八寶粥
食材
1包簡單愛八寶粥材料包
（粳米、燕麥米、黑米、紅豆、玉米片、花生、燕麥片、糙米）
500毫升水
糖
做法：
1 將所有食材裝入碗中，注入適量清水泡發20分鐘。
2 待時間到，將水濾乾淨，裝入碗中待用。
3 砂鍋中注入適量清水。
4 倒入泡發好的食材，攪勻。
5 蓋上鍋蓋，大火燒開轉小火煮20分鐘。
6 掀開鍋蓋，持續攪拌片刻。
7 蓋上鍋蓋，再續煮20分鐘至食材熟透。
8 掀開鍋蓋，將煮好的粥盛出裝入碗中即可。
四神湯米粥
食材
1/2包（茯苓、薏米、蓮子、芡實、懷山藥）四神湯米粥材料包
200克豬肝
200克大米
1000毫升水
2克鹽
做法：
1 蓮子倒入裝有清水的碗中，泡發1小時左右。
2 茯苓裝入隔渣袋，紮緊袋口，放入清水泡發10分鐘。
3 再將玉米、芡實、懷山藥裝入清水中，泡發10分鐘。
4 鍋中注入適量的清水燒開。
5 倒入備好的豬肝，攪勻汆去血水。
6 將豬肝撈出，瀝乾水分，裝入碗中待用。
7 鍋中注入清水，倒入泡發濾淨玉米、芡實、懷山藥。
8 再加入泡發濾淨的蓮子、隔渣袋。
9 倒入泡發好的大米，攪拌勻。
10 蓋上鍋蓋，開大火燒開轉小火煮50分鐘。
11 掀開鍋蓋，倒入汆好水的豬肝，拌勻。
12 蓋上鍋蓋，繼續小火煲煮10分鐘。
13 掀開鍋蓋，加入少許鹽，攪拌勻。
14 將煮好的粥盛出裝入碗中即可。
十谷粥
食材
1包十谷粥材料包
（糙米、黑米、燕麥片、燕麥米、麥仁、蕎麥、玉米渣、紅米、黃豆、大黃米）
800毫升水
做法：
1 將材料洗淨後浸泡2小時。
2 砂鍋注水燒開，倒入泡好的材料，攪拌均勻。
3 加蓋，用大火煮開後轉小火煮20分鐘至材料微軟。
4 揭蓋，攪拌均勻。
5 加蓋，續煮40分鐘至粥品黏稠。
6 揭蓋，攪拌一下。
7 關火後盛出煮好的粥，裝碗即可。
薏米紅豆蓮子粥
食材
1包（薏米、紅豆、蓮子、粳米）薏米紅豆蓮子粥材料包
800毫升水
白糖適量
做法：
1 將洗淨泡發好的食材撈出，瀝乾水分裝入盤中。
2 砂鍋置於灶上，倒入泡發食材的水。
3 再注入適量的清水，燒開。
4 掀開鍋蓋，倒入泡發好的食材，攪拌均勻。
5 蓋上鍋蓋，煮沸後轉小火煮20分鐘。
6 掀開鍋蓋，持續攪拌片刻。
7 蓋上鍋蓋，小火續煮40分鐘至食材熟透。
8 掀開鍋蓋，攪拌片刻。
9 將煮好的粥盛出裝入碗中即可。
蜂房粥
食材
20克蜂房
100克水發大米
蜂蜜適量
做法：
1 砂鍋中注入適量清水燒開，倒入備好的蜂房。
2 蓋上蓋，燒開後用小火煮約20分鐘。
3 揭開蓋，撈出蜂房。
4 倒入洗淨的大米，拌勻。
5 再蓋上蓋，燒開後用小火煮約35分鐘，至大米熟透。
6 揭開蓋，攪拌均勻。
7 關火後盛出煮好的粥，裝入碗中，加入少許蜂蜜調勻即可。
淡菜粥
食材
140克水發大米
70克水發淡菜
80克竹筍
