考验你是不是老江湖的时候到了，
如果你和好料菌一样闯荡江湖很多年，
肯定知道这么一家烧烤！
手撕西毒流氓兔
薄情五花肉
情长计短有一腿……
没错，上的菜就是这样的！
这家来自魔都的沪上十大烧烤，
烧烤界的老江湖：
烤满分·百草烧烤
不仅好吃不上火，
吃个烧烤还满屏武侠风，
据说连“塘主”张翰也光顾过……
如果你还没去过，那赶紧跟上！
客官，请上座！
老远就被门口的大刀酒旗吸引，一进门更是怀疑自己来到了武侠小说里的客栈酒馆，两层格局，木质装潢，马车凳、四方桌……吃菜喝酒，在这里武侠剧同款酒坛土碗，再矜持的人来了这里都一秒变豪放派。
喧嚣都市,水泥森林, 人们为打拼熬得百毒不侵, 忙于奔命,缺少关爱,无处释怀所幸,每人心灵深处都有一片自己的桃花源 ——那便是江湖，白日里的闯荡让你疲惫了，那不如夜晚来
烤个满分浪江湖。来这里人人都能变身是武功盖世的英雄，大快朵颐地撸串喝酒快意恩仇。
身在“江湖”，都是门派！峨眉派、华山派、昆仑派……每一桌都是一个门派，店员都化身了店小二的装束，那就拍个桌子，痛快地“小二，上酒上烧烤！”
烧烤江湖，先拿走这份秘籍！
行走江湖很多年的烤满分其实早有自己的武功秘籍，已经是江湖上公开的秘密：
百草粉
作为一家江湖上独一无二的百草烧烤，每桌必备了百草粉，几十种中药秘制，但是完全没有讨厌的药味，洒上百草粉，好吃还不易上火。
自带保温盘
这烧烤上桌，都会配备专门的烧烤保温盘，十串百串，一点也不能耽误烤串的口感。
九花玉露&玉蜂浆茶
独家调配的九花玉露和玉蜂浆茶！里面藏着相当有诚意的“特饮”，自家熬煮的乌梅汤甘甜沁爽，解腻舒胃；菊花金银花等和土蜂蜜泡制的菊花茶花香宜人，完全不给你油腻的机会。
江湖，没它们不成！
打开江湖夜晚的正确姿势一点也不做作，干了这碗酒（cha），烧烤就可以占据接下来的屏幕了。
【手撕西毒流氓兔】
不愧是江湖！吃兔子不在话下，居然一上桌还要“手撕”，可以说是十分豪迈了，胆小的妹纸们慎入！
烤兔会提前历经“黄药师”的中草药秘制，高温烤制的过程中渗入肉质中，激发出出鲜美的肉香。
选用个大肉嫩的比利时兔，兔子的个头保证在2斤左右，完全经得起你们的手撕！上一秒还夸兔兔可爱的盆友们，下一秒直接变身撕兔能手。
无拘无束，上手撕的兔肉纤维饱满，焦脆细嫩皆有，独家的蘸酱浓郁带着丝丝薄荷清香，搭配上烤兔肉，爽口不腻。
【薄情五花肉】
即便“薄情”，照样集宠爱于一身的五花肉，而且还让你找不出拒绝它的任何理由！精选农家五花肉，片成用毫米计量的薄片，烤制中滤去了多余的油脂，入口“咔滋”，油脂迸在脆口的肉片间，满嘴都是肉食动物难以言表的快感。
【江湖土蚝】
千万不要被名字和模样给吓到！不是土豪，你也也完全吃得起！选用了当季最肥美的湛江土蚝，居然只要6元一粒，这大呼一盘也绝不心痛。
满满的蒜蓉居然佛系地点缀了枸杞，嘬一口鲜甜的汁水，口型调整到最大，一口吞下饶舌丝滑的土蚝，小二！再来一盘！
【情长计短有一腿】
好料菌爱鸡腿，老早不是秘密了，吃鸡腿，两个起就对了！好料菌检验鸡腿的第一标准-看腿形，每个鸡腿都被均匀地剖开了腿肉，无死角地接受高温的烤制。
第二标准-试口感，这火候得当的鸡腿，就是这样皮香脆还能保证弹性十足，肉质细腻多汁，越嚼越香，吃到你完全顾不上说话。
【一口一枝长生串】
这江湖上还流传着一道“长生串”，进店必点，二十串打底！这一说，老江湖已经纷纷撸起这一口一枝的“长生串”了。
精选肥瘦比例堪称完美的猪肉烤制，一口一串，小嫩肉进口就是油爆爆的肉香，不到1元一串的价格，简直让你回到烧烤摊，不用心疼老板，想撸就再来20串！
烧烤江湖，来几个回合！
作为一介老江湖，撸串烧烤没个几个回合肯定是下不来的，这就来公开一下好料菌日常的烧烤秘籍，了解一下？
【寂寞无敌秋刀鱼】
秋刀鱼的滋味，好料菌和猫都想知道。足够新鲜的秋刀鱼，身段笔直饱满，鱼皮烤得干香脆口，鱼肉却水润细腻，十分检验师傅的烤工。
【烤郭大虾】
这烤海虾的名头就更张狂了，不过人家果然受妹纸们的喜爱，虾壳烤得绽裂，这样的郭大虾，好料菌能吞下一整只都不吐壳。
追求口感的盆友是不会就此罢休的，看来很普通的烤鸭胗和烤鸡软骨，哪一次都少不了！鸭胗片得相当薄，烤制后耐嚼，最适合下酒；鸡软骨biubiubiu的口感简直是在嘴巴里跳舞，少一串都不行。
江湖对决，最大的实力就在于吃过了大把肉串，照样还能撸得下这些：超经典的烤年糕，热乎乎地嚼开脆脆的表皮，糯口弹牙，好吃还超管饱的就数它了；烤土豆片微辣脆口，比起各路薯片都带劲儿。
烤茄子不是那种烤得焦焦的，湿润的茄肉带着蒜香，连着茄皮都能轻松入口；膳汤金针菇选了大骨高汤锡纸烧烤，不仅金针菇爽口，连汤水也清醇鲜甜没有恼人的油腻，吃着都想抡起碗喝汤。
一把肉串、一壶酒，据说闯荡江湖的人啊，不去逃避白天的闯,也不错过夜晚的浪，烤个满分浪江湖！烧烤界的老江湖又放大招来了：
烤满分·百草烧烤
地址： 仙岳路4666号万达广场SOHO公寓区D1栋(金林路口)
营业时间：周一至周日 17:30-01:00
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