上火"可能是我们生活中最常见小病症了,西医一般称之为上呼吸道感染,从中医理论来看，属于中医热证范畴。中医认为人体阴阳失衡，内火旺盛，即会上火。上火就是人体阴阳失衡后出现的内热证候.
实火。 多由于火热之邪内侵或嗜食辛辣所致。患者表现为面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、咽喉肿痛、、鼻衄出血、耳鸣、尿少便秘. 常用药有三黄片、清热解毒口服液等。
1．心火：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复、、口干、小便短赤、心烦易怒等。
2．肝火：我们常称一些情绪容易激动的人为"肝火大"。其实，一般俗称"肝火大"的体质还有下列症状：口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。
3．胃火：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻。
4．肺火：主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
5．肾火：主要表现为头晕目眩、耳鸣、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。
临床常见的"上火"类型有"心火"和"肝火"。
生活中常用的清热败火食物,症状较轻或者用来调节养生,:
（1）苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、丝瓜、茄子、小米、荞麦等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。
（2）清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。
（3）攻下实火类：如香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
（4）利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、绿豆芽等，适用于各种实火症候。
（5）甘温除热类：如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高粱、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。
（6）凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
（7）滋阴降火类：如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。水果
（8）补脏熄火类：如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。
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