開實體都是髒活累活,但卻是老百姓的命根!

實體店看起來風光,門檻低,回報又高,等真正開店的時候,才知道自己跳進了個大火坑!光是房租一條就夠你受的了!開實體的乾的都是苦活累活!

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對於成本要有嚴格管控意識,清楚的知道門店每天人力、材料、水電支出等……特別是租金成本。一旦租金佔營收比超過20%,基本就是給房東打工了!

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在同類店中,你能做到什麼業績,要有一個比較清楚的預估。由此做一個倒推,看自己能承受多少的租金。一般而言,餐廳的租金營收比警戒線在15-20%左右。

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關注收入是最基本的,收入決定實體店的效益,老闆不僅要在意每日銷售的收入,還有銷售數據,對門店瞭如指掌,一旦發現問題及時調整。

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關於顧客:顧客就是上帝。——經商黃金定律

除了最基本的營收與支出,顧客才是老闆最該關心的事。當老闆可以藉助掌貝,掌握每顧客消費數據,對客戶量身定製個性化的營銷方案,讓顧客一次又一次到店消費。

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貝哥一直堅信,實體店是中國經濟的毛細血管、是老百姓的性命根本,提升實體店經營能力已經刻不容緩!現在有很多老闆還是連自己的賬都算不清,除此之外,還有什麼讓實體店如此蕭條呢?歡迎說出你的看法!

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