剩米饭别再炒着吃了，3分钟学会一个新吃法，颜色金黄，口味醇香，做法简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧！
-步骤-
准备食材
准备一个做厚蛋烧的锅，当然如果没有，也可以选择其他不粘锅
取一截胡萝卜去皮切丁
如图，把小葱也切好
米饭放入盆内
打一个鸡蛋拌匀，一边拌一边压，尽量把米饭团打散
再打一个鸡蛋
直到蛋液均匀包裹住每粒米饭，放盐
放鸡精拌匀
放葱花胡萝卜丁拌匀
放适量鲍鱼汁或蚝油，没有也可以选择不放
大火把锅子烧热，倒入少许油，然后将火转至小火
放入一半拌好的米饭糊
如图摊开，尽量铺均匀
中途可以加点油，煎一会儿就可以晃动锅子了，使饭饼和锅脱离，轻轻翻面继续煎，翻面时如果不小心散了也没关系，赶紧压紧就可以了……煎至两面金黄就可以出锅了
切成自己喜欢的大小
装盘即可美美地享用了
酱油炒饭
/材 料/
冷米饭1大碗，鸡蛋1个，姜葱蒜适量，酱油3小勺，猪油、植物油1小勺，白糖1小勺，料酒1小勺，胡椒粉少许。
/步 骤/
先把酱油、料酒和白糖放入碗中，拌匀调成酱汁。将调味料倒入冷米饭中拌匀，并用勺子把米饭搅散。
再把打散的鸡蛋倒入米饭中，再次搅拌，让米粒颗颗分散开。
开火将锅烧热，加入植物油和猪油，等猪油融化后，下入切好的姜葱蒜，小火煸炒。
然后倒入拌好的米饭，转大火快速翻炒，炒至米饭粒粒分明。
最后加入适量小葱粒，蚝油和少许胡椒粉，快速颠炒，即可出锅。
从小培养孩子的品位和鉴赏能力很重要，比如带孩子出门看见豪车，我都会停下来指给他看：“宝宝你看，这是奔驰，你喜欢不喜欢啊？喜欢的话长大以后给爸爸买一辆。”
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