北宅櫻桃，北宅種植櫻桃有一百多年的歷史，每年一屆的北宅櫻桃節將在五月份隆重舉行
王哥莊大饅頭是由嶗山民間麵點師選取當年生產的新鮮小麥作選料，在配方上加入一定比例的牛奶、雞蛋、蜂蜜及嶗山的清泉，採用手工製作、大鍋蒸的特色大饅頭，悠香純正、營養豐富，香甜可口，質量可靠，深受廣大消費者的喜愛。在傳統饅頭的基礎上，經過改良、精細加工逐漸形成以大饅頭為主打產品，配以老虎、燕子、鎖、圈、福壽桃、元寶、富貴魚、棗花糕、花捲、神蟲、萁餾等花樣饅頭
拳頭菜是嶗山獨有的一種“山珍”。植物學上屬蕨類門鳳尾蕨科，喜歡生長在山地陽坡處，常呈群片分佈。葉片
嶗山海水豆腐
王哥莊豆腐是按照當地傳統手工工藝、採用精選優質大豆、純正嶗山泉水和天然海水加工製作而成的，其製作過程中點制用的海水經嚴格過濾而來，無任何添加劑。口感綿軟，嫩而不嬌，鮮而不膩。王哥莊豆腐燉西施舌為當地名吃。
嶗山金鉤海米是山東省青島市嶗山區的特產。嶗山金鉤海米由產於嶗山海域的鮮鷹爪蝦經傳統工藝加工而成，色澤
嶗山刺參是山東省青島市嶗山區的特產。嶗山海區適宜的水溫和優良的水質賦予了嶗山刺參體壁厚、肉刺較大且
西施舌是嶗山有名的海珍品，屬軟體動物門，瓣鰓綱，蛤蜊科。其殼略呈三角形，殼軟薄，殼頂前方略凹，後方較
仙胎魚為嶗山獨有的名貴魚種。據清同治版《即墨縣誌》記載:“仙胎魚出白沙河，從九水來，山回澗折，其流
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