Rolex的專業運動表一向深受表迷歡迎，Daytona、Deepsea、Explorer I、Explorer II、GMT Master II和Submariner等，無論全新或二手都反應熱烈，更獲表迷視為投資保值之選。
Rolex運動表質素非凡，可追溯到1926年研發出第一枚防水兼防塵的腕錶開始，定下品牌蠔式腕錶的精準可靠的專業形象，對於每一枚運動表的品質，Rolex錶廠都經過一連串嚴苛測試步驟，舉例測試深潛表Deepsea，都必需通過等同海底4,950米的水深壓力，是比型號標示的3,900米還高的標準，也因此品牌也信心十足的派出腕錶去參與各界探索活動，上天下海，甚至極地都依然有卓越表現。回頭一想，幾萬元一枚Rolex的真正價值，遠超於“保值”二字。
傳奇深潛表
Rolex的專業運動表一向深受表迷歡迎，Daytona、Deepsea、Explorer I、Explorer II、GMT Master II和Submariner等，無論全新或二手都反應熱烈，更獲表迷視為投資保值之選。為了讓表迷深入體會當中的精髓和價值，還特地結集推出一本名為《Exploration Perpetual Spirit》特刊，除了重溫防水錶及深潛表的經典型號，腕錶與佩戴者曾一同參與的歷史紀錄任務，更透過極地探險家的專訪和佩戴Rolex潛入冰海拍攝的珍貴水世界照片，令人感受到Rolex蠔式防水錶的可靠、精準、專業。
Rolex深潛錶王者地位可追溯到1960年推出的第三代蠔式深海潛水錶Deepsea Speical，外表獨特採用凸面弧形設計及鈦合金表底，當年這枚沒有正式投產的樣板潛水錶，曾掛在潛水器外潛到最深海溝Mariana Trench深至10,916米深的深處仍保持良好性能，以無可取締的歷史紀錄證明品牌深潛表擁有強勁的防水和抗壓能力。
Rolex Deepsea 探索極地專用表
Rolex運動表印象深入民心，令人感覺到錶款可靠、精準、堅固、時尚和強烈專業感，其中最有星味的有碧鹹經常佩戴見報的Sea- Dweller Deepsea錶款，即使今年售價加5%之後約八萬幾，但依然大受歡迎，更獲表迷認為低調個性之選，是具升值能力的深潛表，不過Deepsea的厲害遠超於此，因為Rolex於2010年與法國科研團隊合作，名為Deepsea under the Pole by Rolex，主要為5位研究人員提供Deepsea錶款，專家更佩戴著此表深潛入北極，甚至潛入冰海拍攝海底狀況及收集數據，而總共45天研究過程中，腕錶依然如常運作，百分百證明能夠應付極端氣候，展示高度防水和耐冰的性能。
法國研究人員佩戴Rolex Deepsea腕錶潛入北極冰海收集數據
法國研究人員佩戴Rolex Deepsea腕錶潛入北極冰海收集數據，整個過程中Deepsea如常運作，保持精準，全靠配備品牌專利Ringlock技術，是一款獨特錶殼結構讓腕錶可在深海抵抗水壓，另設雙帶扣細節，方便研究員身穿厚重潛水衣時佩戴腕錶。
所有Deepsea腕錶在銷售前必放在測試機械進行檢測
為確保Deepsea的防水品質，Rolex與法國潛水公司Comex合作研發專用測試機械，所有Deepsea腕錶在銷售前必放在測試機械進行檢測，並由電腦拍照紀錄過程，並偵測到極微小水氣滲入錶殼。
1st Oyster防水錶
1926年Rolex首次推出1st Oyster防水錶，為達到高度防水的功能，首次採用了“蠔式”旋入式錶冠及旋入式底蓋設計，並運用螺絲紋鎖緊在錶殼上容易入水的位置，讓腕錶成功抵抗海水拍打，通過全程渡海泳。 Rolex 1st Oyster 始祖防水錶 今日大部分的防水錶主要為日常生活而設，可惜防水效果甚差，防雨水不代表防洗溼手腕，可游泳又不代表潛落池底防入水，總之沒有寫保單，但只有Rolex，一直以來對防水錶的規格非常堅持，即使在1926年初步研發的蠔式防水錶1st Oyster，已用行動來展示實力，讓一名英國渡海泳選手Mercedes Gleitze佩戴1st Oyster，結果選手與表一同成功橫渡英倫海峽，全程腕錶運作正常沒有入水，從此在防水錶界立下信心形象，也對日後潛水錶設計定下基礎。
GMT-Master II 二手熱門飛行表
GMT-Master II是Rolex系列中最渴市的型號之一，加上其精鋼錶帶配色調外圈設計奪目，促使錶款活躍於二手市場，舊版以停產的半黑半紅圈最具收藏價值，而2005 年後新版二手價維持約四萬至五萬。當初，於1954年Rolex為泛美航空公司設計的GMT-Master II是以GMTMaster改良而成，併為滿足對方要求錶款可同時顯示兩個不同時區時間，特地加設標誌式24小時顯示指標及雙向旋轉玻璃框適合經常遊走不同時區的旅客。05年開始GMT-Master II外圈採用搪瓷混合精鋼的Cerachrom，表身加護肩感覺更粗豪，當中18K黃金版定價較高，約21萬。
Submariner Date 熱炒潛水錶
Rolex Submariner是品牌第一枚潛水錶，於1953年推出，配自家研發的蠔式防水錶殼，及上鍊部分錶冠的專利Twinlock系列，令腕錶可在水深 100米下依然保持運作，展示出超卓防水性能，成日後潛水錶開發的參考標準。04年停產的綠圈Submariner，至現時二手價仍穩近五萬元，因此於 2011年面世，具日曆示窗的Submariner Date，新表約價六萬二，其防水深度提高至300米，換上抗蝕堅固的904L精鋼，沿用之前綠圈綠色，並改搪瓷混合精鋼Cerachrom材質，無論是賣斷或停產後表價都只會有升無跌。
Explorer II 最經典冒險專用表
Explorer II是Rolex運動表系列中年資最短但價格升幅最高的一款，是品牌於1971年為洞穴探險家而特製的腕錶，賣點是為方便探險家在漆黑洞穴中分辨出白晝和黑夜，以及防止手腕因碰撞到岩石而誤轉，而將錶盤上24小時印刷式鏤刻式表圈改為固定，由錶盤上的大橙針負責顯示24小時。2011年為慶祝 Explorer II 40週年，Rolex特別將當年初代款重新推出，錶殼由40毫米增大至42毫米，表圈上的24小時刻度加粗字體，成為全年最注目搶手經典錶款。
Explorer I 入門運動表
源於1953年為攀登喜瑪拉雅山的英國探險隊而特製的Explorer I，由木村託哉自90年代日劇《戀愛世紀》中戴出熱潮之後，一直是Rolex入門表首選，而現在也是四大熱門“撈”之中售價最吸引的一款，約近五萬，雖然錶款背景是探險用途，但於2010推出新版已將錶盤上的3、6、9夜光字款改為金屬才質，錶殼比從前的更大，由36毫米增至39毫米，明顯更迎合時尚氣派。
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