一只带帽子的猫

1、保持正确的饮食习惯，少吃多餐、避免硬、冷、粗糙的食物，吃易消化的软食，细嚼慢咽，使得食物与胃液充分研磨，助于消化。避免进食过快。

2、多吃富含蛋白质、维生素的食物，如蛋、奶、肉类、鱼虾及绿色蔬菜，这样更有利于胃粘膜的修复。

3、少吃油炸食物，这类食物会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，少吃腌制食物，这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物。

4、胃酸分泌过少的人，应常吃一些酸味的山楂等酸性水果，以刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲。如胃酸过多，应忌食容易产酸的食物，如蔗糖、甜点以及刺激胃酸分泌的浓茶、咖啡等。可经常吃如苏打饼干等碱性食物中和胃酸。

5、如有腹胀症状，尽可能少吃容易产生胀气的食物如土豆、红薯、黄豆等。伴有贫血的人，应多吃富含铁的肝、瘦肉、动物血、黑木耳、菠菜等。

6、少进食辛辣刺激性强的食物，避免进食过热、过酸及熏烤食物。

7、如果胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。所以，天冷了多喝开水，避免喝大量冷饮。另外，餐前，餐后半小时内避免喝水，防止冲淡胃液，影响食物消化。

呵护好您的胃，才能更好的享受美食！祝您健康！

胃肠健康科普ZZPO

杜主任认为，如果出现消化不良的话，不管是什么原因引起的，都会先建议减少食物的摄入，给胃肠道有一个休息的时间，比如喝一些米粥。像肉食、辛辣的、刺激的、过凉、过热的食物都不要吃，这样胃肠道一般得到一定的休息之后，都可以恢复正常。如果持续不恢复的话，就需要找专科医生进行相应的检查，看看是不是胃部、十二指肠、大肠出现了器质性病变。

不过话说回来，对于养脾胃，有这么几种食物是非常推荐的。

山药

山药具有健脾益气的作用，经常食用可提高机体的免疫力，非常适合脾胃虚弱，消化不良者食用。山药的食用方法很多，可以炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。

小米

小米具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱者食用，是消化不良者的理想食品，小米还有防止反胃，呕吐的功效。煮小米粥时，待粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上面浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，粥油补益肾精、健脾和为、大补元气的作用，特别适合慢性胃肠炎、慢性胃溃疡者食用。

菠菜

菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》：利五脏，通肠胃，解酒毒。"菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。

大枣

大枣味甘性温平，有益气养血，补脾健胃，生津止渴，强神壮力之功。适用于脾胃虚弱，纳食不香，大便稀溏，气血不足，贫血缺血，面黄肌瘦，睡眠不安者。小儿不宜生食，熟食每次不宜过多，食入过多则助湿生热，胃胀中满，损坏牙齿。

栗子

栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其适用于脾肾虚寒引起的慢性腹泻患者食用。将板栗仁蒸煮熟，研磨后制成糕饼，特别适合于食欲不振、身体瘦弱、经常腹泻的小儿食用。用栗子和小米熬制的粥老少皆宜，可作为脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的食疗佳品。

希望能对你有所帮助。

大医本草堂

中医认为脾胃为人体气血生化之源，后天之本。以下食物可以养脾胃:1.莲子。莲子有补脾益气之功。

2.山药。山药可健脾补肾，即可补脾胃之气，又可补脾胃之阴。

3.白扁豆。白扁豆可健脾益气。

4.小米。小米可养胃。

5.大枣。大枣健脾益气养血。

6.薏米。薏米可健脾除湿。

kxfdt呼吸科柯大夫

脾胃是我们的后天之本，食物通过脾胃的吸收运化而营养五脏，一年四季都要调养脾胃，脾胃不和则百病生，所以养好脾胃不生病，换句话说就是养脾胃就是养命，所以吃对食物很重要，那么哪些食物能够滋养我们的脾胃呢？

我是高级营养师：海燕的厨房，大家喜欢叫我海燕老师，美食，养生是我比较擅长的领域，正好遇到邀答有关养生的问题，很高兴为你们解答，今天主要解析是有关脾胃的养生问题，涉及到我们日常哪些食物可以有助于养脾胃~

人食五谷杂粮，食物品种繁多，在众多的里面挑出适宜脾胃的食物，需要花时间，更需要一套理论体系和科学依据，那么我今天给大家推荐的食物是依据营养学和食物科普的知识而来，自己消化后整理出来的一个清单，和我们的日常生活相关，希望能帮到你们，更能给脾胃不和的人一个健康而有效的指导~

