春到人间草木知
“茶”
即“人间草木”
“草”在上
“人”居中
“木”在下
人在草木间
汲取天地精华
是为天人合一的境界
《说文解字》云
“茶”同“荼”
苦荼也
从艸，余声
陆羽《茶经》说
“其字，或从草，或从木，或草木并”
古人喝茶与现在大为不同
唐朝人不“饮茶”
而是“吃茶”
将调料和细茶末调和成酱
再配合其他食物食用
后来
随着人们逐渐
重视茶叶本身的色香味
“饮茶” 才兴盛起来
草字头即双“十”
相加即“二十”
“人”分开为“八”
“木”即“十”和“八”
连在一起构成“八十八”
再加上字头的“二十”
共“一百零八”
88岁“米寿”时
冯友兰写贺寿联送金岳霖：
何止于米，相期以茶
学者吴师敬在岳母88岁大寿时
作贺寿联：
今朝贺米，指日恭茶
茶为国饮
但在不同国家
茶又有着不同的意味
英国人喜食下午茶并配以糕点
日本茶道更讲究敬畏之心
中国茶道则以和、静、怡、真为“四谛”
茶是中国人不可替代的饮品
从汉代的烹茶
到唐代的煎茶
从宋代的点茶
到明代的泡茶
直至今日的现代派茶饮
中国茶可以传统
中国茶也可以很时尚
品茶方式见证国人生活方式变化
中国人开门七件事：
柴米油盐酱醋茶
八大雅事：
琴棋书画诗酒花茶
同样是茶
前一种“养身”
后一种“养心”
饮茶更是交际场合的一种雅好
中国有“客来敞茶”、“以茶会友”风俗
“茶”
是中国的代名词
中国是茶文化发祥地
从古丝绸之路、茶马古道
再到今天的“一带一路”
茶贯穿了古今
茶跨越了国界
在外交场合
国家领导人曾多次
与外国领导人一同“茶叙”
共话友好未来
且将新火试新茶
诗酒趁年华
品茶
就是品人生
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