前些日子，朋友找我喝酒，一脸愁眉苦展。问也不用问，肯定是餐馆又出问题了。
果不其然，朋友告诉我，他的餐馆在5天内走掉了3个服务员，这几天一直没招上人来，生意变差不少，上火的嘴都起泡了。
朋友问我，他给的工资明明高于行业平均价，可为什么就是留不下服务员？
其实，想长久留住服务员，只有薪资高是不够的，更重要的是要给他们归属感。
归属感也就是个体与所属群体间的一种内在联系的心理表现。服务员本身在社会的认同感就较低，而身为老板的你，却不能给他们更多的鼓励和认同，他们很容易会离开你。因为他们看不到自身的重要性，找不到工作的奔头，觉得在你这里就是浪费青春。
纵观生活中那些优秀的餐饮企业，他们会对员工进行一系列的培训、嘉奖以及晋升等等，他们注重打造服务员的个人形象，更注重服务员的职业规划，他们会用人性化的管理，给服务员更多的归属感。
那么，我们应如何给员工归属感，留住服务员呢？
1.该有的福利不能少
员工工资、食宿、加班补贴或者调休这些该满足员工的福利绝不能省掉，出来打工当服务员，福利好的话会让员工工作积极性提高很多。
2.关怀不能忘
这个关怀就包括很多方面了，一方面要给予员工足够的尊重和信任，另一方面，也要塑造人性化的企业文化。
餐饮服务是直接跟顾客打交道的行业，挨骂受气在所难免，不能让员工挡在最前面，一有问题就拿员工问罪，这样再忠诚的员工也不会干长久。
3. 激励必须要
让员工看到希望才会有干劲，这个希望并不是画大饼，而是要给到实实在在的激励措施。譬如给予优秀员工一定的绩效奖金或者提拔成为管理层。
这样才能让员工心甘情愿跟着你去冲锋陷阵，哪怕暂时辛苦一点也无所谓，至少他们活得有奔头。
每一个服务员其实都是一块璞玉，相信，只要能给予他们充足的归属感，他们的工作也会给你带来意想不到惊喜。
如果您觉得这篇文章对您有价值，欢迎您收藏、转发、留言。您的每一次支持，都是我们的最大的动力，期待给您带来更有价值的文章。
閱讀更多 917jm丨創業先生 的文章
