無花果乾
無花果乾吃法
1、泡茶
泡茶是無花果乾兒的常見吃法之一，平時大家可以取無花果乾30克，用清水把它洗淨以後，再用刀把它切成碎末，然後把炒鍋放在火上，加熱以後燒乾，直接把無花果乾兒的碎末放在鍋中炒制。炒好以後取出用沸水沖泡，直接代茶飲用，能補脾健胃，提高消化功能。
泡茶
2、做甜品
無花果乾平時還可以和其他食材搭配在一起做甜品吃，在製作時需要準備，紅棗五個，桂圓7到8個，銀耳一朵，冰糖適量，無花果乾4到5個。把銀耳提前泡發，分成小朵，把桂圓去掉，外殼得到果肉，紅棗去掉棗核以後切塊，無花果根也洗淨以後切成塊狀，把它們一起入鍋加清水，放入冰糖，煮開以後再煮半小時，就能得到美味誘人的甜品。
做甜品
3、燉湯
平時用無花果乾燉湯，味道也特別好，而且有利於人體對它營養成分的吸收和利用。用無花果乾燉湯時，需要準備無花果乾十個，瘦肉200克，把瘦肉洗淨後切絲，無花果乾，從中間切開日起入湯鍋，加清水煲至成湯，出鍋前加入適量食用鹽調味，高原以後取出直接食用，能提高腸胃消化功能，也能預防腸胃炎發生。
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