美食之所以讓人念念不忘，是因為他除了能讓人果腹，還承載了許多人的生活和回憶。平時給大家介紹了很多正餐，今天就來說說這家包頭人都知道的點心鋪。他們是一代包頭人最早接觸到的甜點，簡直傳統而質樸的點心製作手藝，即使現在路邊新店不斷，依然是很多人心中割捨不掉的念想。
包頭“【鋼城面點】”
說到吃點心，沒有人不知道鋼城飯店的點心鋪，它又叫鋼城麵點，從我很小的時候它就開在這裡了。那時候市場經濟剛開始轉型，還沒有現在這麼多的蛋糕房、甜品店，鋼城飯店，就我唯一能吃到好吃甜點的地方。
他家的桃酥是我小時候的最愛，每次家裡人來鋼城飯店吃老北京炸醬麵，都得給我買一包回家。因為小時候我不愛吃麵所以總是又哭又鬧，只有香甜的桃酥能治住我。長大後，不管過了多久，我都還是很牽掛這裡的桃酥的味道。
鋼城飯店的桃酥，也是他家最有名的點心，到現在還保持著和以前一樣的品質，真材實料，淳樸自然，沒有添加劑的感覺。
桃酥必然離不了酥脆而他家的桃酥就是酥脆的典範，不板結，沒有硬塊，而且特別容易碎。往往是小心看護的買回家，還是會碎掉角，也正是這種酥鬆的感覺最好吃，偶爾買回去當早點，也還是很不錯。
除了桃酥，他家還有很多傳統的老式點心，也都比較受歡迎，在門口站一會，總能發現有吃慣口的大叔大媽來買。
我最喜歡紅糖酥餅，外面的有酥皮特別鬆脆，吃的時候得用手拖著掉下來的渣。紅糖餡兒也特別大，厚厚的，裡面還有芝麻，吃的時候如果用微波爐熱30秒，就更棒了。
不喜歡吃酥餅的，還可以吃紅糖餅，餅子軟乎乎的，裡面的紅糖是一層一層的，也很好吃。
麻葉也是比較受歡迎的傳統點心，便面並沒有一層黏膩的糖漿，味道很不錯。只是咱們這代從蜜罐里長大的人，已經找不到爸媽那種吃甜食的幸福感了。
現在愛買鋼城麵點的老顧客，大都是上了年紀的，年輕人很少了。現在街邊各式各樣的蛋糕店面包房，總是出各種花樣勾引我，所以其實我也已經很多年都沒有吃過他家點心了。不過無論吃與不吃每次路過這裡，都會不自覺的朝這看一眼，它就像一個地標永遠存在在我的心裡。
評客老店 【鋼城麵點】
昆區地址：鋼鐵大街90號（達麗雅對面）
青山地址：沃爾瑪北門
人均：10
Tips：鋼城麵點家有一款獲得過全國金獎的麵點，不過這個想吃得預定，我從來沒有吃過，你們有人吃過嘛。
圖文 \高大白 謬正 iCloud
今日話題關於鋼城飯店你最喜歡吃他們家的神麼呀？
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