为切实解决和消除当前农村食品市场存在的突出问题和风险隐患，着力规范农村食品市场秩序，提升农村食品安全水平，西安市鄠邑区市场监管局坚持“源头严防、风险严控”的工作思路，组织开展了农村食品市场专项整治工作。以农村食品加工小作坊、超市、商店、小餐饮等单位为重点对象，以校园及其周边、旅游景区及其它经营单位聚集区域为重点区域，对许可证照、人员资质、过期食品、食品及原料采购来源、食品安全卫生情况 “三防”措施等方面进行检查，规范生产经营行为。
本月，甘河镇食药监管所为一年一度的农村古会做好食品安全保障工作，一是加强宣传教育，提高食品安全意识。工作人员在人群流动量大的路口，悬挂横幅、制作展板，广泛宣传食品安全相关知识，提高群众辨别过期、劣质食品的能力。二是镇村联动，全面排查。镇食药所要求各村食品协管员要切实负责对本村市场、流动商贩及农村宴席进行检查，镇食品药监所主要负责对镇区商贩进行全面排查，对存在问题按照相关规定依法进行处理，引导商贩诚实守信合法经营。同时，公布投诉举报电话，方便群众维权，确保食品安全。三是对农产品的进行现场农药残留检测，使人们直观的感受到危害舌尖安全的项目，规避食品风险的能力不断提高。
5月8日，石井镇食品药品安全监管所在将军山古镇召开食品安全从业人员培训会。为大家讲解了食品安全知识，从日常监管细节着手，强化食品安全意识，现场提问答疑解惑，讲解小餐饮延续换证流程以及食品安全责任险办理流程，努力推动我镇小餐饮质量提升工作。会后，给经营户现场张贴发放食品安全宣传画50余份。
为迎接旅游高峰季的到来，景区管理局食品药品安全监管所前往辖区70公里外八里坪村开展农村食品安全治理及申报餐饮经营许可证的涉食单位现场核查工作及日常检查工作，执法人员从食品加工区域内垃圾桶、清洗、消毒、保洁、清洁能源灶具使用各个细节教育引导涉食单位重视食品经营的每一个环节，从而提升食品经营户食品安全意识。
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