具体的我整理的食物有以下类：

第一类：鱼肉类

江海湖河鱼均可，尤其是鲫鱼，肉类：瘦肉和动物肾脏，动物肝脏，

动物内脏：比如猪肚，牛肚等

这一类食物富含蛋白质和维生素，可养胃，预防营养不良和贫血

第二类：蔬菜类

圆白菜，生菜，包心菜，茄子，番茄，莲藕，山药等

第三类：菌菇类

首推猴头菇

第四类：水果类

山楂，红枣，香蕉，苹果均可

第五类：五谷粗粮类

小米，高粱米，南瓜

还有其他类，比如蜂蜜，牛奶等都可以补益脾胃

以上是按类别整理的，你们也可以补充，这样会更全面些，脾胃不和大部分的原因和饮食，作息以及压力有关，所以要注意饮食调理，纾解压力，吃对食物，让脾胃健运，才可以健康又长寿~

希望你们都有一个好的身体，吃好，活好！

我是海燕的厨房，高级营养师，也是美食博主，爱好美食和养生，如果你也对此感兴趣，可以关注我的微公号：海燕的厨房，带你分享更多的健康和营养，获得更全面的专业分享~

海燕的厨房

生冷的食物包括；冷饮，雪糕，蔬菜水果。对于为什么要少吃蔬菜水果这些食物，大家也许不太理解，因为，近年来一些营养专家，一直在提倡人们要多吃蔬菜水果。可我认为，营养专家提倡人们多吃蔬菜水果，是从对人体补充维生素和粗纤维的角度来考虑的。但是蔬菜和水果都属于冷凉不易消化的食物。如果吃得过多，肯定会导致胃寒。而且蔬菜中的粗纤维还会加重我们胃的消化负担，容易引起胃炎胃溃疡。所以，对于蔬菜和水果并不是越多越好，而是适量为好。

油腻的食物包括；各种油炸食品，肉类和反式脂肪酸食品。这些食物大多属于酸性食物，如果吃得过多，会使得我们的胃产生过多的胃酸。

辛辣食物包括:葱，姜，蒜，韭菜，辣椒，酒等食物。 这些刺激性强的食物会引起我们胃酸的分泌增多，而且还会导致我们发生胃炎和胃溃疡。

粘糯的食物包括；粘糕，元宵等，这些食物由于粘性太大，不容易被我们的胃所消化，所以，过多的食用也会对我们的脾胃产生危害。

生硬粗糙的食物包括；各种的杂粮，比如荞麦，燕麦，糙米，以及蔬菜中的芹菜韭菜等食物。这些过于粗糙的食物，由于不容易被消化，所以，会增加胃的负担，容易引起胃溃疡，甚至引发胃癌。

前面咱们介绍了那些对脾胃伤害比较大的食物。显而易见，除了上述这些对胃比较伤害比较大的食物外，其他食物都是对我们的胃有一定的养护作用的。其中，对我们的胃养护作用最好的食物包括；我们主食中的大米，面粉，小米等谷物。另外，山药，由于性味平和易于消化，所以，也属于很好的养胃食物。

养生新理念

说到养胃，就一定要提一下中医的阴阳五行理论。

中医把心肝脾肺肾对应五行，金木水火土。每一个属性都有其喜好的颜色及相生相克的原理。

心-火，对应红色；脾-土对应黄色；肾-水对应黑色；肝-木对应绿色；肺-金对应白色；不仅如此，每个脏器还有对应的味道和其他元素，具体可以参照下图。

所以根据五行原理，脾、胃喜欢黄色带甘、香的食物，例如小米、玉米、地瓜、南瓜等，常吃这些食物，也最养胃。

同样道理，也可以根据上图五官的状况分析自己健康状态，例如，鼻子的症状（鼻炎）就是肺的问题，需要补肺；
舌头经常溃疡，是心火旺，可以吃些黄莲降火，视力出现问题，一般是肝虚，需要补肝等等。

所以学习中医这些简单的理论就可以帮助自己和家人养生，减少疾病发生几率。

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按照中医的观点，脾喜燥而恶湿，运化好就健康；胃喜润而恶燥，能沉降为健康。另外需要根据平素体质选择养胃食物，虚寒或阴寒盛的喜温热和温性食物；虚热或实热偏盛的喜微凉和偏于凉性的食物。比如：脾胃偏寒不宜食用豆腐豆浆等豆类食物，脾胃偏热不宜食用韭菜生姜等食物。另外，比如红枣，虽然可以补益脾气，然而多则生湿，湿盛腹胀的不宜多用，薏米健脾化湿，但性凉，脾胃虚寒的需要正确配伍。总之，需要根据不同情况，选择合适的养脾胃食物才对。

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黄色的食物一般都养胃。

小米，土豆，栗子，胡萝卜。此外山药，红枣也可以养胃。

越稀碎的东西越容易养胃。米油是养胃极品，如果你坚持喝三个月米油，你会发现的身体好上两个台阶。

所谓米油，就是熬粥时上面结的那层软皮，小米是最好出米油的，十几分钟就有。

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小米粥、山药、红枣、当归、鸡肉鱼肉，牛骨汤，动物类的瘦肉(如牛羊肉)，水果之类的如苹果，梨等。当然这还须问医生应该使用什么样的主食、副食和中药来滋补脾胃，因为我们对此不专业，由他们来进行指导才行！

關鍵字: 胃肠 健康 饮食健康