1 洗淨的竹筍切片，再切絲，改切成粒，備用。
2 砂鍋中注入適量清水燒熱，倒入洗淨的淡菜。
3 放入大米、竹筍，攪拌均勻。
4 蓋上蓋，燒開後用小火煮約30分鐘至食材熟透。
5 揭開蓋，加入少許鹽。
6 拌勻調味。
7 關火後盛出煮好的淡菜粥即可。
西米薏米九穀養生粥
食材
1包（西米、薏米、粳米、花生、豇豆仁、黃豆、紅芸豆、紅小豆、高粱米）西米薏米九穀養生粥
板栗粥
食材
90克板栗肉
120克水發大米
1 將洗好的板栗切片，切成條，再切碎。
2 把切好的板栗裝入碗中，備用。
3 鍋中注入適量清水，倒入板栗末。
4 蓋上蓋，用大火煮沸。
5 揭蓋，下入水發好的大米，攪拌勻。
6 蓋上蓋，用小火煮30分鐘至大米熟爛。
7 揭蓋，加入適量鹽，拌勻調味。
8 關火，盛出煮好的粥，裝入碗中即可。
薏米蓮子九穀養生粥
食材
1包薏米蓮子九穀養生粥材料包
（黑米、黑芝麻、薏米、玉米片、玉米渣、紅小豆、蓮子、糙米、西米）
紅豆高粱九穀養生粥
食材
1包紅豆高粱九穀養生粥
（紅豆、高粱米、糯米、花生、芡實、蓮子、粳米、黑米、白扁豆）
800～1000毫升水
蓮子山藥九穀養生粥
食材
1包蓮子山藥九穀養生粥材料包
（粳米、花生、白芸豆、大麥米、蕎麥、銀耳、蓮子、糯米、山藥）
砂仁粥
食材
170克水發大米
15克砂仁粉
做法：
1 砂鍋中注入適量清水燒開，倒入洗好的大米，攪拌均勻。
2 放入砂仁粉，攪勻。
3 蓋上蓋，燒開後用小火煮約40分鐘。
4 揭開蓋，攪拌均勻。
5 關火後盛出煮好的粥，裝入碗中即可。
軟粥
食材
100克五花肉
200克水發糯米
20克蝦米
15克香菇
200克青蟹
400毫升高湯
2克鹽
2克雞粉
5毫升料酒
各適量胡椒粉、食用油
做法：
1 取一個碗，倒入糯米，注入適量清水。
2 蒸鍋上火燒開，放入糯米、青蟹。
3 蓋上鍋蓋，用大火蒸10分鐘。
4 揭開鍋蓋，取出青蟹，待用。
5 蓋上蓋，再繼續蒸30分鐘。
6 取出青蟹的蟹肉、蟹黃，剁碎，備用。
7 洗淨的香菇去蒂，切條，再切成丁。
8 洗好的五花肉切成厚片，再切條，改切成丁，待用。
9 揭開鍋蓋，將蒸熟的糯米取出，備用。
10 砂鍋內倒入少許食用油，放入豬肉，翻炒至變色。
11 淋入少許料酒，再倒入香菇、蝦米，翻炒均勻。
12 倒入備好的高湯、糯米，攪勻，煮15分鐘。
13 放入處理好的蟹肉，略煮片刻。
14 加入少許鹽、雞粉、胡椒粉，攪勻調味。
15 關火後將煮好的粥盛入碗中即可。
果蔬粥
食材
30克大白菜
15克百合
45克雪梨
35克板栗
45克馬蹄肉
20克葡萄乾
110克水發大米
鹽少許
做法：
1 將洗淨的馬蹄拍碎，剁成粒。
2 洗好的板栗切碎，剁成粒。
3 洗淨的雪梨去皮，切碎，剁成粒。
4 洗好的百合切碎，剁成粒。
