洛川苹果生长在陕西洛川，这里有“苹果之都 ”的美誉，洛川县是全国最大绿色苹果种植基地，并且通过了国家绿色食品管理中心的审核认证。
洛川苹果的生长环境
位于渭北高原的洛川是世界公认的苹果最佳优生区。这里不仅完全符合苹果生产生态指标（凉爽干燥、土壤深厚、排水良好、阳光充足、昼夜温差大），而且海拔高达800-1200米，年日照时数2200-2400小时，昼夜温差11.8-16.6摄氏度，土层深厚80- 200米，质地疏松，富含钙、铁、锌、硒等多种有益人体健康的微量元素。
洛川苹果的色、香、味
以陕西洛川为中心出产的苹果素是以色、香、味俱全著称。这里光照充足，土壤肥沃，昼夜温差大，保证了洛川苹果绝佳质量。
1
艳丽
当然它不只是甜、也不仅是脆，还有独特的红。不可复制的山地雨与巨大的昼夜温差，加上精良的古法苹果种植技术，成就了洛川苹果独特的红艳色泽，怎一个诱人了得！
2
芳香
洗净一个苹果，靠近就能感受到它芳香扑鼻，闻上去让人瞬间感受真实、原生态的苹果香，让人好生喜欢！
3
味美
洛川苹果脆甜爽口，肉质脆密，甜度极高，品尝一口就是一种享受，让人忍不住再吃一口！
洛川苹果营养价值
洛川苹果含水分85%左右，糖16.2%，苹果酸0.38%～0.63%，还含有各种维生素和矿物质，包括胡萝卜素、磷、钙、镁、脂肪、钾、维生素A、维生素C、蛋白质、膳食纤维等。
苹果作为药用，中医认为它性平，味甘，具有补血益气，止渴生津和开胃健脾之功效，对消化不良，食欲欠佳，胃部饱闷者，生吃或挤汁服之，可消食顺气，增加食欲。
它还具有补脑和安眠养神的功用。可恢复疲劳，维护皮肤健美。所以俗话说的“一天一苹果，医生远离我”是没错的。
苹果还被称为“智慧果”。苹果中所含溶解性的磷和铁，易于消化和吸收，对婴幼儿生长发育十分有益。科学家发现，苹果不但有多种维生素、矿物质、脂肪、糖类等构成大脑所必须的营养成分，而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增进儿童记忆力的锌。苹果不仅对儿童有益，对老年人更是食疗佳晶。每天食用3个苹果，对增进人体健康大有益处。
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