌見方的瓦礫瓷片，視線所及的所有院牆，甚至是房屋的牆基上都鑲嵌著一口口已經殘破的粗瓷大缸和陶罐，把光陰的流轉、世事的變遷演繹得淋漓盡致。可以遙想當年的窯頭鎮一帶，正是窯場林立，盆缽遍地。青煙直衝雲霄，爐火映紅天宇。製陶師傅轉動飛輪，手中陶泥如旋風般劃出道道圓弧，隨即捏成了盆缽碗盞。抬匠們赤膊抬著陶罐裝運，螺馬嘶鳴，人聲鼎沸，真是盛況空前。
窯頭鎮的陶瓷業的名氣有多大？傳承有多久？兩位明代名人在他們的著作裡留下了蛛絲馬跡。
2煤火爝爝，陶泥燒結
一位是大旅行家徐霞客。他的遊記提到了窯頭鎮：“所燒土瓷自秦虞瘀父，為周陶正創迄今。”從徐霞客的遊蹤中，我們難以判斷他是否來過華亭，更多的可能這只是他文章中的一處閒筆，但只一筆就足以讓華亭熠熠生輝。
另一位是大學者宋應星，在《天工開物·陶埏》中，他品評天下陶土：“凡白土曰堊土，為陶家精美器用，中國出惟五六處：北則真定定州，平涼華亭，開封禹州；南則泉郡德化，徽郡婺源、祁門”，華亭赫然在列。
這讓我們知道，在華亭，不僅貯藏有豐富的煤炭，還有質地精良的陶土。煤火爝爝、陶泥燒結，根據遺址的考證和歷史典籍的記載，安口陶瓷業的脈絡清晰可見：它始自周代，興於唐宋，聞名於明代。
北宋時，華亭的瓷器生產重點產區是在如今華亭縣的硯峽鄉。據說北宋天禧、天聖年間，硯峽的青瓷已成為朝廷的貢品。
明代是華亭陶瓷業較為興盛的時期。特別是明嘉靖四十三年(1564年)後，窯場又從安口的楊家溝擴展到了硯峽，恢復了硯峽窯。至此，華亭不僅成為全國六大陶土產地之一，還成就了“隴上窯”赫赫聲名。
到了清代，華亭的陶瓷業由於兵燹之災，不僅發展緩慢，而且製作工藝嚴重衰退，從細瓷生產衰變到民用粗瓷，讓人浩然長嘆。
即使這樣，安口的陶瓷業仍然保持了一定的規模，據甘肅省檔案館保存的民國時期的《甘肅省輕工業調查表》統計，在安口窯經營陶瓷的廠家及店鋪就有142家，瓷窯50多座，從業人員3000多人。
上世紀50年代，安口鎮公私合營，高鎮村大量的瓷窯從此被廢棄。現在幸運保存下來的窯址雖然在高鎮村仍有分佈，但往往被荒草湮沒，非當地人指點，難以尋覓。
老人出自陶瓷世家，四代有22人在陶瓷行業工作。範通儒從華亭縣中學畢業後，跟著父親學制瓷手藝。安口陶瓷工藝中的雕塑、制母、配料、兌釉、注漿、書寫、繪畫、燒成、烤花、紫砂、琉璃等所有工序都貯存在他的腦海裡。
注漿細瓷粉彩大瓷碗、貓頭酒壺、紫砂刻花雙耳天球瓶……摩挲著自己60年前創作的十幾件作品，老人若有所思：“這一輩子製作了很多瓷器，留下了這點，算是個念想。”
3新“窯頭鎮”還會遠嗎？
除了念想，範通儒心裡還期盼有朝一日安口的手工製陶業能夠復興。談話中，他幾乎不說現在的地名高鎮村，話頭一直圍繞著“窯頭鎮”打轉。
這樣一個因窯而興、傍窯而建的古村落，何不恢復以前的名字，“窯頭”二字雖然並不雅緻含蓄，但卻樸實無華，一目瞭然，似乎更貼切、更可靠、更真實、更意味深長，或許可以提醒人們不要忘記千年以來，留存在歲月深處，水土所合、火焰升騰的“窯變”。
其實改變已在悄然發生。
這次在高鎮村，我們見到了更多前來遊玩的人們，他們興奮地在瓷缸陶罐組成的院牆邊留影，撿到一兩枚瓷片，細細擦拭著，如同發現了寶貝。
高鎮村被列入中國傳統村落名錄中，重新發掘、整理，從而打造它的瓷文化，已經被提上日程。
華亭縣縣委報道組組長辛亞說，安口鎮已與省建築設計院簽訂了保護規劃協議，將按照修舊如舊、還原歷史、科學規劃、分步實施的原則，對高鎮古村落進行提升發展，以留存的古窯為中心，打造小吃一條巷、客棧一條巷、民俗商貿一條巷，建造陶瓷文化歷史展示基地、寫生影視創作基地、陶藝製作基地、農事體驗基地。
要不了多久，這裡將真正出現一個集文化體驗、度假休閒、生態觀光、農家體驗為一體，民殷村富、繁榮美麗的新“窯頭鎮”，再現隴上窯的榮光將不僅僅是夢想。
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