除文熙

豬價能漲到哪種程度？

三農廣訊

題主指的是最近這波豬價的反彈吧。

今年1-4月，豬價連續大跌，至4月底主產區豬價跌破5元/斤大關，較年初7.5元/斤的高點跌去三四成，

養豬市場哀鴻一片。進入5月，豬價出現止跌，前兩週低位徘徊底部逐漸確立，第三週豬價出現慢漲跡象，一分、一分艱難上漲，第四周（5.21-5.27），漲勢快速放大，部分地區豬價甚至從5元以下快速跳升至6元，養殖出現扭虧跡象，形勢看似一片大好，但實則並不樂觀。

雖然，近期受階段性供應下降的影響，豬價反彈也早在預期之內，但如此暴漲態勢卻並非市場供需變化的真實體現。由於此前豬價暴跌，養殖嚴重虧損，當豬價出現明確反彈態勢後，養殖場戶普遍惜售，加劇市場豬源短缺的態勢，而對於屠宰企業而言，由於在前期豬價大跌之時已經吸納大量低價凍品，雖然短期收豬難度大增但對於屠企來說，卻是個清庫存的好時機。屠宰企業依然掌握著定價權，上週末，屠企開始試探性壓價，本週初，多地豬價止跌回落，雖然今日豬價下跌區域明顯減少，但短期暴漲勢頭已被打壓。

所以，雖然短期內豬價仍有望繼續反彈，但繼續上漲空間有限，且本次反彈只是階段性的，其持續時間也不會太長，目前，豬價仍處於週期性的下行通道，養殖戶還是要做好行情持續低迷的準備，現階段不宜多度壓欄等漲，後市風險或逐步加大。

畜牧大集網

豬價能漲到哪種程度？

豬價能夠漲到15元嗎

五月中旬至今豬價上漲已經十多天了，漲到什麼程度難道大家心裡沒底嗎？只是大家都不願意接受這樣子的結果而已，希望再漲一些，再漲一點就出欄處理了。是不是這樣啊！我何嘗不是跟大家想的一樣。

其實有關注我的朋友發現沒有，前面相關這樣子的問題我已經發表過觀點，本輪豬價也許快到頭了，但願它不跌就好。十多天的漲幅依然在一元左右，大家覺得漲到多少合適呢，15元嗎？13元嗎？其實有經驗養殖戶心裡都已經有答案了，只是大部分吃瓜群眾依然在幻想著這樣的結果。

很多觀點說又一輪小漲幅消費週期到來，拉動豬價六月持續上漲一波。我只能說怕是想多了吧！從18年初開始一路下來豬價走低，五月中旬上漲，難道短短五個月就能把16—17年極速擴張的產能消耗，導致五月下旬開始一路上漲嗎？這不現實，這波漲價大家不覺得奇怪嗎？上漲期間具體交易量是多少，成交率呢？市場上真正的缺少供貨嗎？目前產能過剩有所改變嗎？

屠企豬價下跌期收購的冷凍肉需要去庫存啦！前面就說過了企業結構性調整帶動消費價格。加上媒體一路關注生豬價熱點問題，高喊價格上漲供應緊張，大規模養殖戶惜售壓欄待價，才導致這輪豬價回升。目前豬價部分地區程回落現象，要求豬價穩定上漲可從身邊兩大因素來看，市場實際消費情況和社會大環境因素，一個好的循環機制才會有健康的市場。當前市場消費需求低落，社會經濟發展不樂觀。建議養殖戶結合自己實際情況來處理當前局面，不要盲目壓欄待價，後續豬價令人擔憂。

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三農養豬

這個問題真有意思，“能漲到什麼程度?”答案是“漲到跌的程度”。這個答案就像算命先生替人算命一樣。可我不是算命先生，更不是預測大師。但對於豬肉價格行情的評估，是基於數十年農業農村基層工作實踐及消費市場問題研究的事實分析。

近期，豬肉價格略有上漲，毛豬價格大約每斤6元出頭，似乎又呈現了多少年來豬肉價格“兩年小年，一年大年”或“一年小年，兩年大年”的價格波動規律，讓生豬養殖戶在絕望中看到了希望的曙光。就多數養殖戶而言，明知上漲不可持續，也寧願相信這是真的。一一幾十年下來，除了養豬又會幹啥?

我們無法自欺欺人，事實就擺在那裡。隨著時代的進步、社會的發展，尤其是90後、00後消費觀念的“改朝換代”，人們的生活品質正由1.0版的“有肉吃”升級到3.0版“少吃肉、吃品牌綠色肉”的階段，豬肉其主打消費品的地位早已不復存在，漸漸步入“邊緣化”的尷尬境地。在這樣一個健康漸成時尚、選擇更為多元的時代，處於肉品低端的豬肉不遭淘汰才怪。由此必然帶來傳統生豬養殖業的徹底終結。

近期豬肉價格略有上漲，純屬“迴光返照”，不出意外，其上漲的勢頭，在今年端午節前後必定會戛然而止。何時能“東山再起”?少則5年，多則10年，而這恰恰是肉品結構調整到位所需要的時間。但真到那個時候，所謂的“豬肉”早已不是我們所今天看到的傳統意義上的“豬肉”了!

沙洲丁東

問題：豬價能漲到哪種程度？

老張：本輪的豬價上漲應該快到頭了，各位養殖戶需謹慎堤防！

本輪豬價（以外三元為例）的增長從5月16日的10.17元/公斤到最高峰5月27日的11.55元/公斤，短短十二天全國生豬平均價格增長了1.39元/公斤，如此快幅度的豬價增長可謂是今年開年以來的養豬戶們終於“揚眉吐氣”了一把，尤其是有的地區的生豬價格已經再次返回六塊的成本線，讓很多養豬戶又有了增欄的心思。在此老張要提醒大家的是謹慎看待，目前豬價只是“虛高”而已，下邊老張就說說自己的一點個人看法。

一、生豬市場供需關係依然緊張。

本次的生豬價格增長從市場的供求關係來看是不合規律的，因為目前的市場生豬存欄依舊巨大，據農業部門數據截止5月15日，今年的生豬存欄量超出去年8%以上。而大家都知道的是在天氣轉熱之後實際上是豬肉消費的一個淡季，需求小了價格卻增長？這顯然是不合理的一次漲價。實際上本次的漲價原因更多的是養殖戶們一起選擇壓欄的結果，隨著這幾天價格的增長，壓欄的數量在快速減少，所以本次價格增長的源動力也即將消耗殆盡，豬價離回落期不遠了。

二、生豬養殖業並非邁入完全盈利期。

雖然最近10天生豬價格漲幅超過1.3元/公斤，但是截至5月28日，生豬養殖的豬糧比依然未突破6的大關，昨天豬糧比5.91，這就預示著實際上養豬並非全線回暖，隨時有再次下跌的風險。事實上2016年以來我國的年生豬出欄數量增長了一倍之多，也就是說大量的養豬戶湧入這個行業，但是到目前為止只有少數人選擇了退出，大多人選擇了觀望。這也就意味著生豬供大於求的根源依然存在，所以後期的豬價並不利好。

三、其他因素。