燥熱的6月需要一點兒涼,啤酒和世界盃更配哦

還有半個月,全球最大的足球“盛宴”世界盃即將在俄羅斯拉開序幕!這是繼2006年德國世界盃後世界杯再一次在歐洲舉行!

火辣辣的6月,激情澎湃的足球世界盃,空氣中瀰漫著球迷的熱情,也飄散著啤酒的芬芳。有人用“戀人”來形容啤酒與世界盃的關係,真的再貼切不過!

那麼這個狂歡季,看看哪些歐洲本土的啤酒可以陪你清涼一夏吧!

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百威

美國VS捷克

作為2018年俄羅斯國際足協世界盃官方指定啤酒贊助商,今年已經是百威(Budweiser)連續贊助的第9屆世界盃了,並且還將延續到2022年卡塔爾世界盃,也算是世界盃的忠實合作伙伴了!

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雖然這裡的百威誕生於1876年的美國,也位列世界十大啤酒品牌之首,但在歐洲,尤其是在捷克、奧地利和德國等地,說到百威,指代的可是正宗的捷克土產哦!

捷克的“土”百威與美國的“洋”百威之間還糾纏著一大段理不清的恩恩怨怨,歐洲本土人普遍認為,捷克百威才是“真百威”,就是這麼任性!

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喜力

荷蘭

喜力(Heineken)是1863年創建於荷蘭阿姆斯特丹的啤酒品牌,目前已成長為世界最大的啤酒釀造和出口公司之一,在世界85個國家擁有超過165家釀酒廠。

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1863年,創始人傑拉德·喜力在荷蘭阿姆斯特丹建立了當時最大的啤酒釀造廠。並且為了釀造出最好的啤酒,喜力先生遍訪世界各地去尋找合適的配料,最終使喜力啤酒擁有了平順甘醇的口感,沒有苦澀刺激的味道。

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最初位於阿姆斯特丹的的釀酒廠在1988年關閉後改成了博物館,取名為“喜力體驗”(Heineken Experience)。

博物館仍保留喜力釀酒廠的字樣,遊客進入參觀可以看到喜力啤酒的發展歷史及啤酒的釀造過程,當然還有機會品嚐這裡的啤酒並嘗試親自灌裝一瓶。

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在荷蘭,啤酒已經成為大家日常必不可少的飲品。尤其在這個屬於足球的夏日,啤酒更是必不可少。雖然橙色軍團沒有入圍小組賽,但荷蘭人對足球的熱愛卻絲毫不會減退。

如果想在阿姆斯特丹與當地球迷共度足球之夜,可以選擇去市中心餐廳、酒吧聚集地,與球迷們一起觀賽、喝啤酒。

嘉士伯

丹麥

嘉士伯(Carlsberg)啤酒是僅次於荷蘭喜力啤酒公司的國際性啤酒生產商,1847年創立,至今已有160多年的歷史,在40多個國家都擁有生產基地,產品遠銷世界140多個國家和地區,風行全球。

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嘉士伯啤酒的口感屬於典型的歐洲式Larger啤酒,屬底層發酵,酒質澄清甘醇,泡沫豐富強烈,口感乾爽,冰鎮飲用最為合適!

啤酒一般分兩大類:Ale和Lager,與Lager啤酒相對的Ale啤酒屬表層發酵,是略帶苦味的淡啤酒,歐洲地區屬英國的Ale啤酒最為知名!

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自1904年開始,嘉士伯啤酒就被丹麥皇室許可作為指定供應,其商標也多了一個皇冠標誌,以證它的“皇室血統”。在丹麥的首都哥本哈根,嘉士伯啤酒有著世界上數一數二的釀造研究中心。

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想要了解嘉士伯的前世今生,品嚐被譽為“世界最好喝的啤酒”,可前往位於哥本哈根市內的嘉士伯釀酒廠參觀!如需參觀釀酒廠,可提前在官網預約。

時代

比利時

比利時是一個啤酒大國,而時代啤酒(Stella Artois)則是這個國家最具代表性的啤酒品牌之一。時代啤酒的歷史可謂是源遠流長,最早能追溯到1366年的登霍倫釀酒廠(Den Hoorn),1717年改名為Artois,時代啤酒釀造廠也正式建立。