5 洗淨的大白菜切絲，切碎，剁成粒。
6 將食材分別裝盤，待用。
7 鍋中注入適量清水，用大火燒開。
8 鍋中注入適量清水，用大火燒開。
9 蓋上蓋，用小火煮20分鐘至大米熟軟。
10 揭蓋，倒入葡萄乾、板栗、雪梨、百合、馬蹄，拌勻。
11 再放入大白菜，攪拌勻。
12 蓋上蓋，用小火煮10分鐘至食材熟爛。
13 揭蓋，放入少許鹽，拌勻調味。
14 將煮好的粥盛出，裝入碗中即可。
菠菜粥
45克菠菜
1 擇洗好的菠菜切成末，備用。
2 砂鍋中注入適量清水燒開，倒入洗淨的大米，攪拌勻。
3 蓋上鍋蓋，燒開後用小火煮約30分鐘至大米熟軟。
4 揭開鍋蓋，倒入菠菜末，拌煮至完全熟軟。
5 加入少許鹽，拌煮片刻至食材入味。
6 關火後盛出煮好的粥，裝入碗中即可。
柿餅粥
食材
180克水發大米
90克柿餅
做法：
1 將備好的柿餅切小塊，待用。
2 砂鍋中注入適量清水燒開，倒入柿餅塊。
3 放入洗好的大米，輕輕攪拌幾下，使米粒散開。
4 蓋上蓋，煮沸後用小火煮約30分鐘，至米粒熟透。
5 揭蓋，攪拌一會兒，轉中火略煮，再盛出煮好的柿餅粥。
6 裝入湯碗中，待稍微冷卻後即可食用。
蘆根粥
食材
160克水發大米
蘆根少許
做法：
1 砂鍋中注入適量清水燒熱，倒入洗淨的蘆根。
2 蓋上蓋，大火燒開後用小火煮約20分鐘，至其析出有效成分。
3 揭蓋，撈出藥材，倒入備好的大米，攪散、拌勻。
4 再蓋蓋，用中小火續煮約35分鐘，至米粒熟透。
5 揭蓋，攪拌幾下，關火後盛出煮好的蘆根粥。
6 裝在小碗中，稍稍冷卻後食用即可。
菟絲子粥
食材
150克水發大米
12克菟絲子
1 砂鍋中注入適量清水燒熱，倒入備好的菟絲子。
2 蓋上蓋，用小火煮約30分鐘，至其析出有效成分。
3 揭蓋，撈出藥材，再倒入洗淨的大米，攪拌勻。
4 蓋上蓋，燒開後用小火煮約40分鐘，至大米熟透。
5 揭蓋，加入少許白糖，拌勻，煮至溶化。
6 關火後盛出煮好的米粥，裝入碗中即成。
黃芪粥
15克黃芪
做法：
1 砂鍋中注入適量清水燒開。
2 倒入洗淨的黃芪。
3 蓋上蓋，煮沸後用小火煮約15分鐘，至其析出有效成分。
4 揭蓋，取出黃芪，待用。
5 砂鍋中倒入洗淨的大米，攪拌勻。
6 蓋上蓋，煮沸後用小火煮約30分鐘，至大米熟透。
7 揭蓋，盛出煮好的米粥。
8 裝入湯碗中，放上煮好的黃芪即成。
雞絲粥
食材
85克雞胸肉
40克胡蘿蔔
100克水發大米
蔥花少許
3克鹽
雞粉少許
6毫升水澱粉
7毫升食用油
做法：
1 將去皮洗淨的胡蘿蔔切片，再切成細絲。
2 洗淨的雞胸肉切片，再切成肉絲。
3 把雞肉絲放入碗中，加入少許鹽、雞粉，再淋入少許水澱粉，拌勻。
4 注入適量食用油，醃漬約10分鐘至入味。
5 鍋中注入適量清水燒開，倒入洗淨的大米，輕輕攪拌幾下。
