单县
单县的名号有很多，它被称为“武术之乡”、“楹联之乡”、“中国西红柿之乡”、“中国青山羊之乡”。
此外，还有一个如雷贯耳的名号，那就是——“长寿之乡”。
据统计
单县全县总人口120.9万，其中百岁以上的老人有150人；除百岁老人以外，单县80岁及以上老年人共有3.7万人，占全县老年人口的18.4%。
除了先天基因，后天养成的生活方式和饮食习惯，对一个人的寿命有着至关重要的作用。
那单县究竟为何会有如此之多的长寿老人呢？他们的“长寿秘诀”到底是什么？
通过走访几位百岁老人，发现虽然生活方式各有千秋，但听这几位老人的意思，他们的长寿跟喝羊汤有关系。难道这单县羊汤中还有的奥秘？看来还得去一趟周记三義春羊汤馆！
店里喝汤的老人是真不少，可几位老人喝的可不止是羊肉汤，有什么天花汤、马蜂汤、三孔桥汤、眼窝汤......
©喝羊汤
这都是什么啊，咱还是问问明白人去吧！
原来在周记三義春竟然有“七十二羊汤”！
单县周记三義春羊汤乳白似奶，不膻不腻，且品种繁多，各具妙用；肥的油泛脂溢，瘦的白中透红，天花汤健脑滋目，口条汤壮身补血，肚丝汤健胃壮体，眼窝汤清火明目，奶渣汤沙酥带甜，还有马蜂汤、三孔桥汤、腰花汤等七十二种风味，可谓香飘八县，味传九洲。正是这七十二种羊汤，在周记三义春二百余年的岁月里，一直滋润着单县当地的老百姓，并最终成就了单县“长寿之乡”的美名。
有肉又有汤，自然也少不了面点。水壮馍是用未发酵的面烙成的饼，这种饼要做的薄而软，且少加佐料，这样才能使羊肉汤的味道渗透进去。
除了水壮馍，在周记三義春羊汤馆，您还能尝到水壮馍和鸡蛋的完美结合——鸡蛋灌饼。
这种面食在制作时讲究一个“巧”字，和面的程度和摊饼的温度决定了水壮馍是否能成功起涨，只有水壮馍涨成一个“气球”，鸡蛋才能成功灌进去。
一切一放间，尽显面点师傅纯熟的手艺。柔软的馍包裹着鲜香的鸡蛋，享受羊汤的同时，同样能体会到周记三義春面食的独特魅力。
为了发扬美食文化，让更多的人品尝到美味的羊汤，单县三義春周记羊汤现诚邀各路加盟商。除了能让您学到鲜香味美、味道正宗的单县羊肉汤，加盟单县三義春周记羊肉汤还能学到地地道道的全羊宴。
羊肉汤的绝配水壮馍，外皮酥脆、口感绵软的麻酱烧饼、鲜香可口的鸡蛋灌饼尽在单县三義春周记羊肉汤。想要加盟的朋友，欢迎拨打96005900咨询详情。
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