紫砂器有著比較優良的實用功能，這在明清的文獻中就有記載。明清人認為紫砂壺之所以“點銀錫及閩豫瓷，而尚宜興陶”，是由於紫砂壺“能發出茶之色，香，味”。並且“既不奪香，又無熟湯之氣”。
紫砂的工藝構造：紫砂壺與施釉的瓷壺相比，茶湯確實不易變質發餿。這種功能由茶壺本身精 密合理的造型所決定。紫砂壺的嘴小，壺口壺蓋配合密切，位移公差0.5mm，口蓋形式結構緊密。而施釉茶壺，壺嘴大都口朝 上，口與蓋的位移公差達1.5mm左右，且口蓋形式都成嵌蓋結構。由於紫砂壺製作的精密度高，比施釉的瓷壺減少了混有黃麴黴等黴菌的空氣流向壺內的渠道。 因此，相對地延長了茶汁變質發餿的時間。
紫砂的泥料特性：紫砂泥是一種紫紅色或淺紫色的氧化鐵含量較高的陶土，由於紫砂壺坯體不施釉，所以燒成後仍有較大的吸水率和氣孔 率。據測定，紫砂茶壺的吸水率在1.6%-3.19%之間氣孔率在4.01-7.05之間。因此，製成品具有良好的吸附氣體性能和透氣性能，用之泡茶色、香、味均好。由於紫砂壺傳熱緩 慢，雖然用沸水泡茶它也不炙手。同時還可放在文火上煮茶，不易燒裂。
陳曉雲作品《荷塘情趣》
合理的化學、礦物、顆粒組成，使紫砂具備了可塑性好、生坯強度高、乾燥收縮小等良好的工藝性能。紫泥粉碎的細度 以過30-60目篩為宜。泥料過粗製作時費功，泥料過細製作時骨力不夠，坯體表面會引起皺紋，同時還會引起乾燥，燒成收縮增大，而降低燒成溫度，則發生氣泡缺陷。在成型過程中用明針精加工這道關口，把器形周身理光，形成一層緻密的表皮層。由於表皮層的存在，產品燒成的溫度範圍擴大了，不 論在正常燒成溫度的上限或下限，表皮層容易燒結，而壺身內壁仍能形成氣孔。經常泡養擦拭壺的表面，時間久了，玉澤天成，形成包漿。
因此，成形時的手工精製工藝，成功的把泥料、成型、燒成三者比較有序地聯繫在一起，從而賦予紫砂表面光潔，雖不掛釉卻還富有光澤，雖有一定的透氣性還不會滲漏等特點。
綜上所述，紫砂壺的確具有它自身的優勢是瓷壺所遠遠不能比的。
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