岳阳日报全媒体讯(通讯员 胡 伟 汪玲芳)5月31日，岳阳县黄沙街镇人民政府组织召开农村食品安全工作大会。各村(居)食品药品安全协管员，全体食品经营、加工业主和农村自办宴席厨师参加会议。岳阳县食药工质局餐饮办主任刘胜波与会，并作餐饮服务和食品流通领域安全主题培训。
刘胜波深入浅出，就餐饮服务业经营主体的合法性、食品加工场地科学管理、食品卫生安全管理的合理性，以及现阶段食品流通领域存在的问题、经营流通食品注意事项和食品安全事故应急处置等内容，对与会人员进行了全面、科学、系统的培训。
参会业主反响强烈，认为这次培训会开得很好、开得很及时，让大家认识到食品安全的重要性和必要性，在以后的经营、生产过程中一定遵纪守法、诚信经营，确保广大消费群体身体健康、吃得放心。
岳阳县食药工质局黄沙街所表示，将以此次培训会为契机，推动食药安全持续好转，坚决保障人民群众“舌尖上的安全”。同时要求各村(居)各职能部门各司其责，认真扎实地做好经营户摸底排查工作，积极营造“人人关注食品安全、人人重视食品安全”的社会氛围，确保全镇人民群众食药安全。
会后，岳阳县食药工质局黄沙街所向参会的业主、协管员发放了食品安全相关文书。
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