文:陳小芬 圖:今朝九
“火腿腸”是孩子們的最愛。可是如果有一天，它突然以一種植物形式出現在你面前，你是否會感到多麼的欣喜若狂？
近日，筆者隨汝城徒步協會一行人到馬橋鄉磻溪村探訪當地有名的巖洞。當天雨後初晴，陽光微斂，沿途田園風光甚好。此時正值稻穗沉甸，農人忙碌秋收之際。大家走在阡陌縱橫、茅塞滑溜的田埂上，快要到達水巖洞口時，突然前面出現了一大片“火腿腸”植物。若不是在這荒郊野地，還真以為是頑童們到此玩耍留下的“到此一遊”的印記。
用“行色”軟件辨識後，才知它有個動聽的學名叫“東方香蒲”。香蒲，香蒲科香蒲屬的一個品種，多年生水生或沼生草本植物，根狀莖乳白色，地上莖粗壯，向上漸細，葉片條形，葉鞘抱莖，雌雄花序緊密連接，果皮具長形褐色斑點。種子褐色，微彎。花果期5-8月。香蒲生於湖泊、池塘、溝渠、沼澤及河流緩流帶。中國黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、河南、陝西、安徽、江蘇、浙江、江西、廣東、雲南、臺灣等省區均有栽培。菲律賓、日本、原蘇聯及大洋洲等地均有分佈。香蒲經濟價值較高，花粉即蒲黃入藥；葉片用於編織、造紙等；幼葉基部和根狀莖先端可作蔬食；雌花序可作枕芯和坐墊的填充物，是重要的水生經濟植物之一。另外，該種葉片挺拔，花序粗壯，常用於花卉觀賞。北宋詩人蘇轍曾因香蒲作詩一首:《遲田舍雜詩九首 ·其五》“平湖近西垣，杖屨可以遊。偶從大夫後，不往三經秋。盎中插蒲蓮，菱芡亦易求。閉門具樽俎，父子相獻酬。”
東方香蒲能在汝城出現實為罕見，不過看到此處環境適宜也就不足以為奇了。當地巖洞豐富，不僅有水巖，還有古巖、白巖，能在探訪磻溪巖洞途中欣賞到如此美麗、芳香的“東方香蒲”，實為旅途中的一大快事。
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