我要吃肉肉,吃飽才有力氣逛遍這地球。最近食量漸長,體重也漸長,沒辦法,耐不住飯菜好吃。下面就說一下家常蒜苗回鍋肉的做法,直男們,get一下,然後做給老婆吃吧*^▽^*
1、準備好材料:嫩蒜苗、二刀肉、乾花椒、豆豉、甜麵醬、蔥姜大蒜頭,洗淨放置一旁;
2、蒜苗記得側切成段哦;
3、甜麵醬先倒點水化開,使後期炒的時候能夠化開;
4、將二刀肉放入沸水中,加入蔥姜花椒去腥提味專用佐料,煮的同時,要記得把浮沫去除哦;
5、將肉撈出,切成如下薄片;
6、在鍋中加入油,然後倒入二刀肉薄片,翻炒;
7、加入豆豉,前面處理過的甜麵醬;
8、加入蒜苗,再加一點點鹽,快速翻炒即可出鍋;
9、最家常,也最好吃!
直男們,學會了嗎?學會了就趕緊做給老婆吃吧
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