斤!有人預測沃柑2年後出現價格踩踏!

目前,廣西沃柑進入瘋狂發展階段。在這樣瘋狂的擴種下,部分地區價格的崩盤是必然的,那麼在此之前沃柑的價格踩踏何時出現?

真還是假?1元/斤!有人預測沃柑2年後出現價格踩踏!

這裡說的價格踩踏,是指沃柑的產地收購價或產地批發價。2018年初,砂糖桔出現了一波價格踩踏現象,令柑橘種植者印象深刻。當賣方市場向買方市場轉變時,一個重要轉折就是出現價格踩踏現象。

這種現象從某種角度上講,跟消費平臺的銷售沒有太大的關聯。也就是說,批發市場正常,零售市場也正常,但產地市場出現大的波動。砂糖桔的這一波是由於凍害、下雪及果品質量的下降等誘發的,但大部分出現這種現象是因為產能過剩。

真還是假?1元/斤!有人預測沃柑2年後出現價格踩踏!

三農資訊通

發佈三農資訊,盡在三農資訊通

真還是假?1元/斤!有人預測沃柑2年後出現價格踩踏!

小程序

當沃柑的投產面積大幅增長時,產量的增加是以倍數的形式出現,這樣的速度讓市場的開發培育速度沒辦法跟上,於是產量多於銷售,必然出現部分賣不掉。在現在的利潤分配機制下(叢林法則),賣方主動降價,批發商坐等降價,平臺銷售商樂享其成。

價格下到成本以下,從而形成一次沃柑產業自然淘汰:砍樹的砍樹,失管的失管。正如柑桔界有人研究過一樣:十年興,十年敗,十年過後再一回。雖然沃柑是一個劃時代的品種,並且趕上了中國消費升級最美好的時光,但在每年新增100萬畝的情況下,必然會有人成為這波瘋狂擴張代價的承受者。

有時跟同行聊天時,大家也說到預測那一年會是沃柑價格的滑鐵盧起始之年。有些說還有3年,有些說估計也就再過1年,而我的觀點可能中間點。我認為,沃柑正常的賣方市場估計還有一年,在2020年沃柑會出現價格踩踏,部分產地價格可能就直接到了成本價,而這個價格會在2元以下,到2021年我認為沃柑的普通果價格不少地方可能就會到1元左右,一些地方會出現賣不掉的風險。

而這個時候,平臺商將成為沃柑產業最大的話語者。百果園、農夫果園等線下連鎖和電商平臺的那些生鮮巨頭,會在這個盛大的產業利潤盛會賺得滿滿的。原因在於,消費者的關注點不在價格上。因此,隨著買方市場的到來,平臺渠道商議價能力的提升,其利潤率就大幅增長。

這樣,原來一畝地5萬元的產值,現在只剩下1萬元了,而4萬元轉到了平臺商手中。而終端的價格並不會有多大的變化,這就是我國水果產業的現狀。2017年下半年阿克蘇的蘋果,也許能說明這個問題:在10月,在北京時碰到農一師的幾位朋友,他們說今年的蘋果價格已經到一塊多,有果園甚至到了一塊五角一公斤,而終端市場的蘋果也並不見得便宜多少。

真還是假?1元/斤!有人預測沃柑2年後出現價格踩踏!

許多朋友在種植沃柑時可能這樣預測:投產時賣5塊一斤估計不大可能,就算賣2塊一斤,還能賺多少的。這種想法我認為是非常天真的,因為在產能過剩的情況下,不可能出現這種所謂的合理利潤。原因很簡單:產出多,收的少,必然有一些果農會賣不掉,這時候就會出現自然的降價,你2塊,別人1.8塊就會賣了,甚至有人認為可能無法賣掉時,再低的價格也會出手。

因為在價格下降的通道里,利潤會被擠壓掉,出售者會自然地進行踩踏,這就是我們所說的價格踩踏在這種市場下,除非你有自身的銷售渠道或合作伙伴,如果只靠收購商,就無法避免了。所以說,雖然沃柑的品種很好,但市場風險不容忽視。

從上述的預測中,假如2年後出現價格大幅下降,從另一個角度來看,正是今年種植的100多萬畝進入投產期近250萬噸的產能,造成了天平傾斜的最重要原因。


分享到:


相關文章: