一道很快就能完成的下飯菜，肉肉吃膩了，想減肥的你，絕對是首選。
食材：杏鮑菇，青椒，酸辣椒，香蔥。
沒有酸辣椒的話，可以用泡椒小米椒代替。
油熱後下杏鮑菇炒2分鐘，不用放任何調料，杏鮑菇炒軟後盛出備用。
再起鍋熱油，油熱後把酸辣椒倒入，先炒出香味，然後放之前炒好的杏鮑菇和青椒絲翻炒，加小半勺蠔油，鹽，雞精調味，出鍋前放香蔥段。
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食材：杏鮑菇，青椒，酸辣椒，香蔥。
沒有酸辣椒的話，可以用泡椒小米椒代替。
油熱後下杏鮑菇炒2分鐘，不用放任何調料，杏鮑菇炒軟後盛出備用。
再起鍋熱油，油熱後把酸辣椒倒入，先炒出香味，然後放之前炒好的杏鮑菇和青椒絲翻炒，加小半勺蠔油，鹽，雞精調味，出鍋前放香蔥段。
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