四川省雅安市名山区，位于神奇的北纬30°，是“南方丝绸之路”主要通道和“川藏茶马古道”起点，以盛产茶叶闻名于世，是“世界茶源，中国茶都”。
该区的蒙顶山，有“世界茶文化圣山”之说。它自古就与峨眉山、青城山齐名，并称“蜀中三大历史文化名山”。以茶祖文化、贡茶文化、禅茶文化、茶马文化和茶艺文化为代表的蒙顶山茶文化，是中国茶叶史中不可或缺的篇章。
蒙顶山上茶
雅安为著名的雨城，蒙顶山区也多雨湿润。冬无严寒，夏无酷暑，年平均气温15°C左右，一月平均气温5°C左右，七月平均气温23°C左右。无霜期308天，雨日多达200天左右。秋多绵雨，夏为阵雨。这里生态自然环境优异，特别是多雾、多雨的气候为茶叶生长提供了得天独厚的条件。
蒙顶山气候湿润，多雾多雨
“皇茶园”座落在蒙顶山主峰的五个小山头之中，它是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。
汉代，蒙茶祖师吴理真开始在蒙顶山驯化栽种野生茶树，植“灵茗之种”七株于此。
唐宋时期，是蒙山茶的极盛时期。蒙山茶从唐玄宗天宝元年(724年)被列为贡品起，一直作为天子祭祀天地祖宗的专用品。
宋孝宗淳熙十三年，把这七株仙茶树所在的地方正式命名为“皇茶园”。
到清代时，蒙顶五峰被辟为禁地，这七株仙茶树被石栏围起来，至今留存。 皇茶园正面设双扇石门，两侧有“扬子江中水、蒙山顶上茶”石刻楹联，横额书“皇茶园”。
但是，“皇茶园”的茶产量太少。清代《陇蜀余闻》记载：“明时贡京师仅一钱有余。”
宋孝宗淳熙十三年正式命名为“皇茶园”
在民间，蒙山茶历来被看作祛疾去病的神来之物。因此，历史悠久的蒙顶茶被称为“仙茶”，蒙顶山被誉为“仙茶故乡”。山东省民族文化学会茶文化研究会副会长胡秉言在诗中这样写道：“仙雾绕山巅，灵泉煮碧尖。紫砂盈玉露，馨逸润心田。”
千年古茶孕育了独特的茶艺——蒙顶山长嘴壶茶技——“龙行十八式”。与传统茶道追求静穆优雅不同，“龙行十八式”以阳刚之美独树一帜，是古今茶文化中绝无仅有的茶技。
龙行十八式
相传，蒙顶山“龙行十八式”茶技是北宋高僧禅惠大师在蒙顶山结庐清修时所创。
过去，作为僧人修行的一门功课，“龙行十八式”茶技只在蒙顶山僧人中流传，直到清代才逐渐传入民间。“龙行十八式”茶技融传统茶道、武术、舞蹈、禅学、易理于一炉，充满玄机妙理。
掺茶师手持嘴长一米多的铜壶，翻转腾挪，提壶把盏，准确将水注入客人的茶盏中。每一式均模仿龙的动作，式式龙行云动，招招惊驰浪奔，令人目不暇接。
蒙顶皇茶第一壶
品茗观茶艺，就到蒙顶山茶园吧！
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