很多人對重慶的印象來自電影：《瘋狂的石頭》、《火鍋英雄》、《從你的全世界路過》……幾乎能成了重慶旅遊宣傳片；而最近突然大熱的抖音又玩火了重慶，洪崖洞的夜景、長江上唯一的索道、解放碑的街舞、穿樓而過的輕軌2號線（李子壩站）……這些被打卡的景點裡全是拍照片、錄抖音的人群。
彷彿《千與千尋》的世界：洪崖洞
無數電影中出現過的千廝門嘉陵江大橋
《從你的全世界路過》主要外景地貳廠和“周廠長”
上面這些影像都是稻糠最近在重慶實拍的，我們對重慶的印象還離不開電影裡的這些場景：
《火鍋英雄》和《從你的全世界路過》電影鏡頭
即便不去洪崖洞湊熱鬧，不去排兩個小時的長隊坐一回長江索道，你也不要錯過一頓重慶老火鍋。吃重慶火鍋有太多的選擇，因其廣泛的基礎性和口味的差異，在重慶吃火鍋比在北京吃烤鴨、在天津吃包子、在廣州吃早茶選擇更多……你說這家好，我說喜歡那家，他還能說出更多！
重慶威解放碑斯汀酒店55層的重慶老火鍋
因此，在重慶吃火鍋沒有“誰正宗”一說，重慶人也不認“是否老字號”，“好吃”是必須的，其他才是環境和氛圍。這些年，去南山吃火鍋是一個接待外地朋友的傳統選項，因為環境巴適像在公園裡，還可以在山上遠眺重慶夜景。但去南山一般要有車，而且人比較多，稻糠新發現了一家吃重慶老火鍋的地方：交通方便，就在市中心解放碑；安全衛生，餐廳在五星級酒店裡；視野無敵，重慶繁華高樓觸手可及；味道正宗，地道重慶銅鍋。
錦餚軒重慶老火鍋（鴛鴦鍋）配十七門啤酒
這傢俱有網紅潛質的“重慶城區最高火鍋”就是今年3月底剛剛開業的、位於重慶解放碑威斯汀酒店最高層55樓的“錦餚軒重慶老火鍋”。地道重慶味配近距離“重慶森林”，不火才怪！
錦餚軒井字格銅鍋
在55樓吃重慶火鍋的無敵夜景
51-53樓的木樓梯
53樓的玻璃屋，提供海鮮小火鍋定製
在55樓的錦餚軒重慶老火鍋開業之前，53和54樓的錦餚軒海鮮小火鍋就已經名震山城了。重慶解放碑威斯汀酒店可能是全重慶第一家設火鍋的五星級酒店——雖然最初只是海鮮小火鍋，經營意識非常超前。海鮮小火鍋不僅滿足了重慶人吃優質海鮮涮鍋的需求，也讓來重慶的老外更容易接受“火鍋”這種吃法。在玻璃屋吃海鮮小火鍋只接受預定，每天僅有一桌，售價
4999元/兩人。玻璃屋不僅浪漫，還是拍抖音的好地方，稻糠的朋友super L在這裡發了一個抖音小視頻，兩小時內播放量就超過5萬！
僅此一桌的玻璃屋，重慶求愛“聖地”
玻璃屋窗外最近的高樓WFC（環球金融中心，重慶第一高樓，上圖左）提供廣告字服務，可以定製成用餐客人要求的“XX我愛你”之類求婚示愛，威斯汀酒店提供這個套餐服務，稻糠打探，包含LED屏幕打廣告字服務（一分鐘）的一生一世玻璃屋求婚套餐價格為：15000元（含至多10人的海鮮火鍋套餐）。
浪漫玻璃屋的頭頂是54層透明泳池
54樓伸出樓體的泳池設計超前，也成為讓重慶解放碑威斯汀傲立於同品牌眾多酒店的“秘密武器”，甚至有常旅客說這家威斯汀是品牌旗艦店。目前泳池只做景觀，不允許客人下水，要游泳有6樓健身房和室內泳池哈，這個泳池只負責“美”，不負責玩水。
箭頭所指為53層玻璃屋和54層懸空泳池所在地
從55層俯瞰懸空泳池
最後這張從解放碑威斯汀酒店55樓俯瞰的圖片非常魔幻，讓稻糠想起了紐約和金剛……
文圖：汪紅雨
上期回顧：
河南有個花滿地
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