美美的鄉村生活

文/李栓林

今天清晨,我正酣睡,我們老公司幾十年的朋友來電活。讓我和他去他的故鄉清徐縣挑甜苣菜。我一聽,喜出望外,爽口答應:沒問題!趕緊起床洗涮後,亂吃了幾口,三步並做兩步到了宿舍門口。

美美的鄉村生活

我和老朋友,都是在農村長大的,都有挑了幾年甜苣萊的歷史。難怪今晨的散步,時間是這麼漫長!

老朋友的車,終於來了!車沿著寬闊平坦、綠樹成蔭、滿目蒼翠、鮮花怒綻的濱河西路向南駛去,不一會兒,就到了清徐縣西谷鄉掌頭村。到了他愛人的哥哥家,好客熱情的主人,請我們吃了當地的特色飯:蒸六米和純羊肉煮豆麵條。再配上一盤自家種的鮮嫩翠綠的小蔥,特色早餐,好香呵!

大快朵頤,稍休息一會兒,主人領著我們,來到了不遠處他家的地裡。春天的地裡,陽光普照,明媚清新,小草碧綠,美不勝收。

儘管我視力不好,很快就看到了我的“老朋友”——苦苦菜。綠茸茸、嫩生生、鮮靈靈,在清新溼潤的晨風中,是那麼的可愛!

美美的鄉村生活

我接過主人遞過來的剷剷和塑料袋,趕緊選擇了一塊甜苣萊密集的地方,“蹭——蹭”地挑了起來。我從1969年,從故鄉陽曲回到太原後,40多年了,再沒有挑過甜苣萊,如今,我“重操舊業”,心裡怎能不激動?和多年前一樣,我往地下一蹲,右手緊握剷剷,左手拎住菜葉,十分麻利地鏟了起來。

西谷鄉,土地肥沃,土質鬆軟,一挑甜苣,翻起了草根前的沃土,一股新鮮溼潤的泥土香直穿鼻孔。不一會兒,我的塑料袋就“壯”了起來。

美美的鄉村生活

許是年過花甲又多年不挑甜苣的原因,沒多長時間,我便覺得腰痠腿困。見主人正在鋤草,我走過去說:我來鋤一會吧。少年時,我在故鄉,跟著爸爸和其他社員們,多次鋤過地,還掙過大泉溝村第二生產隊的工分呢!我邁開弓步,拉開架勢,嚓嚓地鋤了起來,旁邊的一位老者吃驚地說,你年青時鋤過地吧?我把鋤起來的沙蓬”車前子、蒲公英、苦苣等野萊,拾到一起,把甜苣萊裝入塑料袋中,臨近中午,裝了滿滿一塑料袋。

這時,市內的一位朋友給我打來電話,問我忙啥?我說,跟上朋友來清徐,不僅挑到了鮮嫩嫩的甜苣萊,還當了回社員,美美地鋤了一陣子地!

朋友笑答:既挑了甜苣,又鋤了地,還鍛鍊了身體,真是一舉三得!


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