农村这种水果,拿城里能卖50块钱一斤,全身都是宝!

农村有很多也是野生的水果,山莓就是其中一种,也有叫树莓的,也有叫野莓的,也有叫木莓的,也有叫乌藨子的。山莓多生于向阳山坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌丛中潮湿处。

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记得小时候在山上采过这种果子,现在还清楚的记得当时的场景,叫上小伙伴和我一起去采食小山莓,到地方看到一片密密麻麻的像黑的红的宝石一样的莓,还有很多采食小山莓的小鸟与昆虫。真没想到小山莓还能招来这么多顾客。这时,我可不乐意了,因为山莓会扎根在坡比较陡峭的地方,要采摘是非常危险的。况且山莓树上遍体是刺,一不小心就有被刺到的可能,而鸟们虫们却毫不费吹灰之力就如愿以偿。我便赶走了那群讨厌的进食者,和伙伴们享受这片世外桃源。

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因为从小就生活在大山里,对付那些采摘小山莓的困难早已不成问题。我们会选一棵牢固的树,一只手抓住树,另一只手就采摘,如果小山莓被刺包围,我们会把刺杆摘去再采摘。

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山莓中还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等,从山莓中已经探明的成分看,黄酮类化合物具有降血糖、降血脂、抗心率失常、抗氧化高效性与低毒性、 抗衰老等生理活性。 东莨菪内酯具有一定的镇痛、抗炎、祛痰和平喘的作用,口服香豆素250mg/kg时,对正常的和 糖尿病 大鼠都有显著的降糖作用。 茶多酚具有降压、降血脂、抗突变、防治心血管疾病、抗菌消炎的功效,还具有消除自由基、防癌抗癌、抗 脂质过氧化及抗衰老等作用。SOD在防辐射、抗衰老、防止肿瘤等方面有独特功能,添加到药品、化妆品中能起抗炎、抗衰老作用,添加到食品中则有保健作用。


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