6 蓋上蓋子，煮沸後用小火再煮約30分鐘至米粒熟軟。
7 取下蓋子，倒入胡蘿蔔絲。
8 再放入醃漬好的雞肉絲，輕輕攪動食材，使其混合均勻。
9 再用中小火續煮約3分鐘至全部食材熟透。
10 調入鹽、雞粉，攪拌勻。
11 再煮片刻至入味。
12 關火後盛出煮好的粥，放在碗中，撒上蔥花即成。
水果粥
30克冰糖
各適量火龍果、青提、橙子
1 將去皮的火龍果切成丁。
2 洗淨的橙子切開，去皮，切成瓣，再切丁。
3 洗好的青提對半切開，備用。
4 砂鍋中注入適量清水燒開，放入大米、冰糖，拌勻。
5 蓋上蓋，用小火煮30分鐘至大米熟軟。
6 揭蓋，攪拌均勻。
7 關火後盛出煮好的粥，裝入碗中。
8 放入切好的水果，拌勻。
9 撒上蔥花即可。
核桃西米十谷養生粥
食材
1包核桃西米十谷養生粥材料包
（黑米、黑豆、黃豆、黑芝麻、玉米片、玉米渣、花生、核桃、西米、白扁豆）
2 砂鍋注水燒開，倒入泡好的材料,攪拌均勻。
綠豆西米六穀養生粥
食材
1包綠豆西米六穀養生粥
（綠豆、西米、糙米、糯米、小米、白扁豆）
淫羊藿粥
食材
10克淫羊藿
100克水發大米
白糖少許
做法：
1 砂鍋中注入適量清水燒開，倒入備好的淫羊藿。
2 蓋上蓋，用小火煮15分鐘至其析出有效成分。
3 揭開蓋，撈出藥材。
4 倒入洗好的大米，攪散。
5 蓋上蓋，用小火煮30分鐘至大米熟透。
6 揭開蓋，放入白糖，拌勻，略煮片刻至白糖溶化。
7 關火後盛出煮好的粥，裝入碗中即可。
果仁粥
食材
100克花生米
25剋核桃仁
1 砂鍋中注入適量清水燒開，放入洗淨的花生米、核桃仁。
2 倒入洗淨的大米，攪散。
3 蓋上蓋，煮40分鐘至食材熟透。
4 揭開蓋，放入適量白糖。
5 攪拌均勻，煮至白糖溶化。
6 關火後把煮好的果仁粥盛入碗中即可。
栗子粥
食材
80克水發大米
80克板栗
10克枸杞
1 處理好的板栗對半切開，待用。
2 備好電飯鍋，加入大米、板栗、枸杞。
3 再注入適量清水。
4 蓋上蓋，按下“功能”鍵，調至“米粥”狀態。
5 煲煮2小時，待時間到，按下“取消”鍵。
6 打開鍋蓋，攪拌片刻。
7 將煮好的粥盛出裝入碗中即可。
木耳粥
65克水發木耳
50克豬瘦肉
3克鹽
4毫升料酒
水澱粉適量
做法：
1 洗好的豬瘦肉切成片，待用。
2 把肉片裝入碗中，加入少許鹽、料酒、水澱粉。
3 攪拌均勻，醃漬約15分鐘至其入味，備用。
4 砂鍋中注入適量清水燒熱，倒入洗好的大米。
5 再放入洗好的木耳，攪拌均勻。
6 蓋上鍋蓋，燒開後用小火煮約30分鐘至大米熟軟。
7 揭開鍋蓋，倒入醃漬好的肉片，攪拌勻，煮至變色。
8 加入少許鹽，攪勻調味。
蔬菜粥
35克黃瓜
25克胡蘿蔔
45克火腿腸
30克洋蔥
薑末少許
1 洗淨的胡蘿蔔切片，再切條，改切成小塊。
2 洗好的洋蔥切細絲，再切成小塊。
