又到了吃香瓜的时候了,可大家知道怎么挑一个香甜好吃的瓜吗?今天来教几个挑香瓜的步骤,看完你就会了。
首先第1步:最直观的看香瓜的肚脐,香瓜肚脐外圈越大,肚脐往外凸的,这种就是好瓜,吃起来会比较香甜。
第2步:掂重量,比较实称的(重的)是比较好的,因为水分足。
第3点:看表皮有没有损伤,损伤的香瓜建议不要挑,外表看不出来,其实会影响里面的口感,所以我们尽量不要挑。
第4点:捏一捏果肉,果肉有弹性的,就是熟香瓜,太软的,要么过熟,要么变质了,太硬,香瓜会是生的,不甜,所以我们要选择富有弹性的。
最后一点:闻果香,香气越浓,香瓜越甜越好吃。
这5个挑瓜小技巧,希望能帮助到大家。
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