老人喝咖啡好吗?

汤汤哥儿

老人喜欢喝咖啡是很好的饮食习惯,如果老人不喜欢咖啡的口感,或者有不适反应的反应也不必因为咖啡益处勉强坚持。

咖啡可能比茶更好

咖啡是一种煮制饮品。由咖啡树的种子烘培而来,这种植物本身类似一株港木或一棵小树,咖啡豆是小树结出的红色或紫色果实。咖啡豆通常以高咖啡因含量而出名,咖啡是一种成分复杂的饮料,除咖啡因外,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、矿物质、粗纤维、绿原酸、单宁、生物碱、维生素等数十种成分。饮用咖啡在抵抗各种癌症方面可以起到微弱的保护作用。

咖啡有益健康

咖啡因是“兴奋剂”,可以加速人体新陈代谢,使人保持头脑清醒,短暂性驱除睡意、恢复精神,提高灵敏度。

绿原酸可以协助减缓餐后葡萄糖向血液中释放的速度,增强胰岛素的敏感性,益于预防糖尿病。绿原酸同样具有抗氧化作用,降低患癌症的风险。咖啡中的肉桂酸(咖啡酸)也是咖啡中的有益物质。

哪些老人不适合喝咖啡

咖啡中的单宁抑制食物中铁的吸收。所以有缺铁性贫血的老人,不宜喝咖啡。

咖啡中还含有不利于血脂的成分——咖啡醇和咖啡豆醇,会提高人体内LDL水平,血脂异常的老年人不适合喝咖啡。

咖啡因也可能导致心跳加速,有心脑血管疾病的老人也不适合喝咖啡。

选纯咖啡不选咖啡饮品

咖啡分为纯咖啡和混合咖啡。纯咖啡如现磨咖啡豆、速溶粉、咖啡胶囊等;混合咖啡是指在咖啡中,加奶、糖或植脂末等,如拿铁、摩卡、卡布奇诺、速溶咖啡饮料等。糖和植脂末(反式脂肪酸)对老年人健康不利。建议老人选择纯咖啡,不选含糖的咖啡饮品。

注册营养技师

国家二级公共营养师/健康管理师

衡膳学院首席讲师

80后宝妈,爱运动会饮食搭配,擅长儿童饮食教育


营养百事通

对于绝大部分没有身体特殊问题的老年人来说,喝咖啡是很好的选择。

咖啡是世界级的健康饮品,咖啡在世界舞台上有着这样的美誉,能”延长强寿命”的食物。这句话可不是胡吹的,事实上,由于咖啡的普遍性,针对咖啡能做了大量的调查研究,通过人群数据对比显示,喝咖啡的人比不喝咖啡的人,平均寿命高2岁左右(这里面我特殊提一下茶的问题,查是否有类似的作用,现在没有明确数据,主要原因是做的实验太少)。

咖啡中的咖啡因,能够清除我们体内的自由基,我们的神经,让我们有更充沛的精力。女人其实最怕的就是,每天用迷迷糊糊的宅在屋子里,那情况的是期身体最容易出问题的。保证充沛的精力,经常进行体,跟大家一起,或者是跳跳广场舞,或者是一起耍耍太极剑,或者是一起下下棋,侃大山都比宅在房间里要好的多

除此之外,通过包括动物实验及人群对比试验,喝咖啡,可以降低二型糖尿病的风险,抗炎症,抗细菌病毒,可以降低部分癌症的患病风险。所以说,老年人喝咖啡其实是好事儿。

但是咖啡也不是随便喝的。建议控制在3到5倍的量,而且建议喝的是纯咖啡,或者是加了奶的咖啡。而不是现在所谓的速溶咖啡,或者是加伴侣和奶精的咖啡。才能真正得到咖啡对人体好处。

另外有部分老人的是不建议喝咖啡的,一个是本身就有骨质疏松的老人(咖啡影响钙吸收),一个是肠胃有问题,尤其是有胃溃疡的老人,不能喝咖啡。对于其他老人,我只想说咖啡欢迎你。

营养海贼团船长~肖云涛(国家二级公共营养师、营养学会会员、大连营养师俱乐部讲师、营养大使,擅长上班族营养、癌症营养)


营养海贼团

咖啡在我国属于舶来品,因此受到不少年轻人的追捧,此外它浓醇中夹杂些许苦涩的味道也让很多人欲罢不能!

玮玮曾多次科普过咖啡对于健康的益处,但前提是:

不加糖和伴侣的咖啡才对人体有益!当然我们可以加入牛奶或奶粉来改善咖啡的苦涩口感!

而如果是只加入牛奶或奶粉的黑咖啡对老年人还是有益处的:

  • 能够降低患脑卒中、冠心病的风险;

  • 咖啡豆富含多种抗氧化物质,能够起到降低血脂的作用;

  • 咖啡可以提高胰岛素的敏感性,降低糖尿病发病风险;


  • 咖啡对于预防老年痴呆、多种癌症(乳腺癌、子宫内膜癌、膀胱癌、食管癌等)、保护肝脏、维持心理健康等方面均有积极的效果。

所以,身体条件允许的老年朋友们可以喝咖啡,但玮玮提醒:不要选择最不健康的三合一速溶咖啡哦!因为里面不仅加了大量糖分,且含有大量植脂末,因此可能含有反式脂肪酸,不利于心血管健康!