3 洗淨的黃瓜切片，再切條，改切成小丁塊。
4 火腿腸去除外包裝，切片，再切條，改切成丁，備用。
5 砂鍋中注入適量清水燒開，倒入洗淨的大米，拌勻。
6 蓋上蓋，燒開後用中火煮約30分鐘，至大米熟軟。
7 揭開蓋，倒入胡蘿蔔、洋蔥、黃瓜。
8 撒上薑末，倒入火腿丁，拌勻，用大火煮至食材熟透。
9 加入少許鹽，拌煮至入味。
10 關火後將煮好的粥盛入碗中即可。
泥鰍粥
120克泥鰍
各少許薑絲、蔥花
1 把泥鰍裝入碗中，加入少許鹽，拌勻。
2 注入適量清水洗淨，去除黏液，瀝乾水分，備用。
3 將泥鰍去除頭尾，在清水裡洗淨，備用。
4 砂鍋中注入適量清水燒熱，倒入洗淨的大米，撒上薑絲。
5 倒入洗淨的泥鰍，拌勻。
6 蓋上蓋，煮開後用小火煮30分鐘至食材熟透。
7 揭開鍋蓋，加入少許鹽。
8 攪拌均勻，至食材入味。
9 關火後盛出煮好的粥，裝入碗中，撒上蔥花即可。
黃瓜粥
食材
85克黃瓜
110克水發大米
1克鹽
芝麻油適量
做法：
1 洗淨的黃瓜切開，再切成細條狀，改切成小丁塊，備用。
2 砂鍋注水燒開，倒入洗淨的大米，拌勻。
3 蓋上鍋蓋，煮開後用小火煮30分鐘。
4 揭開鍋蓋，倒入切好的黃瓜，拌勻，煮至沸。
5 加入少許鹽，淋入適量芝麻油。
6 攪拌均勻，至食材入味。
7 關火後盛出煮好的粥即可。
黨參粥
15克黨參
20克紅糖
做法：
1 砂鍋中注入適量清水燒熱，倒入備好的黨參、大米，攪拌均勻。
2 蓋上蓋，燒開後用小火煮約40分鐘，至食材熟透。
3 揭開蓋，攪拌幾下，加入紅糖。
4 拌勻，煮至紅糖溶化。
5 關火後盛出煮好的粥即可。
黑米黑豆十谷養生粥
食材
1包（小米、黑米、黑豆、黑芝麻、黑芸豆、黑木耳、核桃仁、海帶、紫菜、西米）黑米黑豆十谷養生粥材料包
雞肝粥
食材
200克雞肝
500克水發大米
5毫升生抽
做法：
1 洗淨的雞肝切條。
2 砂鍋注水，倒入泡好的大米，拌勻。
3 加蓋，用大火煮開後轉小火續煮40分鐘至熟軟。
4 揭蓋，倒入切好的雞肝，拌勻。
5 加入薑絲，拌勻。
6 放入鹽、生抽，拌勻。
7 加蓋，稍煮5分鐘至雞肝熟透。
8 揭蓋，放入蔥花，拌勻。
9 關火後盛出煮好的雞肝粥，裝碗即可。
紫薯粥
75克紫薯
做法：
1 洗淨去皮的紫薯切片，再切條，改切成小丁塊，備用。
2 砂鍋中注入適量清水燒開，倒入洗淨的大米，攪拌勻。
3 蓋上蓋，燒開後用小火煮約30分鐘。
4 揭開蓋，倒入切好的紫薯，攪拌勻。
5 再蓋上蓋，用小火續煮約15分鐘至食材熟透。
6 揭開蓋，攪拌均勻。
7 關火後盛出煮好的紫薯粥，裝入碗中即可。
芹菜粥
食材
30克嫩芹菜
250克大米
1 洗好的芥菜切小段，備用。
2 砂鍋中注入適量清水燒熱，倒入洗好的大米。
3 蓋上蓋，用大火煮開後轉小火煮40分鐘至大米熟軟。