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如今,時代啤酒已成為百威英博集團的三大全球旗艦品牌之一,出口份額也佔比利時啤酒出口的70%以上。釀酒廠經過工業化的改革,現在每年已經能量產百億升,全世界各地的人們都能品嚐到這特色的啤酒。

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時代啤酒顏色呈金黃色,味道更偏向東歐風格,入口有麥芽的甘甜,但後味稍顯清苦,能回味許久,但又會有一些比利時果香的味道,口感層次十分分明。

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如果你是啤酒控,來到比利時遊玩時,不妨前往魯汶的時代啤酒釀造廠參觀一番。跟隨嚮導,花上1個半小時的時間對時代啤酒有一個更深刻的瞭解。

結束之後,去紀念品店買一個官方出品的啤酒杯,或去位於釀酒廠屋頂的Bar裡點一杯最正宗的時代啤酒品嚐吧。如需參觀釀酒廠,可提前在官網預約。

貝克啤酒

德國

德國是世界上啤酒人均消耗量最大的國家,每年的慕尼黑啤酒節都吸引著世界各地600多萬的遊人參加。

德國的啤酒分類有很多,幾乎每個州都各有特色,如杜塞爾多夫的黑啤酒、科隆的科什啤酒、班堡的煙燻啤酒、慕尼黑的慕尼黑啤酒等等。它們各具特色,適合不同人群飲用。

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如果你愛味道強勁的啤酒,那麼就選擇黑啤酒(Schwarz)吧。它採用下發酵釀造,所以味道強勁而且厚味醇香,有濃郁的麥芽香味。

而如果你喜歡清爽的口感,小麥白啤酒則適合你,麥芽香中夾雜著淡淡的果香,味道清新怡人。如果你需要開車,那麼你就只能喝點無酒精啤酒(Alkohofreies Bier)了,口感與清啤相似,非常清爽。

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如果我們在德國,當然就要品嚐當地最具特色的啤酒了。而在眾多出口的啤酒品牌中,貝克啤酒(BECK'S)絕對可以拔得頭籌。貝克啤酒起源於16世紀的不來梅,從18世紀開始,貝殼啤酒酒開始向國外出口,如今已經是德國出口量最高的啤酒品牌了。

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貝克釀酒廠(Beck's Brauerei)位於不來梅,從1873年建廠至今,一直釀造著這種獨一無二的味道。釀酒廠開放遊人參觀。

如果你有興趣,不妨在官網提前報名,跟隨嚮導參觀博物館、原料區、欣賞有關啤酒發展的影片等等,相信你對啤酒會有更深刻的瞭解。當然,還能品嚐到各種口味的啤酒。

健力士黑啤酒

愛爾蘭

瞭解了英國人的愛酒本性,就不得不提一下它的近親愛爾蘭人了!愛爾蘭人愛音樂也愛熱鬧,愛運動更愛喝酒。對愛爾蘭人來說,沒什麼是一杯啤酒解決不了的!有?那就兩杯!

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說道愛爾蘭的啤酒品牌,健力士黑啤(Guinness)絕對是最為人所知的!這款世界排名第一的黑啤已經遠銷全球120多個國家,成為了愛爾蘭的標誌之一。

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它色澤深黑、苦味重、酒性較濃烈、並有著天然的焦香味。往玻璃杯裡倒酒的時候,杯壁上的白色泡沫不升反降,與黑色啤酒行程對比鮮明,別有味道。

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如果你有機會到都柏林,一定不要錯過參觀傳奇的健力士啤酒廠(Guinness Storehouse)!看看這款享譽世界的黑啤釀造過程,瞭解一下“健力士”和“吉尼斯”的淵源小故事!

當然,都柏林的聖殿酒吧區也同樣不能錯過,街區各式各樣的酒吧絕對讓你流連忘返!如需參觀釀酒廠,需提前在官網預約。

熱愛啤酒和足球的人士,這個夏天,考慮好哪種啤酒陪你“清涼一夏”了麼?考慮好就趕緊下單吧!

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