考驗你是不是老江湖的時候到了，
如果你和好料菌一樣闖蕩江湖很多年，
肯定知道這麼一家燒烤！
手撕西毒流氓兔
薄情五花肉
情長計短有一腿……
沒錯，上的菜就是這樣的！
這家來自魔都的滬上十大燒烤，
燒烤界的老江湖：
烤滿分·百草燒烤
不僅好吃不上火，
吃個燒烤還滿屏武俠風，
據說連“塘主”張翰也光顧過……
如果你還沒去過，那趕緊跟上！
客官，請上座！
老遠就被門口的大刀酒旗吸引，一進門更是懷疑自己來到了武俠小說裡的客棧酒館，兩層格局，木質裝潢，馬車凳、四方桌……吃菜喝酒，在這裡武俠劇同款酒罈土碗，再矜持的人來了這裡都一秒變豪放派。
喧囂都市,水泥森林, 人們為打拼熬得百毒不侵, 忙於奔命,缺少關愛,無處釋懷所幸,每人心靈深處都有一片自己的桃花源 ——那便是江湖，白日裡的闖蕩讓你疲憊了，那不如夜晚來
烤個滿分浪江湖。來這裡人人都能變身是武功蓋世的英雄，大快朵頤地擼串喝酒快意恩仇。
身在“江湖”，都是門派！峨眉派、華山派、崑崙派……每一桌都是一個門派，店員都化身了店小二的裝束，那就拍個桌子，痛快地“小二，上酒上燒烤！”
燒烤江湖，先拿走這份秘籍！
行走江湖很多年的烤滿分其實早有自己的武功秘籍，已經是江湖上公開的秘密：
百草粉
作為一家江湖上獨一無二的百草燒烤，每桌必備了百草粉，幾十種中藥秘製，但是完全沒有討厭的藥味，灑上百草粉，好吃還不易上火。
自帶保溫盤
這燒烤上桌，都會配備專門的燒烤保溫盤，十串百串，一點也不能耽誤烤串的口感。
九花玉露&玉蜂漿茶
獨家調配的九花玉露和玉蜂漿茶！裡面藏著相當有誠意的“特飲”，自家熬煮的烏梅湯甘甜沁爽，解膩舒胃；菊花金銀花等和土蜂蜜泡製的菊花茶花香宜人，完全不給你油膩的機會。
江湖，沒它們不成！
打開江湖夜晚的正確姿勢一點也不做作，乾了這碗酒（cha），燒烤就可以佔據接下來的屏幕了。
【手撕西毒流氓兔】
不愧是江湖！吃兔子不在話下，居然一上桌還要“手撕”，可以說是十分豪邁了，膽小的妹紙們慎入！
烤兔會提前歷經“黃藥師”的中草藥秘製，高溫烤制的過程中滲入肉質中，激發出出鮮美的肉香。
選用個大肉嫩的比利時兔，兔子的個頭保證在2斤左右，完全經得起你們的手撕！上一秒還誇兔兔可愛的盆友們，下一秒直接變身撕兔能手。
無拘無束，上手撕的兔肉纖維飽滿，焦脆細嫩皆有，獨家的蘸醬濃郁帶著絲絲薄荷清香，搭配上烤兔肉，爽口不膩。
【薄情五花肉】
即便“薄情”，照樣集寵愛於一身的五花肉，而且還讓你找不出拒絕它的任何理由！精選農家五花肉，片成用毫米計量的薄片，烤制中濾去了多餘的油脂，入口“咔滋”，油脂迸在脆口的肉片間，滿嘴都是肉食動物難以言表的快感。
【江湖土蠔】
千萬不要被名字和模樣給嚇到！不是土豪，你也也完全吃得起！選用了當季最肥美的湛江土蠔，居然只要6元一粒，這大呼一盤也絕不心痛。
滿滿的蒜蓉居然佛系地點綴了枸杞，嘬一口鮮甜的汁水，口型調整到最大，一口吞下饒舌絲滑的土蠔，小二！再來一盤！
【情長計短有一腿】
好料菌愛雞腿，老早不是秘密了，吃雞腿，兩個起就對了！好料菌檢驗雞腿的第一標準-看腿形，每個雞腿都被均勻地剖開了腿肉，無死角地接受高溫的烤制。
第二標準-試口感，這火候得當的雞腿，就是這樣皮香脆還能保證彈性十足，肉質細膩多汁，越嚼越香，吃到你完全顧不上說話。
【一口一枝長生串】
這江湖上還流傳著一道“長生串”，進店必點，二十串打底！這一說，老江湖已經紛紛擼起這一口一枝的“長生串”了。
精選肥瘦比例堪稱完美的豬肉烤制，一口一串，小嫩肉進口就是油爆爆的肉香，不到1元一串的價格，簡直讓你回到燒烤攤，不用心疼老闆，想擼就再來20串！
燒烤江湖，來幾個回合！
作為一介老江湖，擼串燒烤沒個幾個回合肯定是下不來的，這就來公開一下好料菌日常的燒烤秘籍，瞭解一下？
【寂寞無敵秋刀魚】
秋刀魚的滋味，好料菌和貓都想知道。足夠新鮮的秋刀魚，身段筆直飽滿，魚皮烤得幹香脆口，魚肉卻水潤細膩，十分檢驗師傅的烤工。
【烤郭大蝦】
這烤海蝦的名頭就更張狂了，不過人家果然受妹紙們的喜愛，蝦殼烤得綻裂，這樣的郭大蝦，好料菌能吞下一整隻都不吐殼。
追求口感的盆友是不會就此罷休的，看來很普通的烤鴨胗和烤雞軟骨，哪一次都少不了！鴨胗片得相當薄，烤制後耐嚼，最適合下酒；雞軟骨biubiubiu的口感簡直是在嘴巴里跳舞，少一串都不行。
江湖對決，最大的實力就在於吃過了大把肉串，照樣還能擼得下這些：超經典的烤年糕，熱乎乎地嚼開脆脆的表皮，糯口彈牙，好吃還超管飽的就數它了；烤土豆片微辣脆口，比起各路薯片都帶勁兒。
烤茄子不是那種烤得焦焦的，溼潤的茄肉帶著蒜香，連著茄皮都能輕鬆入口；膳湯金針菇選了大骨高湯錫紙燒烤，不僅金針菇爽口，連湯水也清醇鮮甜沒有惱人的油膩，吃著都想掄起碗喝湯。
一把肉串、一壺酒，據說闖蕩江湖的人啊，不去逃避白天的闖,也不錯過夜晚的浪，烤個滿分浪江湖！燒烤界的老江湖又放大招來了：
烤滿分·百草燒烤
地址： 仙嶽路4666號萬達廣場SOHO公寓區D1棟(金林路口)
營業時間：週一至週日 17:30-01:00
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