4 揭蓋，倒入切好的芹菜梗，拌勻。
5 加入白糖，拌勻，略煮一會兒至芹菜熟軟。
6 關火後盛出煮好的粥，裝入碗中。
7 撒上少許芹菜葉即可。
益氣養血粥
食材
95克水發大米
15克紅棗
各少許當歸、黃芪、白芍
1 砂鍋中注入適量清水燒開，倒入備好的當歸、黃芪、白芍。
2 蓋上蓋，燒開後用中小火煲約20分鐘，至藥材析出有效成分。
3 揭開蓋，撈出藥材。
4 倒入洗好的紅棗。
5 放入洗淨的大米，輕輕攪拌勻。
6 蓋上蓋，燒開後用小火煮約30分鐘。
7 揭開蓋，加入少許紅糖。
8 拌勻，煮至紅糖溶化。
9 關火後盛出煮好的粥，裝入碗中即可。
槐花粥
10克槐花
15克冰糖
做法：
1 砂鍋中注入適量清水燒開，倒入洗淨的槐花。
2 蓋上蓋，燒開後用小火煮約10分鐘，至散出香味。
3 揭蓋，撈出槐花與雜質，再倒入洗淨的大米，攪拌勻。
4 蓋好蓋，煮沸後用小火煲煮約30分鐘，至米粒熟透。
5 揭蓋，加入適量冰糖，攪拌勻。
6 轉中火續煮一會兒，至糖分溶於米粥中。
7 關火後盛出煮好的槐花粥。
8 裝入湯碗中，待稍微冷卻後即可食用。
大米粥
1 砂鍋中注入適量清水，大火燒開。
2 倒入洗淨的大米，攪散、拌勻。
3 蓋上蓋，燒開後用小火煮約30分鐘，至米粒熟透。
4 揭蓋，攪拌一會兒，轉中火略煮。
5 關火後盛出煮好的大米粥，裝在碗中即可。
海參粥
食材
300克海參
250克粳米
薑絲少許
各2克鹽、雞粉
芝麻油少許
做法：
1 洗淨的海參切開，去除內臟，再切成絲。
2 鍋中注入適量清水燒開，放入切好的海參，略煮片刻，去除腥味。
3 撈出汆煮好的海參，裝盤待用。
4 砂鍋中注入適量清水燒熱， 倒入洗好的粳米，攪拌勻。
5 蓋上蓋，用大火煮開後轉小火煮40分鐘至粳米熟軟。
6 揭蓋，加入鹽、雞粉，拌勻。
7 倒入汆過水的海參，放入薑絲，拌勻。
8 蓋上蓋，續煮10分鐘至食材入味。
9 揭蓋，淋入芝麻油，拌勻。
10 關火後盛出煮好的粥，裝入碗中即可。
香蕉粥
食材
250克去皮香蕉
400克水發大米
做法：
1 洗淨的香蕉切丁。
2 砂鍋中注入適量清水燒開，倒入大米，拌勻。
3 加蓋，大火煮20分鐘至熟。
4 揭蓋，放入香蕉。
5 加蓋，續煮2分鐘至食材熟軟。
6 揭蓋，攪拌均勻。
7 關火，將煮好的粥盛出，裝入碗中即可。
三豆粥
70克水發綠豆
80克水發紅豆
90克水發黑豆
6克白糖
做法：
1 砂鍋中注入適量清水燒開，倒入洗淨的綠豆、紅豆、黑豆。
2 倒入洗好的大米，攪拌勻。
3 蓋上鍋蓋，燒開後用小火煮約40分鐘，至食材熟透。
4 揭開鍋蓋，加入少許白糖。
5 攪拌勻，煮至白糖溶化。
6 關火後盛出煮好的粥，裝入碗中即可。
山藥粥
食材
150克大米
80克山藥
做法：
1 洗淨去皮的山藥切片，切條切丁。
2 砂鍋中注入適量的清水大火燒熱。
