在科普馆中，孩子们在工作人员的指导下，亲自体验了一次磨豆浆的感觉，再使用显微镜观察一下发酵腐乳的微生物。在最受欢迎的品尝区，新切开的白馒头抹上了玫瑰味、茉莉味、桂花味等王致和新研制的特色腐乳。首农食品集团王致和公司总工程师王丽英表示，为了满足大家对健康的要求，现在王致和制作的腐乳都朝着低盐化和健康功能化发展，盐的用量比过去降低了40%。
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在科普馆中，孩子们在工作人员的指导下，亲自体验了一次磨豆浆的感觉，再使用显微镜观察一下发酵腐乳的微生物。在最受欢迎的品尝区，新切开的白馒头抹上了玫瑰味、茉莉味、桂花味等王致和新研制的特色腐乳。首农食品集团王致和公司总工程师王丽英表示，为了满足大家对健康的要求，现在王致和制作的腐乳都朝着低盐化和健康功能化发展，盐的用量比过去降低了40%。
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