妈妈一定觉得，每天都要想着做什么早餐给孩子们吃，又营养又美味，一定很苦恼吧！其实出了面、粉、粥，还可以试做一份鸡蛋火腿三明治，里面有鸡蛋、有肉，荤素搭配营养丰富，还可以加上一些蔬菜，最后配上一杯营养牛奶，简直好吃到停不下来。
鸡蛋火腿三明治的制作方法：
【1】食材：土司片、鸡蛋、火腿、沙拉酱、生菜、芝士
【2】方法：
1、将鸡蛋煎成荷包蛋，喜欢糖心的可以不用煎太熟；
2、火腿片稍微煎一下，生菜洗净，掰成适量的小片；
3、将吐司四边切掉，取一片吐司，均匀抹上沙拉酱，摆上芝士片和简单，然后放上一片吐司，再抹上沙拉酱，放上火腿片、生菜，最后放上一片吐司，对半切开或切成小方块就可以了。
4、如果喜欢吐司焦脆一点的话，可以粘上鸡蛋液，提前两面煎一下，也是很美味的哦。
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