過節去農村看望婆婆,她做了一桌子美食看得我忍不住學兩手

老公是家裡的唯一男丁,有個姐姐遠嫁在東北那邊,每年只有過年才回來。而我和老公在城裡買了房子,也不能時常陪在公婆身邊。這次趁著週末以前回去看二老,給二老買了粽子跟禮物,婆婆做了一大桌美食,老公跟公公還喝了幾杯。

過節去農村看望婆婆,她做了一桌子美食看得我忍不住學兩手

燉豬蹄

燉豬蹄,主料是豬蹄,配以黃豆,將兩者放入江西瓦罐中煨制而成,味清香,有氣血雙補的功效。煨制應用的是小火慢煨,需時太長,家常做法應用燉制即可。

過節去農村看望婆婆,她做了一桌子美食看得我忍不住學兩手

清蒸三角魚

清蒸三角魚主要原材料三角魚、生薑、香蒜等,口味鹹鮮,魚肉軟嫩,鮮香味美,湯清味醇,具有養血和開胃的功效,是舌尖上的美食。

過節去農村看望婆婆,她做了一桌子美食看得我忍不住學兩手

蒜蓉空心菜

空心菜洗淨,瀝乾,把空心菜切成段,大蒜切成蒜末,分成2份,鍋裡放油,燒熱後下一份蒜蓉,炒香,倒入空心菜,大火翻炒,稍微翻炒即可加入適量的鹽,炒勻,最後加入另外一份蒜蓉即可出鍋。

過節去農村看望婆婆,她做了一桌子美食看得我忍不住學兩手

婆婆做的煎魚。每次去看他們給他們1萬,下次來的時候能給孫子8000,老人很不容易,孩子給的錢自己不捨得花,儘量再給孫子還給我們。


分享到:


相關文章: