一、喝牛奶的好處有哪些？
牛奶的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等成分，對於人體來說有不少的好處。其實，牛奶中的鈣最容易被吸收，喝牛奶不僅可以促進兒童的健康成長，孕婦也是應該多喝的，更年期的婦女經常喝牛奶有助於減緩骨質流失。
牛奶還有美容的作用，原因在於牛奶中的維生素A可以防止皮膚乾燥，同時，牛奶對於黑色素還有消除的作用，對於防治色素沉著有一定的好處。
另外，牛奶中的一些物質能夠抑制肝臟製造膽固醇，很適合高膽固醇的人群飲用，同時，牛奶中含有鉀，有利於減少中風風險，另外，牛奶還可以使心臟耐疲勞，從而防治腦血管病。
二、哪些人不適合喝牛奶？
喝牛奶的好處有不少，但是牛奶也不是所有人都適合的，特別是下面幾種人群：
1、乳糖不耐症不宜空腹喝牛奶
乳糖不耐症，其實就是乳糖酶缺乏，由於乳糖酶缺乏，這類人群，對於牛奶中的乳糖不能完全消化分解，所以在空腹喝牛奶後，就會出現腹脹、腹痛、腹鳴、腹瀉的症狀。
2、剛做完腹部手術的患者
一般來說，剛做完腹部手術的患者常會出現脹氣的情況，而牛奶中含有脂肪和酪蛋白，不容易消化，長期停留在人體中，就容易發酵產生氣體，從而導致患者脹氣的問題加重，不利於腸道功能的恢復。
3、膽囊炎和胰腺炎患者
牛奶中含有不少脂肪，而脂肪的消化是需要膽汁和胰脂酶參與的，而本身就有膽囊炎和胰腺炎的人，建議是少喝牛奶的，因為飲用牛奶容易加重膽囊、胰腺炎的負擔，不利於病情的恢復。
4、反流性食道炎患者
反流性食道炎其實就是胃、十二指腸內容物反流入食管的一種疾病，而含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮，食管下端括約肌就是用來防止胃內容物反流入食管的，所以，反流性食道炎患者是不適合喝牛奶的。
5、對牛奶過敏的人
很多人都把乳糖不耐和過敏混在一起，其實，如果是對牛奶過敏的話，在飲用牛奶後，就容易出現皮膚髮紅、長疹子的情況，或者是先出現腸道不適後出現紅疹，這類人也是不適合喝牛奶的。
6、缺鐵性貧血患者
一般來說，缺鐵性貧血的人常會服用補鐵藥物，而食物中的鐵需要轉化成為亞鐵才能被利用，如果大量喝牛奶的話，亞鐵就容易跟牛奶中的物質結合生成不溶性化合物，影響鐵的吸收，不利於病情恢復。
三、喝牛奶的小建議
1、喝牛奶注意事項
牛奶營養豐富，但也不是喝越多越好，一般來說，成年人一天350-500毫升就夠了，不要超過1000毫升。其次，牛奶不要煮沸，煮沸容易導致乳糖焦化，久煮還可能破壞營養，導致營養價值降低。同時，牛奶不能用來服藥、不建議空腹喝牛奶。
2、食用小方法
木瓜牛奶布丁
材料：木瓜半個， 全脂牛奶250毫升。
做法：木瓜去籽，挖出果肉，榨汁。牛奶加熱，一般70℃時用3分鐘，然後和木瓜汁混合均勻，冷卻後就可以吃了。
功效：滋補身體，養顏美容。
總而言之，牛奶的好處是有很多的，但是也不是所有人都適合，所以大家日常要多注意的哦。
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