花溪区位于贵阳市南部，国土面积964.32平方公里，有国家级特等景观4个、国内一等景观18个、国内二等景观32个、国内三等景观27个，以花溪公园、天河潭、镇山民族文化村、青岩古镇、高坡民族风情游最为有名。因为景区多，因此被称为“贵阳的后花园”，花溪不仅风景秀丽，在文化上也是贵阳文化的发源地之一。
一，花溪的人文历史
早在明崇祯十一年，徐霞客在《黔游日记》中，对花溪流经的地方有五次记载，可惜失之太略。花溪流入贵阳主城区后，叫做南明河，到了开阳叫做清水河和洛旺河，最终在开阳汇入乌江。明朝初期，朱元璋为了开发贵州，调集30万大军驻于黔中，形成屯堡，其中青岩屯便位于花溪。青岩屯的设立加速了花溪的开发，青岩也逐渐从一个军屯变成一座军民共住的城堡。如果青岩古镇已经有了600年的历史。
小古镇里，古建筑比比皆是，除以上八牌坊外，还有九寺：龙泉、慈云、观音、朝阳、迎祥（又名斗阁）、寿佛、圆通、凤凰、莲花；有八庙：药五、黑禅、川主、雷祖、财神、孙膑、东岳；有五阁：奎光、文昌、云龙、三宫、玉皇；有二祠：班麟贵土司祠、赵国澍祠；有赵状元（以炯）府、青岩书院、万寿宫、水星楼。还有一世界珍稀树木“青岩冷杉”；有神仙、黄龙、花山、璇宫四溶洞；有三叠系的古生物化石山。
在青岩古镇，有一条街名为状元街，有一个四合院叫做“状元府”，这些都是为了纪念贵州第一位文状元——赵以炯。赵以炯，字仲莹，又字鹤林，清咸丰七年（1857年）二月生。清光绪五年（1879年）中举人，光绪十二年（1886年）丙戌科中进士，殿试一甲第一名，中状元，大魁天下，成为云贵两省自科举以来“以状元及第而夺魁天下”的第一人。
赵家素以教子有方为荣，赵家除赵以炯中状元大魁天下，其余兄弟也名扬故里。从光绪五年到十五年（1879~1889年）的十年间，赵家一门四喜，长兄赵以焕光绪八年（1882年）中举人，光绪十五年（1889年）中进士；三弟赵以炳与赵以炯同入庠，光绪五年（1879年）同榜中举人，赵以炳中得经魁。四弟赵以煃于光绪十一年（1885年）中举人，光绪十二年（1886年）与赵以炯同榜中丙戌科进士。赵家一门出了三个进士、一个经魁，而且还中了一个状元，这在科举时代实在是极其难得的殊荣。
青岩古镇的另外一位名人叫做周渔璜。因其才华卓越、道德高尚，被时流推崇为“力持风雅，领导群彦”的文坛领袖。周渔璜的诗歌风格对清末贵州诗人郑珍、莫友芝及影响甚大。他们都视周渔璜为清初黔中诗界的先驱而尊崇。周渔璜的另一重大贡献，是他在京都翰林院时参与编纂的《康熙字典》和《贵州通志》。
周渔璜在北京居住时，十分想念贵州。康熙五十三年(1714)，他病危时，便向老父留下遗愿：一是将自己在北京樱桃胡同的住宅捐献为“贵州会馆”，为来京的贵州人士提供憩息之所；二是献出自己多年来的积蓄，嘱托家人重修桐埜书屋。
当时周氏还有一位名人，叫做周钟瑄，是周渔璜的族叔。周钟瑄先后担任了周渔璜幕府、福建邵武知县等，颇有政绩。台湾收复后，他被调往台湾任诸罗知县（嘉义）。他带领嘉义人“建学宫，修城隍，筑木城”修建一座新的嘉义城，又“辟阡陌，广田畴，开沟渠，筑塘堰”，劝课农桑；又设立义学，延师课读，教高山族同胞学习官话，挑选俊秀之才入学就读。他离任后，嘉义人为了纪念他，修建了城隍庙，并将周钟瑄神像作为镇庙之宝。他政务之暇，纂修成《诸罗县志》十二卷。《中国地方志词典》对此书有如是言：“ 清代官修的台湾地方志，以《诸罗县志》最为学人推重。”
芦荻寨
燕楼古堡：青岩往西7公里处，有座市文物保护单位—燕楼营盘，当地人称公牛屯。它位于燕楼乡政府东北面一公里处，山突兀耸立于田野之中。远观如巨牛卧地，山顶中部微凹，整个近8000多平方米的山头是一座规模宏大罕见的古城堡。至今保留商号的古城堡城门有三座，两座位于微凹的南北两面，一座位于山西头的半山。古城堡内建筑群井然有序，129间屋基石依然一目了然，以街巷格局建筑在山头。
燕楼古堡
大兴国寺：位于花溪区青岩镇小西冲村，在桐惠高速公路东侧，是以复建贵阳历史最悠久的寺庙大兴寺的名义而新建的一座大型佛教庙宇。历史上的大兴寺坐落于贵阳市中心大十字，具体位置在达德学校北侧的小公园处（即拆除前的百花电影院所在地），寺内有一口古井叫灵泉，即古代贵阳八景之一的"灵泉映月”。清末在大兴寺内开办义学，之后改为小学，民国时又拆除了殿外石坊、石墙，改建为明星电影院，最后彻底毁于1939年的“二四”轰炸之中，解放后大兴寺的部分原址变成了百货大楼。
