微的世界

咖啡是人们钟爱的饮品之一。有人觉得口感香醇美味，有人喝咖啡为了提神醒脑。喝得多了，不免有人担心，会不会对身体有害呢？ 其实，每天适度饮用咖啡对身体是有益处的，但要小心带伴侣的咖啡，摄入过多的反式脂肪酸。 咖啡中的咖啡因能够提升人体代谢速度，是新陈代谢加快。从这个角度来说，喝咖啡能促进减肥，并且帮助容易便秘的人群多“上厕所”。

但是，市面上有不少咖啡其实并不是纯咖啡，而是加了不少糖、植脂末等。这样的咖啡，不仅起不到减肥的作用，反而可能带来肥胖的风险。

所以，建议喜欢喝咖啡的小伙伴，要么喝纯咖啡，也就是黑咖啡，如果觉得味道太苦，可以加纯牛奶，而不是咖啡伴侣。 另外，要控制咖啡的摄入量。喝得过多，容易引起心跳过速、失眠等健康问题。如果习惯了每天一杯咖啡，“戒”不掉，只要每天喝的不超量2-3杯，是无妨的。

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l 咖啡含有抗老化剂和一些营养成分。

在一杯咖啡里，有很多的生物活性成分在驱使你的身体走向健康。咖啡具有一种强有力的抗氧化剂，是美国人的一种官方的抗氧化剂来源。一杯浓缩咖啡具有蛋白质，维生素B2，维生素B5，钾，镁，烟酸等成分，饮用咖啡的可以使患心血管疾病的风险降低，中风风险降低。同时喝咖啡也可以

l 降低阿尔茨海默病和痴呆的风险。

研究表明，喝咖啡的人患最常见的神经退化疾病的风险降低了。比如，患阿尔茨海默氏病的风险降低了65%。同时喝咖啡也可以降低患帕金森综合症的风险，这一风险降低了32%。

l 减少猝死的风险。

喝咖啡的人死于心脏病、癌症、中风、呼吸道疾病、糖尿病和肾病的风险降低了。每天喝一杯咖啡与其同年龄段的死亡风险降低了12%，而那些每天喝两到三杯咖啡的人的风险则要低了18%。

l 促进大脑健康

喝咖啡可以改善认知功能，降低患抑郁症的风险。咖啡因刺激大脑，有助于更清晰的思维和更高的注意力。此外，咖啡的抗氧化剂可以降低炎症，增加一些人的体力活动，这对持续的大脑健康是非常重要的。

l 改善你的运动表现

在耐力和高强度运动中，咖啡对提高运动成绩是非常有益的。它可以让你从锻炼中得到更多，并且在这个过程中燃烧更多的脂肪；一些研究表明，咖啡因可以使新陈代谢率提高3-11%。除此之外，咖啡还可以从根本上加速运动后的恢复，并提高训练的动力。

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咖啡不仅没有致癌作用，反而可能降低肝癌与子宫内膜癌的风险、还有可能降低前列腺癌、结肠癌、口腔癌的风险。不仅如此、咖啡还能降低糖尿病风险、而糖尿病能增加癌症以及死于癌症的几率。

咖啡最大的好处就是能提神，还有明显提高运动能力的作用。咖啡也有一些小缺点会在肠道中干扰钙、铁、锌等矿物质的吸收，所以一些人群并不建议喝。儿童、怀孕的人、乳母、胃溃疡的人和咖啡都要慎重一定要注意量。而且不要空腹喝。一般每天咖啡也不是喝的月多越好，每天最好控制在200毫克以内。每天不要超过3杯咖啡。

热爱生活、挚爱营养、擅长厨艺、喜欢运动、80后双子座，我是营养师史晓毅！

爱下厨的吃货营养师

咖啡是世界范围内消费最广泛的饮品之一，因其香味醇厚、提神醒脑的功能，很多人的日常生活和工作中都离不开咖啡。

咖啡中含有丰富的咖啡因，是一种具有神经、精神活性的物质，也就是说咖啡因对人的神经系统有着一定程度的影响，可以促进大脑皮层特定部位多巴胺的释放增加，产生一定的成瘾性，有被滥用的可能性存在。

凡事都有个量，咖啡因的摄入量也是这样的。每次摄入的咖啡因在50-300mg之间，可以提高人们的警觉程度、提高精力，并使注意力保持高度的集中，几乎不影响我们的身体健康。这里说的每次，指的是间隔6、7小时喝一杯咖啡。

