庫爾勒香梨和普通梨子有何不同?如何挑選?

沁嶼

庫爾勒香梨是我們新疆巴音郭楞蒙古自治州庫爾勒的特產,是新疆乃至全國都是很優異的梨品種,帶有極強的地域性特徵。





庫爾勒香梨皮薄,多汁,肉質細嫩,非常的好吃,而且它有一個獨有的特徵,庫爾勒香梨有公梨母梨之分,母梨的底部是凹進去的,公梨底部是凸出來的,挑選的時候我們都選母梨,母梨更好吃,更多汁,口感更好,水分更多。而公梨相比較而言,沒有母梨好吃,你到新疆買水果,如果是成箱的,上面一般都有全母梨的字樣。



新疆因為特殊地理條件,光照,水分,晝夜溫差等原因,使得新疆產的水果都很好吃,很甜,比如吐魯番的葡萄,阿克蘇的蘋果,西瓜,石榴,杏子,哈密瓜等,都是很好吃的,尤其到了7.8.9月份,正是葡萄,西瓜,哈密瓜的季節,價格便宜,味道好吃。


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