3 倒入洗淨的大米、山藥，攪拌片刻。
4 蓋上鍋蓋，大火燒開後轉小火煮30分鐘。
5 掀開鍋蓋，攪拌片刻。
6 將粥盛出裝入碗中，點綴上枸杞即可。
糙米芸豆十二谷養生粥
食材
1包糙米芸豆十二谷養生粥
（糙米、花芸豆、紅芸豆、黑芸豆、玉米片、玉米渣、燕麥米、燕麥片、薏苡仁、銀耳、大麥米、西米）
紅米燕麥十谷養生粥
食材
1包紅米燕麥十谷養生粥材料包
（小米、糙米、大米、紅豆、燕麥米、燕麥片、豇豆、紅米、西米、白扁豆）
核桃芝麻十谷養生粥
食材
1包核桃芝麻十谷養生粥材料包
（小米、糙米、花生米、黑芝麻、黃豆、黑豆、玉米片、玉米渣、核桃、西米）
無花果芸豆十二谷養生粥
食材
1包（大米、黃豆、黑芸豆、白芸豆、紅芸豆、花芸豆、豇豆、紅小豆、銀耳、小米、西米、無花果）無花果芸豆十二谷養生粥材料包
三皇粥
食材
50克南瓜
30克玉米碎
30克小米
35克白糖
做法：
1 將去皮洗淨的南瓜切成條，再切成丁。
2 裝入盤中備用。
3 鍋中加入約1000毫升清水。
4 將洗淨的小米倒入鍋中。
5 蓋上鍋蓋，用大火將水燒開，轉小火煮30分鐘至小米熟透。
6 揭蓋，將洗淨的玉米碎倒入鍋中。
7 用鍋勺攪拌均勻。
8 蓋上鍋蓋，小火煮約30分鐘至熟。
9 揭蓋，將南瓜倒入鍋中。
10 蓋上蓋，小火煮約10分鐘至南瓜熟軟。
11 揭開鍋蓋，加入白糖。
12 拌勻，煮2分鐘至白糖完全溶化。
13 將煮好的甜粥盛出即可。
鮑魚粥
70克鮑魚
100克菜心
各少許薑絲、蔥花
4克鹽
3克雞粉
4毫升料酒
2毫升芝麻油
食用油適量
做法：
1 將洗淨的菜心切碎。
2 洗好的鮑魚肉切條，改切成丁。
3 將鮑魚肉裝入碟中，放入少許鹽、雞粉、料酒。
4 抓勻，醃漬10分鐘至入味。
5 砂鍋中注入適量清水燒開，倒入大米，加入少許食用油，攪拌勻。
6 蓋上蓋，用小火煮30分鐘至大米熟軟。
7 揭蓋，下入少許薑絲，倒入醃漬好的鮑魚，拌勻。
8 蓋上蓋，用小火煮5分鐘。
9 揭蓋，倒入菜心，攪拌勻。
10 加入適量鹽、雞粉、芝麻油。
11 用鍋勺拌勻調味。
12 把煮好的粥盛出，裝入湯碗中，再撒入少許蔥花即可。
鱈魚粥
食材
120克鱈魚肉
1 蒸鍋上火燒開，放入處理好的鱈魚肉。
2 蓋上鍋蓋，用中火蒸約10分鐘至魚肉熟。
3 揭開鍋蓋，取出鱈魚肉，放涼待用。
4 將鱈魚肉置於案板上，壓成泥狀，備用。
5 砂鍋中注入適量清水燒開，倒入洗淨的大米，攪拌均勻。
6 蓋上鍋蓋，燒開後用小火煮約30分鐘至大米熟軟。
7 揭開鍋蓋，倒入鱈魚肉，攪拌勻。
8 加入少許鹽，拌勻，略煮片刻至其入味。
9 關火後盛出鱈魚粥，裝入碗中即可。
高粱小米七谷養生粥
食材
1包（高粱米、小米、黑芝麻、綠豆、核桃、粳米、糯米）高粱小米七谷養生粥
閱讀更多 大小新聞 的文章