但如果每次的摄入量超过这个量，就会造成人们焦虑、烦躁、失眠和心动过速等的负面影响。突然终止咖啡因的摄入后，有些人还会出现戒断症状，表现为头痛、疲劳、乏力、嗜睡、注意力不集中、工作困难、抑郁、焦虑、易怒、肌张力增高、震颤、恶心和呕吐等。

值得一提的是，喝咖啡可能会减少某些癌症的发生率。多项研究发现，喝咖啡可以不同程度地减少神经胶质瘤、头颈癌、肝细胞癌、前列腺癌、结直肠癌、乳腺癌，黑色素瘤和子宫内膜癌的患病率。这些研究提示，要降低这些肿瘤的发病率，每天至少要喝4杯以上的咖啡。这正好是咖啡对神经系统产生负面影响的剂量。

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咖啡的好处

咖啡中最为人所知的就是咖啡因了，这是一种容易让人上瘾的物质。它会刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统，让人兴奋。少量的咖啡因对身体有诸多好处，比如：

减轻肌肉疲劳，充当止痛剂的作用；提神效果立竿见影，喝完感觉精力十足，促进工作效率的提高；提高瞬时记忆，缩短反应时间，运动的人表现也会更好；等等。

除了咖啡因，咖啡中所含的多酚类物质也被国内外滴专家们研究出了作用。比如对肝脏具有保护作用，帮助中年男性预防痛风啊、肝损伤啊、延缓老年痴呆啊等等。有肝脏疾病的患者每天喝点儿咖啡，对肝细胞还有修复作用呢。

这还没完，咖啡中还含有可溶性膳食纤维，在大鱼大肉之后喝一小杯，可以解油腻，刺激肠道蠕动，促进消化，相对地可缓解便秘。喝酒之后喝点儿咖啡，也可以较快地分解酒精，所以除了促消化，还具有解酒的作用。

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许多人都说喝咖啡对身体不好，那么咖啡到底对身体有害还是有易呢？

晓鸿说

我的感受是:喝咖啡对身体好！

我是典型的咖啡控，已经喝二十多年的咖啡，对咖啡有着说不出的钟爱和喜欢。。

1994年，老公的朋友去韩国，回来送给我们一袋韩国咖啡，一口入嘴，温香的咖啡像含苞欲放的少女，情窦未开，回味无穷；雀巢咖啡，就像一个已经步入老年的老人，经历那么多的沧桑，吃过那么多的苦，依然精神抖擞，豪情万丈；巴西咖啡，就像青春期的少年，愣头青，没有甜，涩涩的，难咽下；马来西亚咖啡有点甜，像热恋中的情人，你思我浓，喝进嘴里，甜到心里；泰国咖啡，就像蜜月中的爱人，满眼都是情，满嘴都是蜜，长期喝，一定会得糖尿病；现在的我一直喝越南咖啡，香气浓郁，甜度适中，就像结婚十多年二十多年的夫妻，既是爱人，又是亲人，谁也离不开谁，看不到就想，喝一口，什么烦恼都没有了。。

咖啡带给我最大的感受就是快乐！温馨！甜蜜！幸福！咖啡入口，哇😘😘！醉了！😃😃

七仙女pz

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饮用咖啡的益处

• 咖啡可以提高你的身体表现。

• 咖啡可以帮助你减肥。

• 咖啡可以帮助你燃烧脂肪。

• 咖啡可帮助您专注并保持警惕。

• 咖啡降低死亡风险。

• 咖啡减少癌症的风险。

• 咖啡减少中风的风险。

• 咖啡可降低帕金森病的风险。

• 咖啡保护你的身体。

• 咖啡保护你的大脑。

饮用咖啡的风险

• 不好的咖啡可能是有毒的。

• 咖啡会导致失眠和不安。

• 如果你怀孕，不要每天喝一杯以上。

博君一笑十年少

一般来说，不会有什么问题，如果不影响你的正常作息的话

咖啡因，是很多人担心的焦点

咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，在日常生活中最常见于咖啡、茶和功能性饮料中。同时，咖啡因也是一种药物，具有成瘾性，国内把咖啡因列为“精神药品”管制，是世界上被使用最广泛的毒品