净水机会把水中有益的镁离子、钾离子也过滤掉吗?

楞香妈咪

不是所有的净水机都会过滤掉金属离子,因为金属离子的半径非常小,只有利用反渗透膜才可以过滤掉,而其他的超滤膜甚至是纳滤膜都无法过滤掉矿物质离子。如果你对水中的矿物质非常重视,可以考虑购买没有废液缸的过滤器,这里面一般采用的是超滤膜过滤,其实超滤膜就已经可以让生水达到饮用的微生物安全标准,当然,如果想尽量去掉里面的重金属或者降低水的硬度,可以购买带有阳离子交换树脂的过滤器。阳离子交换树脂是通过树脂中的阳离子(常用的是钠离子)替换水中的其他阳离子,对铅等重金属有比较好的清除作用,也可以同时减少水中的钙镁,达到软化水质,增加口感,当然不会完全让有益的矿物质消失。

不过即使是反渗透膜过滤出来的纯净水也不会对身体造成任何危害,毕竟我们喝水最主要的目的就是摄入H2O这一种物质。虽然说水中含有钙、镁等人体必需的矿物质,但是水中的矿物质并不是我们营养的主要来源。在中国营养学会给出的食物宝塔等膳食营养指导时,并没有将水中的矿物质计算在内,也就是说只要饮食是合理的,那么不会因为喝纯净水而导致矿物质的缺乏。

当然作为传统的饮食体系,自来水最大的营养作用是补充镁离子,按照各地的水质硬度不同,一天可以通过饮水摄入数十毫克的镁元素。总的来说纯净水是肯定无害的,至于是否需要其中的矿物质,更多考虑的是饮食的合理性。


茄子营养师

过滤掉又有啥?水中矿物质含量占人体的万分之一,有益矿物质就更少!你如果靠水中矿物质生存,你就只喝污泥水就是了,那里边的矿物质更多!


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