在經濟活動中，資本的投入追求效益能立竿見影，這本無可非議。快，並非不好。但，快，要有道理，要尊重自然，一切違背自然的快，都要付出慘重的代價！在“快”的背後，隱藏著無數的陷阱和危機。商家就是利用人們這種賺快錢，賺易錢的心理，把養殖業引入歧途。
剛搞好池塘，巴不得明天水質能立刻培好，於是市場上就有“用量少、見效快”的速效肥供應；魚蝦要長得快，巴不得今天放苗，過幾天就有魚蝦賣，於是快大苗、快大料漫山遍野！整個水產養殖業什麼都要快，也什麼都可以快。但養殖戶最終得到的結果並不是賺到快錢，而是“死得快”！
池塘是一個生態系統，生物之間的消長是有時間要求的，想快一點，是沒錯，但需要深入研究，找到最佳途徑，簡單粗暴地提高速度往往得到的是不良的後果。藻類快速生長，必然與微生物、原生動物、浮游動物脫節，導致pH高、溶解氧高、老化、產生藻毒素等的後果；微生物的快速生長必然導致種群單一，共生體系失衡，生態系統紊亂；過量的微生物很容易演變成條件致病性病原；簡單地通過提高飼料蛋白含量去提高養殖動物的生長速度，必然帶來氮的汙染，導致環境惡化；以犧牲抗逆性能為代價的育種技術也在獲得快速生長品系的同時，導致該物種更為嬌弱，難以適應環境的變化，甚至不適合於池塘養殖。
任何事情都需要有個度。追求快的前提是健康——健康的環境生態系統、健康的動物體質，如果這種快已經導致動物生存都困難、動物都不存在了，快又有什麼意義？很多時候，缺乏科學、缺乏耐心，往往欲速則不達。
欲速則不達之二：快速培藻的得失。
傳統池塘肥水是採用植物殘餘發酵後的有機肥或大草或動物糞便，有機碳多而氮磷鉀少，肥效比較慢，但持續而穩定。由於藻類也是植物，一種植物經微生物分解而釋放出來的營養素去“合成”另一種植物，從營養上來說是相對平衡的。一邊慢慢釋放，一邊慢慢生長，是持續和穩定的基本原理。自從上世紀70～80年代興起化肥養魚之後，直接使用化肥肥水才慢慢推廣使用。
目前許多養殖戶追求快速培藻，生產廠家為了迎合養殖戶這種心態，雖然給的是“有機肥”，但也添加了大量的無機肥，即使含有相當的有機物，這些有機物大多是快速分解的糖類或澱粉類，肥效直接而且快速。用無機肥培藻，藻類來得快，但去也快，不穩定。特別是一些“用量少、見效快”的肥水膏，見效要快，肥料必須容易吸收，用量要少，只能大量使用氮、磷、鉀，雖然藻類生長是很快，但沒有後勁。也就是說，藻類的快速生長雖然達到了我們肥水的目標——一定的藻類密度，但肥料也吸收完了，如果再施肥，則藻類過濃，如果不施肥，則藻類老化。
其次，藻類生長很快，但原生動物、浮游動物跟不上，不能通過藻類的消費來維持藻類消長的平衡，微量元素不能有效週轉，倒藻、產生藻毒素是必然的！同時，由於藻類沒有被消費，微生物得不到相應的營養而生長緩慢，藻類大量消耗二氧化碳而微生物不能釋放相應的二氧化碳來補充，又導致pH失控。高速生長的藻類大量釋放氧氣而沒有足夠的微生物消耗氧氣，又造成了溶解氧過高而導致氣泡病的風險。此時，如果以為藻類肥起來了，就放苗，後果不堪設想——老化的藻類產生藻毒素、高pH、高溶解氧就足以把再健康的苗種都搞得半死！如果是養殖南美白對蝦，那EMS就不奇怪了。
閱讀更多 特種水產養殖 的文章
