農村小時侯吃的野果,你還記得多少?

江西贛州地區因為山多和適宜的氣候條件,山上長有很多各種各樣的野果,這些野果子在山裡長大的人應該沒有少吃,每每到了放學回家的時候,都不是沿著路回家,而是喜歡沿著河邊或者是田間的水溝,總是能找到不少可以吃的東西,小時候的你又吃過多少呢?

農村小時侯吃的野果,你還記得多少?

桑葚,我那邊雖然沒什麼人養蠶,但是這桑樹還是挺多的,門前屋後的小溝,還有小河邊都可以看到桑樹。

農村小時侯吃的野果,你還記得多少?

毛栗子,這個東西就不是很好搞到了,要上山了,而且這東西不好摘,一般都是等它熟了之後掉地上,直接去樹底下撿,炒熟來吃。裡面的肉是二瓣的,炒熟之後還比較硬。家裡買瓜子的次數少,都是拿這來當瓜子吃。

農村小時侯吃的野果,你還記得多少?

糖(安)子,我那的叫法(土話),實在不知道普通話叫什麼,這玩意刺多,摘要小心,摘下來隨你是地上滾還是拿樹葉搓,反正把刺弄掉就可以吃了,味道甜的,肉少,裡面核比較多而且小,比較多渣,不怎麼好吃,可以泡酒。

農村小時侯吃的野果,你還記得多少?

毛桃子,這個吃過的人應該很多,野生的桃子,毛多果小核大,要非常熟的時候才好吃,不然會很澀,非常熟的時候又容易掉地上,而且鳥也會吃,我那邊以前很多這玩意,一般都是差不多熟透之前就會拿竹竿敲下來洗乾淨,手一剝就二瓣,然後曬桃幹。

農村小時侯吃的野果,你還記得多少?

野楊梅,這玩意野生的在沒熟透之前那是相當的酸,吃幾顆會連豆腐都咬不動,都得差不多熟了就去敲下來,回家裡曬楊梅乾吃。我現在一想到這東西都會感覺到那股酸,還會流口水。

農村小時侯吃的野果,你還記得多少?

野柿子,這東西沒熟千萬不要吃,又硬又澀,都是要催熟它,放米缸裡面時間久,用石灰就快多了。

農村小時侯吃的野果,你還記得多少?

刺泡子,我那的叫法,也叫野草莓,樹長的,樹上刺很多,不好摘,不過好吃的很。

農村小時侯吃的野果,你還記得多少?

野酸棗,這個生吃很酸的,不管它有多熟,都是酸的,可以用來做酸棗糕,我縣裡的那個齊雲山南酸棗糕公司就是用它做成的,味道不錯哦。

農村小時侯吃的野果,你還記得多少?

地捻吧,我是真不知道它叫什麼,山上只要是沒什麼樹的向陽坡就很多這玩意,不怎麼好吃,肉又少又不是很甜。

農村還有許多各種各樣的野果,不知道你那邊有那樣的野果呢?


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