咖啡虽好,但不能大量喝哦!

为了避免摄入过多的咖啡因,保持每天饮用1~2杯(240毫升/杯)咖啡即可!

咖啡虽好,但也不是人人适用!

  • 高血压、心律不齐等心血管疾病人群:咖啡中的咖啡因能够短暂升高人体血压、提高心率,所以平日血压控制不理想的人,不建议饮用咖啡!

  • 咖啡因不耐受人群:有的人在摄入咖啡后出现了心动过速、头晕头痛、心慌、甚至手指颤抖等症状,说明存在咖啡因不耐受甚至过敏情况,不建议您大量摄入咖啡。但有部分人在经常饮用咖啡一段时间后,症状会减轻或消失,说明机体经过适应已经耐受咖啡了,则可以按照自己的情况尝试。

  • 胃肠疾病人群:咖啡中的咖啡酸等酸性物质可能会刺激胃肠道,让一些胃肠功能较弱的人出现反酸、烧心、甚至腹泻症状,所以存在胃肠溃疡或浅表性胃炎的人群不适合饮用咖啡!


生命需要营养,生活也是!


营养玮玮道来

咖啡的主要成分有咖啡因、丹宁酸、酸性脂肪、挥发性脂肪、蛋白质、糖、纤维、矿物质等。

咖啡有解酒、利尿除湿、缓解便秘、改善肝脏功能、开胃助食、熄风止痉、美容皮肤、防止心血管疾病、消除疲劳、预防胆结石、可防止放射线伤害、影响情绪、减肥等功效。

不宜饮用咖啡的人群有:患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的人,如长期或大量饮用咖啡可引起心血管疾病;老年妇女,因咖啡会减少钙质,而引起骨质疏松。妇女绝经后,每天需要加十倍的钙量;胃病患者,如喝咖啡过量可引起胃病恶;孕妇,如饮过量咖啡,可导致胎儿畸形或流产;维生素B1缺乏者,因为维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定,而咖啡对其有破坏作用;癌症患者,因为摄取过量的咖啡因对正常人有致癌的危险。

喝咖啡的禁忌:①忌空腹时喝咖啡,因为咖啡会刺激胃酸分泌,尤其是胃溃疡的病人更应谨慎。②切记咖啡不宜与茶同时饮用。因为茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少百分之七十五。③茶水和咖啡中的单宁酸会让钙吸收降低。所以喝茶和喝咖啡的时间最好是选在两餐当中。④含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿发育。⑤儿童不宜喝咖啡。咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统,干扰儿童的记忆,造成儿童多动症。⑥咖啡的饮品中包含有咖啡因,因此极易引起耳鸣。⑦咖啡不可以与布洛芬同吃。解热、镇痛和消炎的常用药布洛芬对胃黏膜有刺激作用,而咖啡、可乐中的咖啡因也会刺激胃粘膜,促进胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可乐,会加剧对胃粘膜的刺激。⑧喝完咖啡不宜立即抽烟。因咖啡里边的某些成分和香烟相结合,会产生致癌物质。因此,老年人最好不要喝咖啡。


一个医生的杂谈

老人喝咖啡好,只要身体健康。咖啡因会刺激人的大脑中枢神经,胃黏膜和心血管。使血液循环加快,让人兴奋,提高注意力。还能加速代谢的胆固醇,减少冠状动脉粥样化,降低中风几率。还能缓解血管扩张的头痛,尤其是偏头痛,另外能促进静脉回流,有韵泽肤使肌表恢复弹性,预防心血管疾病。多酚氧化物还能够及细胞的再生长降低癌症的发病率。膳食纤维能够帮助老人家消化。降低老年痴呆症的发病率。但是老人喝咖啡,尽量少加点糖,减少糖尿病的发生。


羿旺

绝对不好,对老年人来说,咖啡等于是一颗“定时炸弹”。

人上了年纪,最常见的就是两种疾病。一种是心脑血管疾病,一种是高血压。而咖啡是一种可以诱发这两种疾病的饮料,而且效果显著。尤其会引起神经过度兴奋,导致其他脑类或神经类疾病。

不仅是老年人,同样不能饮用的还有成长期的儿童,尤其是12岁以下的。咖啡所产生的致兴奋的作用,可以导致儿童患上抽动症,尤其是对那些学习很好的孩子。

如果老人喜欢用饮品养生,完全可以使用决明子、枸杞等物冲泡,适量饮用对健康有益。


吃饭不刷碗1

咖啡是西方文化的一种品文化,所以西方人最懂的,我们只是追随,一小口的去品味道估计我们不懂,只是爱喝不爱喝的文提,老人喝估计不太好,因为它有兴奋作用,容易影响睡眠,估计我是对的。我们是茶文化。




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