农村的这些野菜能清洁肠道,美容养颜,防癌抗癌,这些你吃过吗?

1、车轮梅

车轮梅(植物学大辞典),又称石斑木(中国树木分类学),春花、凿角(广东土名),雷公树(福建土名),白杏花(台湾土名),山花木、石棠木(广西土名)蔷薇科石斑十木属常绿灌木,是亚热带地区的乡土树种。

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2、云龙菜

云龙菜一般生长于云南省中越边境地区,海拔在2500米以上,年降雨量为3000毫米左右,常年云雾缭绕、山清水秀、古木参天、树林和地上均被各种各样的苔藓植物覆盖,夏无酷暑、冬无严寒深山之中,是纯天然绿色健康食品。云龙菜具备十八种氨基酸,还具有一般蔬菜所没有的特殊营养微量元素和药用价值如锗、硒、锶、钼等。

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云龙菜,俗称“山野菜之王”,长期食用云龙菜对防癌抗癌、降血脂、平衡血压、清洁肠道、美容养颜等有明显的防治和保健作用。

3、牛蒡

牛蒡(学名:Arctium lappa L.),又名:恶实、大力子、东洋参,又名东洋牛鞭菜等。一千多年前日本从中国引进并改良成食物,在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植,主要原因是台南有曾文溪畔松沙土质、北回归线气候加上有名的阿里山延脉造就其当地牛蒡得天独厚的珍贵性,在台湾已作为蔬菜食用多年,有牛蒡发祥地之称。

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牛蒡又称牛蒡子、蝙蝠刺、牛鞭菜。营养丰富,常吃可降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳。

4、益母草

益母草,又名:蓷、茺蔚、坤草、九重楼、云母草、森蒂 为唇形科、益母草属植物,夏季开花。其干燥地上部分为常用中药,中国大部分地区均产,生用或熬膏用。一年或二年生草本全国大部分地区均有分布,生于山野荒地、田埂、草地等。

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5、朝天委陵菜

朝天委陵菜,蔷薇科委陵菜属植物。羽状复叶,草质,两面绿色,较柔,小叶7-17。花常单生,多生于平原地区。有清热解毒,凉血,止痢功用。

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6、皇帝菜

茼蒿:又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜 、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。

农村的这些野菜能清洁肠道,美容养颜,防癌抗癌,这些你吃过吗?

茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。河北、山东、河北石家庄等地有野生。它清香独特,一般是吃嫩茎叶,性平味甘,有安神养心、润肺保肝、养脾胃、清血降压之功效,对脾胃不和、便秘、食欲不振、记忆力减退等有较好的疗效。茼蒿不仅食疗保健作用强大,还因为其发音与“同好”相近,被人们视作爱情的象征。

7、附地菜

附地菜为紫草科附地菜属的植物,别名“地胡椒”。生于田野、路旁、荒草地或丘陵林缘、灌木林间。

农村的这些野菜能清洁肠道,美容养颜,防癌抗癌,这些你吃过吗?

附地菜以全草入药。夏秋采集,拔取全株,除去杂质,晒干备用。温中健胃,消肿止痛,止血。用于胃痛,吐酸,吐血;外用治跌打损伤,骨折。

你吃过几种?你的家乡有这些吗?你是怎么称呼它们的呢?


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