又来了一场大雪，大雪虽美，菜农的心情却不那么美了！寒潮来袭，对蔬菜的成长有着很大的影响，并且仍是蔬菜的多发病害时期，如何防冻是菜农们最关怀的问题。
首要，合理调控温度，促进坐果。
温度是影响蔬菜坐果的重要因素，温度过高或过低都会影响坐果。例如，茄子光合作用旺盛期在上午8-11点，光合产物堆集约占全天的60%，在12-14点，因高温强光，会呈现时间短的光合午休现象。要根据植株成长特性合理调整办理办法，若7点半拉棚，可8点半就通次风，弥补棚内二氧化碳，温度控制在25-30℃，保证较高的光合功率。
其次，及时防止多发病害。
春季蔬菜长势旺盛，在打杈后不可防止会形成创伤，菜农应针对自己棚室内多发病害做好防止作业，栽培黄瓜的菜农在摘须后应防止创伤感染蔓枯病或细菌性病害；栽培西红柿的菜农则以防止细菌性髓部坏死为主；栽培茄子的菜农则不要忽视灰霉的残存。
别的，防止拱棚低温妨碍。
最近几天有寒潮来袭，而拱棚保温条件有限，劲风降温气候袭来后，接近风口和拱棚两边的当地很简单遭受低温侵袭，影响植株前期花芽分化。花芽分化不良，会形成变形果多，严重影响蔬菜产值与质量。此外，低温还会影响根系成长，不利于培养壮棵。因而，主张菜农在劲风降温气候到来前，可周围围草苫，进步保温性。
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