夜郎谷：位于花溪区党武乡。整个生态园蕴育在峡谷之中，占地600平方米，与之相对的斗蓬山相传曾是夜郎王后继金竹司的住所。宋培伦在美国生活时就创作过“夜郎古堡、夜郎图腾、夜郎脸谱”，在国内也创作了大型夜郎国作品“魔鬼城、夜郎谷”，还有众多关于夜郎文化的艺术品。夜郎谷是宋培伦隐居20年创作的杰作。
孔学堂：地处花溪十里河滩国家城市湿地公园中段，大将山下占地130亩，建筑面积2万多平方米。主要建筑包括大成殿、杏坛、讲堂群、六艺学宫、乡贤祠、阳明祠、奎文阁等。建筑设计以汉唐风格为建筑特点，一改各地孔庙主要采用的明清风格，如此规划建设既传承了孔庙的精髓，又结合实际大胆创新，因此，但就风格而言，像孔庙但又不是孔庙；功能方面，孔学堂更是提出以“学研”为主，旨在学习、传播、交流、分享传统文化。
二，花溪风光
贵阳花溪国家城市湿地公园，位于贵阳市花溪区中心城区的北部，是贵州省首个国家城市湿地公园，面积为4900亩。花溪公园雏形始于1787年（清乾隆五十二年），由举人周奎父子营造。十里河滩是贵阳市非常宝贵的城市湿地，陈毅元帅1959年游花溪时曾欣然赋诗：“真山真水到处是，花溪布局更天然。十里河滩明如镜，几步花圃几农田。”
花溪国家湿地公园
沿花溪河往上走，到了平桥，风景开始变得清丽，河水静静流淌，两岸青山如黛，再走一会儿，一段植满了高大法国梧桐的大道便呈现在眼前了，路两旁是浓密的树荫，路边是幽幽花溪河水，置身其中，犹如画中。秋天，两边梧桐树叶黄了，被称为“黄金大道”。
天河潭位于贵阳市花溪区石板镇境内，集飞瀑、清泉、深潭、奇石、怪洞与天生石桥于一身。卧龙滩瀑布，位于天河潭下游500米处，宽210米，是迄今发现的国内最宽的钙化瀑布。
高坡座落于贵阳市花溪郊外的一个苗族乡镇，平均海拔在1500米以上，最高处1712米左右。到了高坡便一下子感觉到了另外一个世界，天高云低、群峰连绵，气温也下降了几度。高坡奇特的喀斯特地貌、保存完好的民族风情和美丽动人的自然风光，共同组成了一幅神奇而秀美的画卷。
在高坡苗乡，你会被淳朴民风，和完整的民俗文化征服：浓烈的迎送宾客仪式，欢快悲壮的跳场跳洞，轻歌曼舞的“四月八”，神秘莫测的地下洞堡，远古的悬棺洞葬，密竹重围的苗家山寨，独树一帜的苗族服饰，笙鼓喧闹的七月斗牛节，流动的鼓，多情的芦笙，令人久久不忍离去。
镇山村位于花溪区石板镇花溪水库中部的一个半岛上，村寨属布依村寨。镇山村以其年代久远、民族风情古朴、民俗文化丰富，1993年被批准为"贵州镇山民族文化保护村"。村寨像个古堡，城墙依山而建，是用大块规整的石头筑成，村民装水的缸、储粮的用的干缸、就连马槽等等，几乎所有用具、山神庙中的神像，都是用石头雕成。
花溪镇山村
三，花溪美食
花溪牛肉粉，是贵州的一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。
青岩古镇上卖卤猪脚的店铺和卖鸡辣角的一样多，作为青岩的特色小吃，卤猪脚的历史要比鸡辣角早的多。南方卤，北方酱，贵州算是西南，青岩的猪脚也是卤的。和哈尔滨的猪手比，青岩的猪脚个头大，要长一截。颜色红褐色，由于泡在卤汁中，所以皮红润，味道是咸鲜，能吃出调料香味。
青岩豆腐是一种贵阳市的地方传统名小吃，是把豆腐放在火上烤，在火上把豆腐烤成两面黄、再浇上些调料，吃了来特别爽口，与四川的味道不同，辣味少了点，但也别有一番风味。
玫瑰糖原名“麻片糖”。据说最早的玫瑰糖是在1874年，青岩人用玫瑰花、红砂糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红砂糖制成条状或块状，闻着芳香，吃着酥脆。5元一斤，吃后唇齿留香。还有一种玫瑰花酱，用风干的玫瑰花瓣做成，可以和蜂蜜一起泡水喝，也带着淡淡的玫瑰甜香。黄老伯家的比较出名。
花溪清汤鹅火锅，一般采用炖的制法。炖时宜用小火慢炖，以使成菜汤鲜肉嫩。为了缩短烹制时间，也可采用高压锅压制的方法。如今的花溪鹅肉做法有清汤和红汤之别。花溪清汤鹅汤色清澈，味正而醇香，肉嫩鲜美，口感清爽：花溪红汤鹅酥烂适口，味道香辣鲜香，香料祛异提香，鹅肉依香定味，多食不腻。
米豆腐是传统的贵阳风味小吃。青岩的米豆腐用酸汤点制，不用石膏。一般用专门的井水制作，制作时加入青菜汁，所以色泽晶莹鲜绿，悦目诱人。多是用双花醋和鸡辣椒加上其他佐料凉拌着吃，口感爽滑细腻，香辣中微带甜味。
玫瑰冰粉是消夏解暑的最佳食品。调冰粉的玫瑰糖水是用红糖加井水熬制好后，放入青岩糖渍玫瑰和鲜薄荷叶汁，于是这种冰粉吃起来便清凉滑爽、甘甜可口，唇齿之间留着沁人心脾的玫瑰香味，恰似中式的玫瑰果冻布丁，透着一股天然的清凉。
閱讀更多 黔山之旅 的文章
